-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Linwe_Numenesse

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2006
Записей: 499
Комментариев: 13222
Написано: 25994


Меню или что у нас на ужин?

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:00 (ссылка)
Linwe_Numenesse, классическая томатная паста))) Считаю что классика не изменна)
Разноцветний_Кот, Ну экспериментировать это святое)))) Сам как если встану за плиту так мама держись.... Особенно я любитель извращаться с мясом и всякими специями.... Недавно замутил куриные грудки классные) пронзаешь ножом чтобы получилось как булочка для датских хот догов (дырка продольная)))) и туда запихиваешь начинку))) я использовал сыр моцареллу с небольшим использованием специй.... потом обжарил это все в кляре... Было очень вкусно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:02 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, ясно)))просто хочеться пасту с каким нить соусом приготовить, а не знаю какой выбрать)
Ответить С цитатой В цитатник
Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:04 (ссылка)
Бери класический, а если еще и фрикадельки (или как еще их называют рисовые ежики) к ним сделать вообще шик будет)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:05 (ссылка)
у меня мч обожает как я делаю куриные ножки))
я их с вечера мариную - соль,перец,каенский перец (или паприка) в зависимости кто что любит острое иди не очень, специи для шашлыков и майонез, ставлю в холодильник, на след. день выкладываю в блюдо и в духовку на 40 минут, пальчики оближешь.
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:05 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, это тупо покупаешь томатную пасту и что?все- готово?))))
Ответить С цитатой В цитатник
Redly_Dodge   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:15 (ссылка)
о Боже,а ведь можно не мучиться-и купить готовое.
и ДАЖЕ ,ради исключения-перед приходом гостей и пр.закинуть в духовку.предварительно из которой убрать кастрюли.
хд
Ответить С цитатой В цитатник
Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:16 (ссылка)
Linwe_Numenesse, нет, щяс опишу процесс
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:17 (ссылка)
Redly_Dodge, готовое, все надоело.
к тому же лично я не мучаюсь)мне доставляет это удовольствие, сам процесс, реакция на приготовленное блюдо.
Да и вообще дешевле выходит))
Вкусный торт в магазе ща стоит около 300-600 рублей)
Мне же это все выходит копеечно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:18 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, оо))давай)))
Ответить С цитатой В цитатник
Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:37 (ссылка)
Linwe_Numenesse, Обжариваешь мелконарезаный лук до золотистого цвета, добавляешь помидоры, доводишь до кашицы, добавляешь томатную пасту, и потом добавляешь мелконарезаный болгарский перец, по вкусу соль и черный перец)
PS. это все на мелком огне пока не превратиться в вязкую чуть-чуть кашу (если еще не превратилась)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:38 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, оо, интересно,надо будет как нить попробовать)
только куплю томатную пасту)))
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:42 (ссылка)
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами - это то о чем я в посте пилась)))
Ингредиенты
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами. Ингредиенты

* 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
* 500 г помидоров
* 500 г моцареллы
* соль
* перец

Рецепт приготовления

Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим.

Моцареллу нарезать кружочками.

Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.

В форму (я использовала форму размером 20х30 см) выложить раскатанное тесто, разровнять, сделать небольшие бортики.

Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.

Немного посолить, поперчить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.
Ответить С цитатой В цитатник
Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:49 (ссылка)
Linwe_Numenesse, Там ее не очень много надо) предупрежу заранее, а то набухаешь xDDDD
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 15:51 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, дааа -))я могу, сколько примерно ложек 3?
Ответить С цитатой В цитатник
Неистовый_ЛиС   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 16:20 (ссылка)
Linwe_Numenesse, Максимум ложки 2 с горкой))) Вот поэтому-то и предупредил сразу)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 16:22 (ссылка)
Неистовый_ЛиС, спасибо))))
обязательно попробую как-нить)
Ответить С цитатой В цитатник
Aleks_ecstasy   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 17:52 (ссылка)
огого! Ты крута)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 17:53 (ссылка)
jojogef, оу, спасибо))
надеюсь мой мч тоже так думает)))
Ответить С цитатой В цитатник
Ronje4ka   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 17:59 (ссылка)
Я Тоже до съезда с МЧ вообще готовить не умела, потом очень быстро научилась, а вот печь не умею, хотелось бы научится..
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 18:00 (ссылка)
Energy_of_the_sun, а вы давно живете вместе?
а печь пробовала?
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 18:18 (ссылка)
Какая красотища, да у тебя талант!
Я вот недавно приготовила своей семье весьма интересное блюдо, которое разошлось на ура и меня заставляли готовить его и готовить. Называется лапша по-казахски (название конечно не очень).
1) Отвариваешь пачку (450г) макарошек
2) Нарезаешь мелко вареную или копченую колбаску
3) Смешиваешь вышесказанное и добавляешь туда 1 головку чеснока и майонез с кетчупом.
4) Выкладываешь все это на протвень, смазанный маслом.
5) Сверху накладываешь нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец.
6) Делаешь майонезную сеточку сверху и ставишь в духовку
7) Ждешь 30 мин., затем вынимаешь и посыпаешь тертым сыром и оставляешь в духовке еще на 5 мин.
ЧЕСТНО, ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 18:21 (ссылка)
Hot_sun, спасибо за комплимент)
а макорошки любой формы?
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 19:22 (ссылка)
Абсолютно любой =)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 19:23 (ссылка)
Hot_sun, надо как-нить попробовать))спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Ronje4ka   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 20:20 (ссылка)
Мы потом из-за кризиса разъехались и сейчас пока вместе не живем, но надеюсь скоро сново съедимся, нет печь не пробовала не разу в жизни, ну если только печеньице на уроках труда в школе, но это было так давно, что я уже ничего не помню!=)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 20:23 (ссылка)
Energy_of_the_sun, а ты попробуй))я уверена у тя получиться))
Ответить С цитатой В цитатник
Ностальгия_по_весне   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 20:57 (ссылка)
Супер)Красота такая...)И так ты научилась всего чуть больше чем за пол года??Молодец)
А я вот готовить не умею..Ну только так, по мелочи: варить сосиски/пельмени/макароны, жарить яичницу, омлеты, салаты какие-то делать ну и еще чего-нибудь легкое..Хотя хочу научиться готовить.Но тааак лень.Тем более, дома хорошо готовит мама:)Кстати, она готовит иногда курицу с ананасами и я сие блюдо очень люблю=)
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 21:00 (ссылка)
Ностальгия_по_весне, просто брала рецепт,продукты и начинала готовить, все всегда получалось, кроме одного - супа -)

Я тоже когда жила с родителями даже не пыталась готовить))мне было лень, и в этом не было необходимости)
Ответить С цитатой В цитатник
Ностальгия_по_весне   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 21:18 (ссылка)
Linwe_Numenesse, хоть и необходимости нет, но всё равно иногда хочется что-нибудь приготовить именно САМОЙ.Но я даже не знаю, как пользоваться духовкой :D
Ответить С цитатой В цитатник
Linwe_Numenesse   обратиться по имени Среда, 16 Июня 2010 г. 21:20 (ссылка)
Ностальгия_по_весне, ну так попроси маму, пусть она тебе покажет)))начать моно с яблочного пирога или кекса)
Я сегодня пекла ну оч простой!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: 1 [2] 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку