Áåç çàãîëîâêà |
Èùåòå íåñëîæíîå, ñûòíîå è àïïåòèòíîå áëþäî áåç ìÿñà? Òîãäà õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè î÷åíü êëàññíîé èäååé ïîëíîöåííîãî ãîðÿ÷åãî, êîòîðîå òî÷íî íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûìè. Ðåêîìåíäóþ ðåöåïò íà çàìåòêó!
Ïåðëîâàÿ êàøà — îòëè÷íîå áëþäî äëÿ ãàðíèðà. Ìíîãèå èç âàñ íå ëþáÿò ïåðëîâêó, ñêîðåå âñåãî ïîòîìó, ÷òî íå óìåþò åå ïðàâèëüíî âàðèòü èëè ñ÷èòàþò âàðêó êàøè äëèòåëüíûì ïðîöåññîì. Ýòîò ðåöåïò âàì ïîìîæåò!
Íå ìíîãèå ëþáÿò ïåðëîâóþ êàøó, à â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ îíà àññîöèèðóåòñÿ ñ áëþäàìè èç ñòîëîâîé. Íî ïîïðîáóéòå î÷åíü âêóñíûé è ñûòíûé âàðèàíò äëÿ óæèíà èëè îáåäà, êàê ïðèãîòîâèòü ïåðëîâêó ñ ìÿñîì.
Ïåðëîâàÿ êàøà â äóõîâêå – ýòî ïðåêðàñíîå ïîñòíîå áëþäî, âåäü ïðèãîòîâëåíèå ïðîèñõîäèò âìåñòå ñ ëóêîì è ãðèáàìè, êðóïà çàìå÷àòåëüíî ïðîïàðèâàåòñÿ è íàñûùàåòñÿ èõ âêóñîì – ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü àïïåòèòíî.
Âñåãäà ïîëåçíî ïðîáîâàòü è îòêðûâàòü äëÿ ñåáÿ íîâûå ñî÷åòàíèÿ èíãðåäèåíòîâ!  ýòîò ðàç ÿ ïîïðîáîâàë ïðèãîòîâèòü ïåðëîâóþ êàøó ñ âåøåíêàìè è íå ïðîãàäàë! Ïðîñòîå, íî î÷åíü ñûòíîå áëþäî!
Ïåðëîâêà îáû÷íî àññîöèèðóåòñÿ ñî ñòîëîâîé è ìÿñíîé ïîäëèâîé. Íî ÷òî, åñëè ÿ âàì ïîêàæó ðåöåïò ïåðëîâêè ñ ñóõîôðóêòàìè? Çíàêîìàÿ êàøà çàèãðàåò íîâûìè êðàñêàìè, âåñüìà îðèãèíàëüíîå áëþäî ïîëó÷àåòñÿ!
Ïåðëîâàÿ êàøà î÷åíü ïîëåçíà äëÿ îðãàíèçìà. Îíà çàðÿæàåò ýíåðãèåé íà âåñü äåíü, ïîýòîìó åå õîðîøî óïîòðåáëÿòü ñ óòðà. À åñëè â íåå äîáàâèòü ãðèáî÷êè, òî ïîëó÷èòñÿ íàñòîÿùåå öàðñêîå áëþäî!
 ýòîì ðåöåïòå âû óçíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü ïåðëîâóþ êàøó â ñêîðîâàðêå. Ÿ ìîæíî ñäåëàòü äâóìÿ ñïîñîáàìè: íà âîäå è íà ìîëîêå. ß ðåøèëà ïðèãîòîâèòü ìîëî÷íóþ, ïîòîìó ÷òî äåòè ëþáÿò åå íà çàâòðàê.
Íó, êàê ìîæíî íå ëþáèòü ïåðëîâóþ êàøó, îñîáåííî åñëè ïðèãîòîâëåíà îíà ïî ýòîìó ðåöåïòó, ñ ìÿñîì, äà ñ îâîùàìè! Áëþäî õîòü è êàæåòñÿ ïðîñòûì, çàòî êàêîé áîãàòûé è íàñûùåííûé ó íåãî âêóñ - ýòî íå÷òî.
Åñëè âàì êàæåòñÿ, ÷òî âû íå ëþáèòå ïåðëîâóþ êàøó, íàâåðíîå, âû ïðîñòî åùå íå ïðîáîâàëè ïðèãîòîâèòü åå ïî ýòîìó ðåöåïòó, â êîòîðîì ìû äîáàâèì â ïåðëîâêó ëóê è àðîìàòíûé ÷åñíîê äëÿ íàñûùåííîãî âêóñà.
Ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò ïåðëîâîé êàøè â ìèêðîâîëíîâêå ïîíðàâèòñÿ òåì, êòî öåíèò ýòó ïîëåçíåéøóþ èç êàø, íî íå âñåãäà ìîæåò åå ñâàðèòü ðàññûï÷àòîé. À ñ ÑÂ×-ïå÷üþ òàêèõ ïðîáëåì íå âîçíèêíåò. Ñîâåòóþ!
Âîò óæ íèêîãäà íå äóìàëà, ÷òî ñìîãó ïîëþáèòü ïåðëîâêó! Îäíàêî ïåðëîâàÿ êàøà, ñâàðåííàÿ â ìóëüòèâàðêå, çàñòàâèëà ìåíÿ ïåðåñìîòðåòü ñâîè âçãëÿäû íà ýòî áëþäî. Ïîïðîáóéòå ñäåëàòü òî æå ñàìîå!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/êàøè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |