Нам потребуется:

Для теста:

• 1,5 стакана сахара
• 1 стакан муки
• 3 яйца
• 1 стакан сметаны
• 200 г маргарина

Для крема :

• 1 стакан сметана
• 4 столовые ложки сахара
• замороженная вишня

Для украшения торта:

• шоколад
• продолговатое печенье
• разноцветные цукаты из сушеного ананаса
• зубочистки

Салат из баклажанов и помидоров
Этот салат стал хитом сезона. Надо скать, что даже я большая фанатка баклажанов его очень люблю. Так как салат даже лучше после того как он немного настоится, то его смело можно делать заранее. На самом деле тут и рецепта нет особенно. Так, идея к действию. Самое главное это конечно найти сочные, сладкие помидоры и хорошие баклажаны. Все остальное получится само собой. Салат хорош и в теплом виде и полностью остывший.



баклажаны
помидоры
чеснок
брынза
зелень по-вкусу - базилик, укроп, петрушка, кинза, шнитт-лук
кедровые орешки, по желанию
оливковое масло
бальзамический уксус.
соль, свежесмолотый черный перец

Баклажаны нарезать кружочками, пересыпать солью и перецем и смазать оливковым маслом. Зажарить на грилле - баклажаны должны стать мягкими и золотистыми. Переложить в миску. К баклажанам добавить нарезанные помидоры, мелко нарезанный чеснок и зелень. Заправить бальзамическим уксусом, по-вкусу. Добавить брынзу и орешки и подавать.http://sonulya.livejournal.com/151031.html