Цитата сообщения wodolei-ka На скорую руку:Конвертики с сыром на сковороде


Ингредиенты:
Тесто:
1 стак. кефира.
2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
тертый сыр,
зелень,
сырое яйцо.
Приготовление:
Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.Быстро и очень вкусно!

Серия сообщений "на скорую руку...":

Часть 1 - Бисквит в микроволновке за 3 минуты
Часть 2 - Хачапури на сковороде
...
Часть 31 - Карбонад из курицы
Часть 32 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые...
Часть 33 - На скорую руку:Конвертики с сыром на сковороде
Часть 34 - Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста