Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

Все чаще и чаще появляется информация о Новогодних праздниках. Кто-то уже активно готовится, а у кого-то совершенно нет никакого настроения. Чтобы создать для себя атмосферу волшебства и Новогодних праздников, предлагаю огромную коллекцию фильмов. Здесь собраны фильмы о Рождестве, пред рождественские, волшебные, авантюрные, семейные и не только. В общем, на любой вкус.

Драйвер iZ3D 1.12 - Для того чтоб сделать свой монитор трехмерным нужно всего навсего установить драйвер от iZ3D, после этого одев 3D очки вы сможете наслаждаться любимыми играми и фильмами в формате 3D.
Читать далее

Порой, бывает, незнакомый человек,
Живущий «по ту сторону планеты»,
Вдруг остановит твой безумный бег
Простым вопросом: Солнышко, ну где ты?

И сразу, вмиг, становится теплей
От слов простых, пронизанных участьем
И в череде уныло-серых дней
Мелькнет луч солнца, разогнав ненастье.

И тише боль. И легче на душе.
И хочется дарить тепло другому,
Живущему в реальном мираже
Так далеко, но близкому такому…

И чувствуешь уверенность свою
И веришь в то, что нужен ты кому-то
А ведь стоял почти что на краю
Отчаянья. Cпасла тепла минута.

Давайте не скупиться на тепло -
Нам всем важны минуты пониманья.
Пусть другу станет на душе светло
От нашего участья и вниманья.

Остановить хочу безумный бег,
Слова мои улыбкою согреты.
Родной мой незнакомый человек
Грустить не надо... Солнышко... Ну где ты?

Скоро Новый год!По статистике этот  день считается рекордсменом по количеству выпитого алкоголя(статистика естественно Российская)!В этом видео даются полезные советы ,которые помогут минимизировать последствия похмельного синдрома.

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

В наше время женская конкуренция присутствует практически везде: в бизнесе, в моде, в личных отношениях. Поэтому, если хочешь преуспеть в жизни и в карьере, стоит научиться некоторым простым вещам, чтобы чувствовать себя на высоте в любой ситуации. Итак, что должна уметь настоящая женщина.

1. Работать на компьютере и знать Интернет. Приобрети хороший самоучитель или попроси знающего друга тебя поучить.

2. Хранить и находить нужные адреса и телефоны. Телефоны и адреса людей и фирм никогда не выбрасывай, когда-нибудь они непременно пригодятся. Заведи хороший телефонный справочник, можно электронный.

3. Просить о большой зарплате при приеме на работу. Подготовься к разговору с работодателем. Изучи предложения на рынке труда по своей специальности и вычисли среднюю зарплату. Если тебе предлагают меньше, смело ссылайся на эту цифру со словами: «Я очень бы хотела работать у вас, но я не могу согласиться на зарплату ниже средне-рыночной».

4. Не выходить на работу больной. Безо всякого чувства вины сообщи начальнику срок своего отсутствия и как с тобой связаться.

5. Отказываться от чужой работы. Просто откажись делать что-то за других, ведь обычно люди знают круг своих обязанностей. Но не отказывай в просьбе о помощи.

6. Быть в курсе событий в мире. Заведи привычку каждый день просматривать какой-либо информационный источник - газету, телепрограмму или сайт в Интернете

7. Откладывать деньги. Даже с небольшим денежным резервом ты будешь чувствовать себя более независимой.

8. Знать свои размеры обуви, одежды и белья. Любая настоящая женщина должна это знать на зубок.

9. Ухаживать за кожей лица. Прыщики и общая «помятость» не допустимы. Периодически посещай хороший салон. Специалисты подскажут, как ухаживать именно за твоим типом кожи дома.

10. Делать как минимум две разные укладки для своих волос. Хороший парикмахер подскажет варианты укладки для твоей стрижки.

11. Маскировать синяки под глазами. Обязательно подбери маскирующий карандаш или тональный крем.

12. Красить губы вслепую. Проведи помадой по губам и крепко сожми их на несколько секунд - помада сама ляжет равномерно.

13. Принимать комплименты. Спокойно, без особых эмоций, благодарностей и оправданий типа: «Да что вы, это просто освещение удачное».

14. Танцевать. Потренируйся дома, чтобы уверенно чувствовать себя на танцполе или корпоративной вечеринке.

