Серия сообщений "DIY или все своими руками":
Часть 1 - Как сшить кресло мешок
Часть 2 - Как сделать магниты с фотографиями
...
Часть 38 - Кухонная вытяжка своими руками + мастер класс
Часть 39 - 19 клевых идей "Сделай сам"
Часть 40 - Вторая жизнь застежки молнии.Идеи и МК,
Часть 41 - Стильный клатч из старых джинсов и пластиковой бутылки

Нежный и ооочень вкусный творожный десерт готовится очень просто, а самое главное очень быстро. Всего 7 минут и готово настоящее кулинарное чудо.

Творожный пудинг за 7 минут – ингредиенты

⇒  куриное яйцо – 1 штука;

⇒  творог – 100 грамм;

⇒  лимонный сок – 2-3 капельки;

⇒  щепотка соли;

⇒  щепотка ванилина;

⇒  манная крупа – 1 столовая ложка;

⇒  сахар – 1 столовая ложка;

⇒  ягодный сироп.

Творожный пудинг за 7 минут – приготовление

1.  Растираем яйцо с сахаром.

2.  Добавляем соль, ванилин, лимонный сок и перемешиваем.

3.  Далее добавляем творог и перемешиваем до получения однородной консистенции.

4.  После этого добавляем манную крупу, перемешиваем и переливаем содержимое в приготовленные силиконовые формочки.

5.  Готовим в течение 3 минут в микроволновой печи при мощности 1000 Вт.

6.  Дверцу микроволновки не открываем, а даем нашему пудингу 2 минуты «отдохнуть».

7.  Еще раз запускаем микроволновку и готовим при той же мощности 2 минуты.

8.  Вынимаем, поливаем ягодным сиропом и подаем к столу.

Всё, творожный пудинг за 7 минут готов. Отлично идет как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото Наталья Чагай

Ингредиенты 

• 200 г слабосоленой семги
• 40-50 г оливок
• 60 г сыра
• 5 яиц
• 1 апельсин
• 1-2 ст.л красной икры
• майонез
• соль
• перец
• зеленый лук

Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Ингредиенты:

• тесто:
• 2 яйца
• 1/2 стакана воды
• соль
• муки столько, чтобы тесто получилось крутым

начинка:

• 700 гр. фарша 
• 2 крупные луковицы
• соль
• перец
• зелень

овощная подушка:

• морковь
• лук
• болгарский перец

Приготовление:
Замесить обычное пельменное тесто из двух яиц, полстакана воды и муки. Муки необходимо добавлять столько, чтобы тесто вышло очень-очень крутым.
Раскатываем тесто в большой и очень тонкий пласт, чем тоньше раскатать, тем вкуснее потом получится. Я использовала 700 грамм сборного (свинина и говядина) фарша, добавила в него две крупные луковицы мелко нарезанные, посолила поперчила и добавила немного зелени.
Равномерно по всему пласту распределяем фарш и закручиваем рулетом, края немного защипать.
Нарезаем на кусочки и выкладываем на сковородку, где заранее готова овощная подушка из обжаренной моркови, лука и болгарского перчика . Заливаем горячей водой, чтобы покрыло полностью ленивые пельмени, добавляем парочку лавровых листков, перец и закрываем крышкой. Тушим примерно полчаса

Ингредиенты:

• 120 гр Сыр Моцарелла
• 100 гр Соус Цезарь
• 100 гр Куриная грудка
• 50 гр Салат Романо
• 20 гр Сыр Пармезан
• 10 мл Масло оливковое

Соус Цезарь ингредиенты:

• 40 мл Масло оливковое
• 5 гр Анчоусы
• 10 гр Каперсы
• 1/2 зубчика Чеснок
• 1/2 чайная ложка Горчица дижонская
• 1 Яичный желток
• 1/2 чайная ложка Уксус винный белый
• 10 гр Сыр Пармезан
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления пиццы Цезарь

Куриную грудку тщательно промыть и просушить. Затем грудку цыпленка отварить в подсоленной воде, до полной готовности. Затем курицу нарезать средним кубиком.
Салат Романо тщательно промыть, просушить, перебрать от завядших листьев. