-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lirma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2011
Записей: 1855
Комментариев: 67
Написано: 1985





Баклажаны запеченные - 30 рецептов с фото

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Песочный пирог с творогом

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Чупа_1988 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом
Тесто
 
3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
 
Начинка из творога
 
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа
 
Время приготовления 1,5 часа
 
Приготовление
 
Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
 
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
 
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
 
Должна получиться вот такая крошка.
 
Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
 
Убираем наше необычное тесто в холодильник.
 
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.
 
Добавим изюм и затем перемешаем.
 
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.
 
Выкладываем сверху творожную начинку.
 
И засыпаем оставшейся крошкой.
 
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
 
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Вкусно и с чаем, и с молоком.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/*сластенам

Нежные домашние сосиски из куриного филе

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Чупа_1988 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные домашние сосиски из куриного филе

Нежные домашние сосиски из куриного филе
Ингредиенты:
 
4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
1 яйцо
100 мл молока
соль,перец по вкусу
 
пищевая пленка
 
Приготовление:
 
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.
 
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
 
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!

Серия сообщений "*курочка":
Часть 1 - Готовим индейку
Часть 2 - Куриные рулетики на шампурах
...
Часть 39 - «Закусочное пирожное» из курицы
Часть 40 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!
Часть 41 - Нежные домашние сосиски из куриного филе
Часть 42 - Пасторма из куриной грудки
Часть 43 - Гнезда счастья"
Часть 44 - Курник - 30 рецептов с фото
Часть 45 - Куриное филе, фаршированное гречкой с грибами в сливочно-грибном соусе
Часть 46 - ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА *УДИВИ СОСЕДКУ


правильный способ сварить кукурузу

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Единственный правильный способ сварить кукурузу

 

Сейчас — сезон сладкой кукурузы, и ее едят буквально все подряд.

Вам кажется, что вы не очень любите?

Я десятилетиями варила кукурузу и ни разу не слышала об этом способесделать ее вкуснее. Но так действительно вкуснее!

Вот мини-рецепт.

1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.

2. Бросьте пять половинок от початка в кастрюлю и залейте ее водой.

3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла.

4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово!

5. Готовые початки посыпьте солью.

В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все — из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.

Источник

Серия сообщений " *овощное":
Часть 1 - Суп мисо
Часть 2 - Рецепты на pekarenok.info. Салат «Кружевница»
...
Часть 20 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!
Часть 21 - Баклажаны фаршированные овощами по-грузински
Часть 22 - правильный способ сварить кукурузу
Часть 23 - Баклажаны запеченные - 30 рецептов с фото
Часть 24 - Овощи, запеченные слоями в мультиварке
...
Часть 30 - Кабачки "Двойное удовольствие" с фаршем,
Часть 31 - Пирог из кабачков с сыром
Часть 32 - Вкуснятина из фарша с кабачком

Рубрики:  *****надо попробовать*****

Рыбные шарики в слоеном тесте

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Чупа_1988 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные шарики в слоеном тесте

Рыбные шарики в слоеном тесте
 
Понадобится:
- Упаковка слоеного теста,
- 450 гр – рыбного филе (любое, у меня форель и хек),
- 1 луковица (я брала половинку)
- Яйцо –для смазки,
- Соль, перец
 
Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)
Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере, добавляем рубленную петрушку, солим, перчим и скатываем шарики размером с грецкий орех. У меня получилось 23 шарика.
Тесто раскатываем и разрезаем на ленточки толщиной около 1 см.
Наматываем на рыбные шарики ленточки теста , по аналогии скатывания ниток в клубок . На каждый шарик уходит около двух ленточек.
Несколько клубочков смотала таким образом, с остальными провела следующую манипуляцию: по ленточке прошлась еще раз скалкой , она стала чуть тоньше и шире, обматывать ей шарик стало проще. Кстати, эта манипуляция впоследствии делает слой теста тоньше.
Приготовленный шарики-клубочки обмазать взбитым яйцом или просто желтком и отправить в духовку, разогретую до 200 гр, на 25-30 минут.
Быстро и эффектно, а так же вкусно.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/*рыбный день

Переделка хрущёвской однушки-!!!КЛАСС!!!

