-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lingama

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) О_детях master-klass OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 236





Бабочка (пальчиковая игра)

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 13:57 + в цитатник
Идея: http://www.maaam.ru/detskijsad/palchikovaja-igrushka-babochka-master-klas.html

Для изготовления понадобится:

1. Цветные вискозные салфетки.
2. Цветные нитки.
3. Резинки для волос.
4. Игла.
5. Ножницы (маникюрные, фигурные) .
6. Ручка либо карандаш.
8. Шаблон бабочки, выполненный на плотной бумаге или картоне.

Приступаем к работе.

1. Берём салфетку

2. Вырезаем по контуру бабочку, маникюрными ножницами вырезаем фигуры внутри бабочки.

3. Берём резинку, делаем надрез с одной стороны, чтобы она стала прямой.

4.Крепим резинки с помощью нитки и иглы к внутренней стороне бабочки.

5. Когда обе резинки зафиксировали, делаем петельку и крепим резинку уже к другой стороне бабочки.

6. Вырезаем бабочку с помощью фигурных или простых ножниц, придавая форму крылышек какие Вам нравятся.

Наша пальчиковая игрушка готова. Осталось только одеть её на пальчик и подрисовать глазки, ротик.

Серия сообщений "Из бросового материала":
Часть 1 - Коврик своими руками из полиэтиленовых пакетов
Часть 2 - Сумка джинсовая. МК.
...
Часть 12 - Джинсовый ШОК!
Часть 13 - Из крышечек
Часть 14 - Бабочка (пальчиковая игра)

Серия сообщений "Развитие ребёнка":
Часть 1 - Учим цифры
Часть 2 - Компьютерные игры
...
Часть 10 - Традиционные детские игры
Часть 11 - Пальчиковые игры для малышей от 6 месяцев до 2 лет.
Часть 12 - Бабочка (пальчиковая игра)
Часть 13 - В ДЕТСКИЙ САД БЕЗ СЛЕЗ...
Часть 14 - Без заголовка

Рубрики:  Умелые ручки

Метки:  

Понравилось: 13 пользователям

ОБЩИЙ АНАЛИЗ КРОВИ/Расшифровка крови/Взрослые

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЩИЙ АНАЛИЗ КРОВИ/Расшифровка крови/Взрослые.

Общий анализ крови может рассказать о:
Снижение содержания гемоглобина в анализе крови ( у взрослого человека ниже 110 г/л ),

эритроцитов - говорит об анемии.

Значительное повышение содержания эритроцитов в анализе крови может говорить об эритремии

( одно из заболеваний крови ).
Снижение тромбоцитов в анализе крови может быть признаком нарушения структуры тромбоцитов,

повреждения тромбоцитов.

Тромбоциты играют важную роль в процессе свертывания крови.
Повышение уровня лейкоцитов может говорить о воспалении.

Значительное повышение уровня лейкоцитов (в десять и более раз) может быть признаком лейкоза.
Снижение уровня лейкоцитов в анализе крови может быть признаком угнетения кроветворения,

истощения организма, иммунодефицита.
Повышение нейтрофилов в анализе крови обычно говорит о воспалении.

При этом появление в крови метамиелоцитов и миелоцитов говорит о том, что организм усиленно работает,

производя все новые и новые нейтрофилы.

Нормальный или пониженный уровень нейтрофилов + метамиелоциты или миелоциты в анализе крови -

могут быть признаком нарушения созревания клеток.

Снижение количества нейтрофилов в анализе крови может быть признаком иммунодефицита.
Повышение уровня эозинофилов в анализе крови признак аллергии, наличия паразитов ( глистов или лямблий ) в организме

Повышение уровня лифмоцитов в анализе крови говорит о воспалении.

Если при этом снижается количество нейтрофилов - возможная причина воспаления - вирус.

Если в анализе крови повышается уровень лимфоцитов и моноцитов, а нейтрофилы остаются в пределах нормы,

уменьшаются или повышаются незначительно - это может быть признаком

системного заболевания или опухолевого процесса. 