15. Долго сохранять свежесть букета. Девушка, рядом с которой цветы вянут - грустное зрелище. Периодически подрезай стебли по диагонали и меняй воду в вазе.

16. Готовить парочку фирменных блюд. Придумай оригинальные названия и научись готовить их на «пять».

17. Выпивать в меру. Точно определи для себя меру алкоголя. После вечеринки хорошо выпить на ночь три стакана воды, чтобы избежать обезвоживания организма.

18. Позировать на фотокамеру. Просмотри свои фотографии и выясни, в каком ракурсе ты выглядишь наиболее эффектно. Запомни для следующего раза.

19. Держать на руках маленьких детей. Ребенка нужно тесно прижать к себе, а грудничкам обязательно придерживать головку.

20. Ладить с животными друзей, знакомых и любимого человека. Не заигрывай и не подлизывайся, животное само должно проявить инициативу.

21. Гадать по руке. Это то, чем ты можешь заинтересовать любого понравившегося мужчину. Как правило, мужчины любят слушать о самом себе приятное. Выучи три главные линии: жизни, сердца и ума, а что они говорят «прочти» по его лицу.

22. Говорить с новым партнером о безопасном сексе. Если новый знакомый отказывается от использования презерватива - попрощайся и вздохни с облегчением.

23. Назначать второе свидание. Будь естественна, спокойна, демонстрируй заинтересованность его персоной и не бойся проявить инициативу.

24. Делать массаж спины любимому мужчине. Достаточно использовать круговые движения различной силы нажима, работать спокойно, в одном ритме.

25.Расставаться с мужчиной. Никаких истерик и поисков виновного. Решительно ставь точку, но предложи ему остаться друзьями.

Вот далеко не полный перечень того, что должна знать и уметь настоящая женщина. Главное, собраться с духом и начать работать над собой.
 

Среднестатистический человек съедает за жизнь 20 — 25 тонн еды. Неизвестно, какой процент составляет здоровая и полезная пища, но, определенно, эта цифра уменьшается с каждым годом. О вреде фаст-фуда, думаю, вам и так известно, поэтому давайте поговорим о том, какие продукты, наоборот, приносят пользу нашему организму.

Целебные свойства пищи известны человечеству с давних времен. Естественно, это не панацея от всех болезней, но определенное влияние на здоровье еда, безусловно, оказывает.

Апельсины полезны при болезнях десен и атрофии мышц, также они ослабляют астматические проявления. Апельсиновый сок полезен в качестве профилактики онкологических заболеваний. Регулярное употребление помогает при острых респираторных заболеваниях и снижает артериальное давление. Апельсиновая цедра помогает справиться с бессонницей.Всего известно около трехсот сортов апельсина, причем, что интересно, в дикорастущем виде он не встречается. В эпоху Возрождения апельсины были очень дорогие, поскольку считалось, что они отгоняют чуму.


Бананы защищают стенки желудка от воздействия острой и соленой пищи. Они полезны для пищеварения, любители бананов редко имеют проблемы с желудком. Бананы стимулируют размножение полезных бактерий в кишечнике. В результате, ослабляется влияние токсинов кишечной микрофлоры и улучшается всасывание питательных веществ.

Интересно, что, бананы — это, фактически, гигантская трава. Его травяной ствол погибает после того, как на нем вырастает гроздь бананов — желтого, зеленого или красного цвета. Масса грозди может достигать пятидесяти килограмм.Дикие бананы, в отличие от выращиваемых на продажу, содержат большое количество крупных косточек.


Бобы известны человечеству с давних времен. В Древнем Египте к ним относились с суеверным страхом. Считалось, что черные пятна на цветках бобов — это печать смерти. Тем не менее, бобы весьма полезны, многие виды незаменимы для вегетарианского рациона.

Бобы нормализуют содержание сахара в крови, снижают уровень холестерина, препятствуют возникновению рака груди и предстательной железы. Они содержат большое количество фолиевой кислоты, полезной для сосудов.Интересно, что к семейству бобовых относятся такие растения, как акация, мимоза, клевер.


Морковь — едва ли не самый древний из всех культурных корнеплодов. Остатки моркови были найдены в постройках, относящихся к каменному веку. Римские писатели называли ее королевой овощей, восхваляя в своих творениях.