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка хрущёвской однушки

Именно от женщины, от ее, порой  не стандартных идей, зависит весь дом и главное уют в нем и энергетика, чтобы даже в крохотную кухню в квартире хотелось приходить и  готовить….))))) Какой бы гениальный не был дизайнер, какой бы качественный не был ремонт, очень многие заказчики, имея  огромные площади и комфортные большие кухни, не довольны своим домом, живут там  и с раздражением и плохим настроением. Они не довольны собой, жизнью…А ведь свой дом нужно любить, ухаживать за ним, пусть даже он очень маленький. А ещё для комфорта очень важна хорошая энергетика и позитивное настроение!

odnushka9 (603x402, 270Kb)
Маленькая кухня, тесный коридор, единственная комната, да еще и в пятиэтажной «хрущёвке». Казалось бы, такому жилью никакой дизайн интерьера не поможет. Марии Дадиани удалось превратить Московского «хруща» в современное жилье с кухней-гостиной и солнечной изолированной спальней. Пожелание клиента: перепланировка квартиры с выделением отдельной спальни и кухни-гостиной.

odnushka6 (603x439, 276Kb)

Смотреть переделку+идеи по перекраски мебели далее-------->>>>
Рубрики:  ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ

Обучающие стихи про пальчики

Среда, 02 Сентября 2015 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обучающие стихи про пальчики

Обучающие стихи про пальчики (238x238, 10Kb)Мы на пальчиках считали
И ужасно хохотали:
Разве это пальчики?

Это ж просто мальчики!

Вот большой, смешной толстяк,
Любит хвастать просто так.
Как дела? - спроси его.
Он подпрыгнет, крикнет: -Во!

Указательный поманет,
Погрозит, укажет путь,
А потом в носу застрянет:
Где-то ж надо отдохнуть!

Средний палец – злой мальчишка.
Щелкнет по лбу – будет шишка,
Щелк по шару – лопнет шар,
Щелк – и в обморок комар.
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТКИ

Баклажаны фаршированные овощами по-грузински

Четверг, 27 Августа 2015 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные овощами по-грузински

(500x375, 99Kb) фото слева

Решила поделиться блюдом из кухни народов Кавказа.

Серия сообщений " *овощное":
Часть 1 - Суп мисо
Часть 2 - Рецепты на pekarenok.info. Салат «Кружевница»
...
Часть 19 - Тыквенные деруны
Часть 20 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!
Часть 21 - Баклажаны фаршированные овощами по-грузински
Часть 22 - правильный способ сварить кукурузу
Часть 23 - Баклажаны запеченные - 30 рецептов с фото
...
Часть 30 - Кабачки "Двойное удовольствие" с фаршем,
Часть 31 - Пирог из кабачков с сыром
Часть 32 - Вкуснятина из фарша с кабачком


Рыба под сырным суфле

Четверг, 27 Августа 2015 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!

Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все , кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!
21894299 (640x391, 98Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/*рыбный день

Для филиграни

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мастер-класс: панно розы из ленточе

Вторник, 28 Июля 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: панно розы из ленточек

В этом мастер-классе мы расскажем Вам о том, как сделать красивый элемент для дизайна интерьера в стиле фьюжн http://rmnt.net/osobennosti-stilya-fyuzhn-v-interere/26577.

roza-iz-lentochek-4 (700x393, 221Kb)roza-iz-lentochek-1 (700x393, 291Kb)roza-iz-lentochek-5 (700x393, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ ФЛОРИСТИКА

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Пятница, 24 Июля 2015 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

 

3416556_JJj4YXr4MEA (580x462, 53Kb)

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Ингредиенты:

✔3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)

✔400 гр филе рыбы

✔100 гр сыра

✔соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":

✔100 гр сливочного масла

✔250 мл молока

✔1 ст. ложка муки с горкой

✔0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.

2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.

3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.

Запекать до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!

Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed


Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/*рыбный день

Осеннее вдохновение от Виктории Сокур

Среда, 22 Июля 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее вдохновение от Виктории Сокур

Наверняка многие из вас запаслись "дарами осени": шишками, орехами, желудями, каштанами и т.д. Пришло время делать замечательные поделки из природных материалов. Не пропадать же такому добру даром! Предлагаю вашему внианию замечательные работы Виктории Сокур и ее мастер-класс по созданию осеннего венка.
поделки из природных материалов (1) (425x640, 180Kb)
поделки из природных материалов (29) (450x700, 216Kb)
поделки из природных материалов (2) (464x700, 237Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "*шпагат,мешковина, кофе":
Часть 1 - Букетик цветов из мешковины, шпагата и кофейных зерен
Часть 2 - 84 МАСТЕР-КЛАСС ПО КОФЕЙНЫМ ИГРУШКАМ
...
Часть 16 - что делать с кучей ракушек
Часть 17 - Из шишек
Часть 18 - Осеннее вдохновение от Виктории Сокур
Часть 19 - Для филиграни
Часть 20 - Кофейные котики. МК Олеси Токаревой
...
Часть 36 - Шар из шишек
Часть 37 - Мастер-класс по филиграни из джута: Новогоднее шампанско
Часть 38 - панно ЧАШКА КОФЕ. МК

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/*новый год

Рождественские идеи из сосновых ШИШЕК

Среда, 22 Июля 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские идеи из сосновых ШИШЕК

Рождественские идеи из сосновых ШИШЕК

новогодние идеи с сосновыми шишками (38) (465x700, 226Kb)новогодние идеи с сосновыми шишками (35) (700x517, 339Kb)новогодние идеи с сосновыми шишками (49) (700x584, 381Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/*новый год

Дачное вдохновение

Среда, 22 Июля 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачное вдохновение

218-630x474 (630x474, 411Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

Занавески и шторки с драпировкой на выбор

Среда, 22 Июля 2015 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занавески и шторки с драпировкой на выбор

Может кому пригодится подборка? А какой вариант драпировки вам больше нравится?

