Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

 

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. 

Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, 

затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. 

Рыбка готова!

Серия сообщений "Из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт
Часть 2 - Скумбрия слабосоленая – быстрый рецепт соления рыбы
...
Часть 24 - Рыбка, запеченная с чесноком и луком " На радость мужу!"
Часть 25 - Отличный и быстрый способ приготовления камбалы
Часть 26 - Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

Иммунитет_3. Способы укрепления иммунитетаО. Бутакова.

Конечно, в каждом городе перед праздниками по-своему украшали дома и улицы, но... Уж не знаю, найдётся ли где в мире такой красивый город, который прекрасен во все времена года. И поэтому просто непростительно было бы не поделиться этой красотой со всеми. Приглашаю вас в виртуальную экскурсию по празднично украшенной северной столице России. Сразу предупрежу, что больше половины снимков сделаны год-два назад (остальные - в середине января с.г.), но уверен, атмосферы праздничного мегаполиса они не испортят, а наоборот...И ещё. Можно было назвать те конкретные места в городе, где сделаны фотографии, но подумав, я отказался от этой мысли. Питерцы и те из вас, кто бывал здесь, наверняка узнают эти места (а вот поупражняйтесь заодно:), а остальных приглашаю в гости, чтобы воочию лицезреть подлинную красоту. Уверяю вас - летом (тем более в период Белых ночей) Санкт-Петербург незабываемо прекрасен!

http://rumpelshtilzhen.mirtesen.ru/  

Автор надежда болтовская (Ревнова.) 

• 2 скибки белого хлеба (толщиной 1 см)


• 2 сосиски (или другой колбасы, в любом количестве)


• 1 свежий помидор (можно заменить кетчупом)


• 1 маринованный огурец


• 2 грибочка-шампиньона


• 2 сырых яйца


• долька чеснока


• немного твёрдого сыра


• столовая ложка майонеза


• зелени, чёрного перца, соли по вкусу

Ингредиенты для такой пиццы Вы можете брать разнообразные, не обязательно по моему списку.

Приготовим: с хлеба обрежем корочку и порежем его кубиками 4 на 4 см. Поджарим кубики хлеба на масле подсолнечном с двух сторон и выложим их в сковороде плотно друг к другу. Измельчённый чеснок добавим в майонез и перемешаем, затем взобьём майонез с яйцами.

Тонкими пластинами нарезаем колбасу, грибы, огурец и помидор, сыр — натираем на тёрке.

На подготовленный в сковороде хлеб, выкладываем колбасу, огурцы, грибы, заливаем яично-майнезной смесью, солим и перчим по вкусу, затем сверху раскладываем помидоры и посыпаем сыром.

Сковородку накрываем крышкой и жарим на маленьком огне, пока не расплавится сыр. Готовую пиццу на сковородке посыпаем мелкой зеленью и приглашаем всех к столу.

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:



4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

2 яйца

9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)

сыр



Приготовление:



1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)



2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.

Рекомендуем толстый слой сыра.



3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте



4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Источник - Искусница-рукодельница 

По этим схемам вы спокойно и легко вышьете цветы и украсите интерьер, одежду, салфетки , рушники и скатерти и много другого.

Посмотрите, какие они красивые.Здесь и розы, и нежные фиалочки и другие прекрасные цветы.

  

Для увеличения кликните по картинке.

Все эти схемы взяты из журнала "450 узоров для вышивания", который бесплатно скачать можно здесь. 

Заговор на новолуние на рост денежных средств.

Возьмите небольшой круглый белый камень, и начитайте на него заговор на новолуние: "Луна растет, и доходы мои растут. Луна - за собой воду тяни, а ко мне доходы гони. Аминь". Положите этот камешек в кошелек. В следующее новолуние заговор повторите. Этот камень никто не должен видеть и трогать - он будет вашим личным талисманом на деньги. И чем дольше вы будете его использовать, чем чаще вы на него станете начитывать заговор на новолуние (каждый месяц, без пропусков), тем сильнее станет камень как амулет.

Эстонская выпечка.

Если с холода зайти в дом, где пахнет корицей - там захочется остаться навсегда. Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри, аромат корицы 
- этого достаточно для того, чтобы найти повод приготовить ее самостоятельно.

Серия сообщений "Домики":

Часть 1 - Четыре сезона. Вышивка крестом
Часть 2 - Английский коттедж.Вышивка.
...
Часть 40 - Домики.Вышивка крестом.
Часть 41 - Сад-огород.Вышивка крестом.
Часть 42 - Домики.Вышивка крестом.

Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Икона Божией матери.
Часть 2 - Ангел с ягненком
...
Часть 46 - Икона. Вышивка крестом, схемы.
Часть 47 - Религия.Вышивка крестом.
Часть 48 - Религия.Вышивка крестом.

И еще два мака, связанных крючком от Наташи Podarok

схема

Плетение из газет. Рамочки для фотографий из газетных трубочек

Представляю вам работы и мастер-класс по плетению рамочки для фотографий, словацкой мастерицы Фанни. Любую из рамочек вы сможете сплести сами. Если еще не научились крутить трубочки, рамку можно сделать из газетных полосок, как на фото ниже. Для работы вам понадобятся газеты, картон, ножницы, клей для бумаги, морилка или краска для дерева и лак. Ниже вы найдете два фото мастер-класса, выбирайте любой и приступайте к творчеству! Желаю вам удачи и отличного настроения!

Давно собиралась сделать домашнюю колбасу. В выходные решилась. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Оказалось, делать колбасу самой совсем несложно. К тому же, необязательно придавать ей магазинный вид и возиться с упаковкой. Достаточно колбасный фарш просто выложить в форму. Не надо возиться с её упаковкой в оболочку. Форма может быть даже круглой. Домашняя колбаса в виде каравая или хлебца только улучшит вкусовые ощущения. Колбасу можно приготовить в пароварке или мультиварке. Можно также сварить колбасу,  если упаковать её в оболочку.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриных грудок
• 250 г филе куриных бёдер
• 50-100 г молока
• 1 ч.л. крахмала
• 1/2 ст.л. растительного рафинированного масла
• 1 щепотка разрыхлителя для выпечки
• 1 щепотка сахарного песка
• 1 щепотка чёрного молотого перца
• 1 щепотка белого молотого перца
• 1 щепотка молотых зёрен кинзы (кориандра)
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• Соль по вкусу

Хочу поделиться с вами способом изготовления прекрасной розы из гофрированной бумаги.

http://larchik-ua.gallery.ru/watch?ph=0gb-bLvgy

источник

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

	Начинаем вязание бросовой нитью, набираем: 2 иглы в работе, 2 в ЗНП (заднем нерабочем положении)
	Переходим на основную нить и вяжем 3 ряда.
	Поднимаем переднюю игольницу и выдвигаем в РП иглы напротив невязавших игл второй игольницы.