Расшифровка крови

Гемоглобин
Hb 
120-160 г/л
для мужчин
120-140 г/л
для женщин
Белок, содержащийся в эритроцитах и отвечающий за перенос молекул кислорода от легких к органам и тканям, а углекислого газа обратно к легким. Если гемоглобина становится меньше, ткани получают меньше кислорода. Так бывает при анемии (малокровии), после потери крови, при некоторых наследственных заболеваниях.
Гематокрит
Нt
40-45% 
для мужчин
36-42%
для женщин
Показывает, сколько процентов в крови клеток - эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов по отношению к ее жидкой части - плазме. Если гематокрит падает, человек либо перенес кровотечение, либо у него резко угнетено образование новых клеток крови. Это бывает при тяжелых инфекциях и аутоиммунных заболеваниях. Повышение гематокрита свидетельствует о сгущении крови, например при обезвоживании.
Эритроциты
RBC 4-5*1012 на литр для мужчин 3-4*1012 на литр для женщин
Клетки, переносящие гемоглобин. Изменения числа эритроцитов тесно связаны с гемоглобином: мало эритроцитов - мало гемоглобина (и наоборот).
Цветовой показатель
ЦП 0,85-1,05В
Отношение уровня гемоглобина к числу эритроцитов. Цветовой показатель изменяется при различных анемиях: повышается при В12-, фолиеводефицитных, апластической и аутоиммунной анемиях и понижается при железодефицитной.
Лейкоциты
WBC
3-8*109 на литр
Лейкоциты отвечают за противодействие инфекциям. Число лейкоцитов возрастает при инфекциях, лейкозах. Снижается из-за угнетения образования лейкоцитов в костном мозге при тяжелых инфекциях, онкологических и аутоиммунных недугах.
Нейтрофилы
NEU до 70% общего числа лейкоцитов
Нейтрофилы - клетки неспецифического иммунного ответа, в огромном количестве находятся в подслизистом слое и на слизистых оболочках. Основная их задача - проглатывание чужеродных микроорганизмов. Их увеличение говорит о гнойном воспалительном процессе. Но особенно должно насторожить, если гнойный процесс есть, а повышения нейтрофилов в анализе крови нет.
Эозинофилы
EOS 1-5% общего числа лейкоцитов
Эозинофилы, как и нейтрофилы, относятся к неспецифическому иммунитету. Их повышение характерно для аллергии и паразитарных заболеваний, особенно при глистных инвазиях.
Лимфоциты.
LYM 19-30%
Клетки специфического иммунитета. Если при выраженных воспалениях показатель падает ниже 15%, важно оценить абсолютное число лимфоцитов на 1 микролитр. Оно не должно быть ниже 1200-1500 клеток.
Тромбоциты.
PLT 170-320* 109 на литр
Тромбоциты - клетки отвечающие за остановку кровотечения - гемостаз. И они же, словно мусорщики, собирают на мембране остатки воспалительных войн - циркулирующие иммунные комплексы. Содержание тромбоцитов ниже нормы может свидетельствовать об иммунологическом заболевании либо тяжелом воспалении.
СОЭ- скорость 
оседания эритроцитов
10 мм/ч для мужчин 15 мм/ч для женщин
Повышение СОЭ сигнализирует о воспалительном или другом патологическом процессе. Повышенное без видимых причин СОЭ не должно оставаться без внимания!

 

       СОЭ - скорость оседания эритроцитов , самый известный лабораторный показатель,

о значении которого кое-что знают или, во всяком случае, догадываются,

что "высокая СОЭ - это плохой признак", большинство людей, которые регулярно проходят медицинское обследование.
Под скоростью оседания эритроцитов понимают скорость разделения несвернувшейся крови,

помещенной в специальный капилляр, на 2 слоя: нижний, состоящий из осевших эритроцитов, и верхний - из прозрачной плазмы.

Этот показатель измеряется в миллиметрах в час.
Как и другие лабораторные параметры, величина СОЭ зависит от пола человека и в норме составляет

у мужчин от 1 до 10 мм/час,

у женщин - от 2 до 15 мм/ч.
Повышение СОЭ - всегда настораживающий признак и,

как правило, свидетельствует о каком-то неблагополучии организма. 

http://www.krovanalis.ru/

Серия сообщений " ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ":
Часть 1 - Головокружение при шейном остеохондрозе.Комплекс упражнений.
Часть 2 - Жгучий красный перец-лечебные свойства.
...
Часть 38 - Что вы можете узнать о вашем здоровье, анализируя цвет и запах вашей мочи.
Часть 39 - О чем может рассказать Общий анализ крови.
Часть 40 - ОБЩИЙ АНАЛИЗ КРОВИ/Расшифровка крови/Взрослые.
Рубрики:  Здоровье

О чем может рассказать Общий анализ крови

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем может рассказать Общий анализ крови.