Занавески и шторки на выбор (1) (670x426, 224Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "*шторы":
Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани
...
Часть 18 - Красивые шторы!
Часть 19 - книга-выкройки штор
Часть 20 - Занавески и шторки с драпировкой на выбор
Часть 21 - КАК быстро уложить СВАГ ламбрекена
Часть 22 - Все о шторах
Часть 23 - Выкройки ламбрекенов и наиболее сложных элементов драпировок штор
Часть 24 - 49 идей для пошива кухонных штор и занавесок

Рубрики:  ШЬЕМ САМИ

Пирог«Юность» с абрикосами

Пятница, 17 Июля 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог«Юность» с абрикосами + 487 рецептов с абрикосами

Угощайтесь очень вкусным фруктовым пирогом. 
Вкус у пирога нежный в меру влажный и сочный. 
Очень советую испечь такой летний фруктовый пирог. 
Результатом останетесь очень довольны. good2 
Готовить очень быстро и легко 

Фото
 
Набор продуктов: 
 
 
150 гр растительного масла без запаха 
150 мл сметаны или йогурта 
200 гр сахара 
3 яйца 
150 гр.муки 
пол чайной ложки разрыхлителя 
на кончике ножа соды погашенной сметаной 
ванильный сахар 
 
Фрукты-абрикосы 
100 мл абрикосовое варенье 
 
Фото

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/*сластенам

Утешница - процесс создания

Вторник, 14 Июля 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла Утешница - процесс создания

Народные куклы, часть первая, в архиве. Делаем Утешницу и наслаждаемся процессом: http://www.guberniatv.ru/programms/20354.html

Серия сообщений "Архив "Ручной работы"":
Часть 1 - В архиве - первый выпуск "Ручной работы"
Часть 2 - В архиве - вторая программа
...
Часть 45 - Эбру в архиве
Часть 46 - Лебеди в архиве
Часть 47 - Кукла Утешница - процесс создания
Рубрики:  КУКЛЫ

Что посадить возле беседки? Несколько советов

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что посадить возле беседки? Несколько советов.

4248238_30 (600x450, 117Kb)

1. Если вы хотите чтобы вокруг беседки было много цветов, а саму беседку закрывали вьющиеся растения, то начинать нужно с составления плана. Распланируйте где и что вы хотите посадить и после этого начинайте подбирать растения. Возле самой беседки высаживаются декоративные лианы и высокорослые растения (жимолость, плетистые розы, девичий виноград и др.). Это будет задний план. Следующий ряд отведите для среднерослых растений и на переднем плане высаживайте низкорослые цветы. Следуя этому плану, вы получите красивый участок сада, где растения и хозяева дачи будут чувствовать себя комфортно. 

2. Посадите возле беседки растения с приятным запахом. В вечернее время усиливается аромат многих цветов – чубушника, душистого горошка, петунии, белого табака, гвоздики. Можно подобрать цветы разных видов, которые будут отличаться по продолжительности и срокам цветения и тогда беседка все лето будет наполнена приятным цветочным ароматом. Возле входа очень эффектно будут смотреться штамбовые сорта роз, достаточно посадить по одному кусту с каждой стороны. 

3. Если вы хотите чтобы тень была не плотной, а легкой, ажурной и сквозь листья растений просвечивало солнце, посадите возле беседки культурные сорта винограда. Кроме легкой тени он даст и урожай, но такой вариант возможен только в южных регионах с мягким климатом. Для чисто эстетического удовольствия можно посадить возле беседки декоративную тыкву. Ее плоды не употребляют в пищу, но они очень красивы и будут прекрасным украшением беседки. Хотите и красиво, и с пользой – посадите лагенарию. Это удивительное растение семейства тыквенных, с красивыми листьями и очень урожайное. Плоды по вкусу напоминают кабачок, можно не снимать весь плод, а отрезать столько, сколько нужно и он продолжит расти как ни в чем не бывало. 

4248238_100 (180x123, 62Kb)
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ

Шикарный дизайн квартиры - ФОТО

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный дизайн квартиры - ФОТО

Хочу вам показать квартиру, не обычную, не бедную, а шикарную, где прекрасный дизайн, все сделано со вкусом!

Красотища! Думаю, что хотели бы иметь такую же квартиру!


1 (604x400, 148Kb)

2 (604x475, 174Kb)

3 (604x402, 143Kb)

4 (604x402, 187Kb)

5 (604x400, 131Kb)

6 (604x402, 142Kb)

Рубрики:  ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ


Поиск сообщений в lirma
Страницы: 93 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь