http://www.stranamam.ru/post/2901662/

Опубликовала elenka_V 

Слойка с яблочками двух форм: вертолетики и цветочки.

250 г слоёного теста, 2 яблока, несколько штучек кураги для начинки, сахар, корица и сахарная пудра для посыпки, можно еще и горсть кунжута.

Вначале готовин начинку: яблоки трем на терке, курагу мелко режем

Смешиваем с сахаром и корицей

>>>

Берем лист теста и режем на квадраты

Теперь немного художественно повырезаем  делаем в углах квадрата разрезы

Выкладываем в середину яблочный фарш, а уголки попарно соединяем над ним

Следующие квадраты надрезаем от каждого уголка к центру и загибаем их один за другим вовнутрь

Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком и ставим в разогретую до 205-215С духовку

Через 15 минут вынимаем красоту вкуснючую

Перекладываем на тарелочку и наливаем чаек.

Можно обсыпать сахарной пудрой и украсить конфетками, а можно оставить как есть.

Приятного чаепития!

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 45 - Киндер-сюрприз своими руками. 2 мастер-класса
Часть 46 - Шоколадная лапша с карамельно-апельсиновым соусом
Часть 47 - Слойки с яблоками. Мастер-класс
Часть 48 - Творожно-шоколадный кекс с чёрной смородиной