4870325_getImage (604x432, 176Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Шарф

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

4189255_IMG_1324 (700x409, 63Kb)

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Рубрики:  Умелые ручки

Экосумка-трансформер

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экосумка-трансформер

Автор Юлия Подолян
Мастер-класс по шитью экосумки, которая складывается в небольшой карманчик - сама в себя.

СЃ01 (413x454, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки

Из крышечек

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи,сада.

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami1 (340x340, 30Kb)

Что можно сделать из крышек от пластиковых бутылок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Интересные идеи для дачи часто совсем рядом с нами. Необычные поделки для дачи можно сделать из крышек от пластиковых бутылок.
Интересные идеи предлагают нам мастерицы из Страны Мастеров, когда фигурки из пластиковых крышек смотрятся как необычная вышивка.

 

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami5 (340x340, 38Kb)

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami6 (340x340, 41Kb)

Красивыми получаются шторы для дачи из крышек от пластиковых бутылок.
Похоже, хозяева выпили немало напитков в предыдущее лето, собрав такую коллекцию крышек.

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami16 (340x670, 63Kb)

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami17 (340x670, 60Kb)

Еще одна практическая идея для дачи - коврик из крышечек от пластиковых бутылок. 

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami8 (340x340, 30Kb)

Для мозаики из пластиковых крышек можно использовать различные размеры крышек. 

idei-dlja-dachi-svoimi-rukami11 (340x340, 37Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Из бросового материала":
Часть 1 - Коврик своими руками из полиэтиленовых пакетов
Часть 2 - Сумка джинсовая. МК.
...
Часть 11 - Играем с крышечками
Часть 12 - Джинсовый ШОК!
Часть 13 - Из крышечек
Часть 14 - Бабочка (пальчиковая игра)


10 средств для защиты растений

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 средств для защиты растений

1. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась.

2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды.


 

Читать далее...

Серия сообщений "Дом":
Часть 1 - Обозначения на ярлычках одежды
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - 10 средств для защиты растений
Часть 4 - Без заголовка


Cхемы для вышивки- коты!

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cхемы для вышивки- коты!

Когда появилась вышивка крестом  точных сведений нет, самые ранние  сохранившиеся работы относятся к ХII веку, но вышивать крестом начали конечно гораздо раньше, об этом рассказывают изображения на вышивках - предметы интерьера, одежды, сюжет относятся к гораздо более раннему времени. На протяжении очень длительного времени  женщины да и некоторые мужчины тоже продолжают эту замечательную традицию.Замечательно, что сейчас снова в моде вышивание крестиком!

 Для рукодельниц и любительниц кошек и котов замечательная подборка схем для вышивки. Уверен, что многие из вас  воскликнут: "Да это же точная  копия нашей Мурки!", конечно возможны варианты имени любимого животного)))  

__________________________________________________________

Полная подборка мультфильмов- советских, российских, американских и других на сайте multiki-online.com можно скачать все мультсериалы бесплатно и можно смотреть онлайн.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Большая электронная библиотека.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая электронная библиотека.

Книжки,моя слабость. Обажаю их.
Предпочитаю конечно обычные в переплёте.
На день рожденья сын подарил планшет,чтобы я могла
и в электронном виде книги читать. А так как я на одной
книжке обычно не останавливаюсь хочется всю серию
прочитать.То и по деньгам большая экономия получается.
Вот и пришлось в инете искать, где можно скачать такие книги.
Наткнулась я на этот сайт случайно. Закачала книжки.
У меня сразу в Microsoft Word загружается на компьютер.
Вообщем очень довольна .Может кому-то тоже пригодится..


SvetlanaT

Детская площадка

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения наталия_2734806 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская площадка

 
Рубрики:  Умелые ручки

Бабочки из ткани

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:32 + в цитатник
Рубрики:  Умелые ручки

Буфы на материале в горошек - неприлично просто) Фото МК.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буфы на материале в горошек - неприлично просто) Фото МК.

Многие часто думают, как же сделать буфы на ткани? Но теперь проблема решена. Потрясающе просто получаются буфы на материале в горошек - потрясающий эффект!  Как? Смотрите фото Мк))

1 (604x402, 64Kb)

Читать далее...

Рубрики:  Умелые ручки/Лоскутки

Урок лоскутного шитья 6.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок лоскутного шитья 6.