Морковь защитит организм от инфаркта и инсульта. Она улучшает работоспособность сердца, также очень полезна для зрения. Две моркови обеспечивают дневную норму бета-каротина, что вдвое снижает риск инсульта у мужчин.Женщины, съедающие пять морковок в неделю, на 70% реже страдают от инфаркта.


Морковный сок, смешанный с огуречным, является хорошим мочегонным средством.

Сладкий перец защищает от простудных заболеваний, астмы, бронхита, склероза. Красный сладкий перец содержит лютеин, а оранжевый — зеаксантин. Эти антиоксиданты помогают при профилактике некоторых форм рака и ишемической болезни сердца. Между прочим, в давние времена на родине овоща, в Америке, индейцы использовали перец совсем не для еды. Из острых перцев выкуривали ядовитый газ, устрашая врагов

.Римские патриции называли чеснок «вонючей розой», а англичане — «исчадием ада».


Вместе с тем, опасавшиеся заговоров римские императоры в огромных количествах употребляли зубчики чеснока. Дело в том, что сульфиды чеснока «склеивают» свободные молекулы яда, пока те не успели воздействовать на человеческий организм. Кроме того, чеснок является природным антибиотиком, профилактикой и средством лечения сосудистых заболеваний. Он стимулирует иммунную систему человека. Чеснок снижает уровень «плохого» холестерина в крови, люди, регулярно употребляющие его в пищу, на 20% реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо прочего, он снижает артериальное давление и является одним из средств профилактики онкологических заболеваний.Луковички чеснока найдены в гробнице Тутанхамона.


Гиппократ говорил о том, что человека нужно лечить правильным питанием. Итак, полноценное питание — основа здоровья человека, его самочувствия и жизненного тонуса.
 

Многим водителям  довольно часто приходится ездить на большие  расстояния, к тому же в ночное время суток. Если водитель заснул за рулем, то последствия могут быть катастрофичными. Доводилось ли вам испытывать непреодолимую сонливость за рулем во время долгого путешествия? Уверен, что да. Упражнение, приведенное ниже, поможет вам справиться с этой проблемой.

 Читать далее

Плов – самая идеальная еда для тех, кто ест часто и много.
Во-первых, он насыщает (в отличие от всяких диет-салатиков, кашек-малашек, поносных коктейлей и прочих диетических штучек-дрючек, от которых через пятнадцать минут снова есть хочется).
Во-вторых, от правильного плова не толстеют, не жиреют и не полнеют (если не рубать его с хлебом).
В-третьих, вареные рис и морковь с маслом – самая полезная пища для тех, у кого желудок уже испорчен всякими «лечебными голоданиями» и прочими изобретениями врагов народа.

Настоящий Плов: он имеет кучу маленьких секретов в технологии приготовления, предлагаю вам четыре вида рецепта приготовления плова, от простого к сложному, выбирать вам...

Российский журнал Maxim  составил рейтинг самых сексуальных женщин России за 2010 год . Список был составлен  результатом читательских симпатий. Как обычно, в рейтинг попали представительницы шоу-бизнеса: ведущие, актрисы и певицы. Ниже представленна первая десятка самых сексуальных женщин России.

10. Ирена Понарошку, телеведущая на канале MTV

8. Анна Плетнева, певица, солистка группы “Винтаж”, бывшая участница группы “Лицей”

7. Лера Кудрявцева, телеведущая

6. Мария Кожевникова, актриса (сериал “Универ”)

5. Татьяна Котова, Мисс Россия 2006, бывшая участница группы “ВИА Гра”

4. Вера Брежнева, певица, телеведущая, бывшая участница группы “ВИА Гра”

3. Анна Седакова, бывшая участница группы “ВИА Гра”

2. Виктория Боня, телеведущая, бывшая участница шоу “Дом 2″

1. Кристина Асмус, актриса (сериал “Интерны”)

 http://sdelay-sam.su/blogs/nata/sadovye-fonari

Обожаю всякого рода светильники и фонари. И особенно если они сделаны своими руками из простого материала.  
Как, например, в этом случае.

Фонари сделаны из консервных банок, которые потом нужно  покрасить краской.

В каждый из этих календарей Вы можете вставить любую фотографию.

Как это сделать смотрим здесь 

Календари кликабельны до оригинального размера