12 (549x501, 110Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки/Лоскутки

Небольшая подборка вышивки. Схемы

Пятница, 09 Августа 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения zlato_vlaska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшая подборка вышивки. Схемы

Небольшая подборка миниатюрной вышивки, немного детская...


1.
106 (700x678, 318Kb)

2.
107 (332x700, 220Kb)

3.
108 (339x700, 229Kb)

4.
109 (322x700, 172Kb)

5.
103 (650x666, 313Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вышивка

Вышивка "Дама с бабочками в волосах"

Четверг, 08 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Дама с бабочками в волосах"

 (614x640, 142Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Монохром":
Часть 1 - Портреты и не только.
Часть 2 - Силуэты котов.Черно-белое.
...
Часть 4 - Мешочек для белья.
Часть 5 - ОЛЕНИ... норвежские узоры...
Часть 6 - Вышивка "Дама с бабочками в волосах"

Рубрики:  Вышивка

Чудо с картошкой и сыром

Четверг, 18 Июля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду с картошкой и сыром

источник

Чуду с картошкой и сыром.

 

Вот наши любимые чуду ,которые я готовлю больше десяти лет и именно 
так,... Не знаю такого человека (в моем окружении) который пробовал эти 
чудушки и они ему не понравились! Особенно их любят мои дети ....



Понадобится (все меры пишу приблизительно,я готовлю "на глаз"):

 

  • мука
  • кефир
  • сода,соль
  • картошка
  • творог(сыр)
  • масло сливочное(или сметана домашняя)



1.надо сварить картошку в мундире,пока она варится 
2.готовим тесто:
мука где то стакана 3,размешать с содой(чайная ложка без горки ) и солью,потом добавить кефир,что бы тесто получилось мягким,и замесить что бы не липло к рукам,через 10минут снова вымешивать тесто до гладкости


3.готовим начинку
вот наша картошка и сыр(у меня закончился творог пришлось готовить с сыром...),картошки у меня восемь штук,а сыра должно быть немного меньше


картошку и сыр(если творог то не надо) натереть на терке и размешать,добавить соль,у меня сыр соленый я не добавляла


4.сначала из теста делаем колобочки(размер чуть меньше яйца)


,а потом из картошки больше чем колобочки из теста в три раза,ну где то так


и в сравнении с яйцом


5.раскатываю колобочек из теста и ставлю начинку(колобочек из картошки с творогом)


дальше собираем так



я делаю сразу четыре такие заготовки(пока первые готовятся другие заготовки становятся мягче и раскатывать без разрывов легче)

6.и аккуратненько раскатать ,очень тонко(для раскатки минимум муки)


хотела показать насколько тонко ,но что то не особо видно


7.все обжариваем с двух сторон(будет вздуваться надо проколоть что бы вышел пар)вот так


8.смазать маслом с двух сторон(я использую домашнюю сметанку,нам так больше нравится!)разрезаем и готово!




Писать дольше чем готовить,у меня процесс от раскатывания заготовки(15шт) до конца занимает максимум полчаса

Приятного аппетита!
источник

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 2 - Блины. Секреты
Часть 3 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда
Часть 4 - Чудо с картошкой и сыром
Часть 5 - Соленый закусочный торт


Значение значков на лейблах одежды

Суббота, 06 Июля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы все знаете определение значков на одежде? Как правильно стирать и т.д . Большинство не придерживается указаний и вещи быстрее теряют у нас хороший вид.

 

Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки

Рецепты мастики для торта которая получается всегда

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

 (500x376, 44Kb)/3576489_23317970_396426 (480x360, 53Kb)

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 2 - Блины. Секреты
Часть 3 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда
Часть 4 - Чудо с картошкой и сыром
Часть 5 - Соленый закусочный торт


Пышные котлеты

Пятница, 05 Июля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Взято с http://detskie-recepty.ru/vtorye-blyuda-dlya-detej...etskix-kotlet-pyshnye-kotlety/

Ингредиенты:


1) 300 граммов свинины

2) 200 граммов говядины

3) 2 яйца

4) 2 средние картошины

5) 2 ст. л. 25%-й сметаны

6) 1 луковица

7) мука.

8) специи: соль, перец,

9) для обжаривания: растительное масло.


Секреты пышных котлет у каждой хозяйки разные. Я хочу поделиться своими проверенными секретами приготовления пышных и сочных котлет. Их с удовольствием уплетает мой ребенок и я. А для разнообразия можете еще попробовать рецепт куриных котлет или котлеты из фарша с перепелиными яйцами внутри.


Рецепт детских, пышных котлет:


рецепт детских котлетНатереть 2 сырые картофелины На терке для драников


пышные котлеты для детейдобавить сметану, чтобы масса не потемнела.


рецепт детских котлетСвинину и говядину смолоть на мясорубке


рецепт детских котлетвбить одно яйцо, посолить, поперчить. Добавить натертую картошку, мелко покрошенный репчатый лук


пышные котлеткии все перемешать, добавив к фаршу яйцо.


пышные котлеткиФарш хорошо вымесить. Взбить в одной отдельной тарелочке яйцо, а в другую насыпать муку.


рецепт детских котлетОдну столовую ложку фарша обвалять в муке и сформировать котлету.


рецепт детских котлетОбмакнуть ее первым делом в муке, а только потом в яйце.


пышные котлеты детямОбжарить на сильно разогретой сковороде, после чего добавить немного воды и подтушить на небольшом огне под крышкой где-то 15-20 минут. За это время котлетки «подрастут» и станут пышными, сочными и очень нежными! Многие советуют добавлять в мясной фарш батон, размоченный в молоке, однако от батона они становятся кисловатыми и немного вязкими. Приятного аппетита, надеюсь мой рецепт детских котлет кому-нибудь пригодится!

Серия сообщений "Еда для деток":
Часть 1 - Кабачково-картофельное пюре.
Часть 2 - Сырники
...
Часть 31 - Питание ребенка первого года жизни
Часть 32 - Запеканка из кабачков для детей
Часть 33 - Пышные котлеты


Запеканка из кабачков для детей

Пятница, 05 Июля 2013 г. 22:29 + в цитатник
Взято с http://detskierecepty.ru/?p=7680


Кабачок является одним из первых овощей детского прикорма. Он считается гипоаллергенным продуктом, поэтому блюда из кабачков активно используют в детском питании. Однако, кабачок в чистом виде быстро надоедает детям, вот тут и приходят на помощь более сложные и вкусные блюда из из этого полезного овоща, например, запеканка из кабачков для детей.

Чтобы запеканка из кабачка выглядела более аппетитно, помимо кабачка в нее можно добавить немного моркови. Вместе с морковью запеканка из кабачков получается аппетитного золотистого цвета.

Ингредиенты:
молодые кабачки – 2 шт. (примерно 800 гр.)
морковь – 1 шт. (150 гр.)
яйцо куриное – 3 шт.
сметана – 150 гр
мука пшеничная – 6-8 ст. л.
растительное масло – 2 ст. л.
Запеканка из кабачков для детей, рецепт:

Кабачки и морковь тщательно вымыть под проточной водой и очистить.


Запеканка из кабачков для детей фото 1


Натереть овощи на тёрке: один кабачок – на средне-крупной тёрке, а второй кабачок и морковь – на мелкой. Так структура запеканки получится более интересной.


Слегка отжать овощную массу, чтобы удалить сок и запеканка не получилась слишком жидкой.


Запеканка из кабачков для детей фото 2


Добавить в овощную массу 3 яйца.


Запеканка из кабачков для детей фото 3


Добавить сметану и муку.


Запеканка из кабачков для детей фото 4


Количество муки будет зависеть от густоты сметаны, количества овощного сока в смеси и размера яиц. Муку перед добавлением обязательно надо просеять.


Запеканка из кабачков для детей фото 5


Перемешать массу до получения однородной консистенции и слегка взбить тесто, насыщая её кислородом. Так запеканка получится более пышной.


Запеканка из кабачков для детей фото 6


Форму для запекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять.


Запеканка из кабачков для детей фото 7


Выпекать запеканку из кабачков в духовом шкафу при температуре 200 градусов около часа. Когда запеканка хорошо подрумянится, проверить готовность с помощью спички или зубочистки.


Запеканка из кабачков для детей фото 8


Когда запеканка немного остынет, извлечь её из формы и разрезать на порции.


Подавать запеканку из кабачков детям с компотом или чаем.

Серия сообщений "Еда для деток":
Часть 1 - Кабачково-картофельное пюре.
Часть 2 - Сырники
...
Часть 30 - Фарш из мяса для детей.
Часть 31 - Питание ребенка первого года жизни
Часть 32 - Запеканка из кабачков для детей
Часть 33 - Пышные котлеты



Поиск сообщений в Lingama
Страницы: 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь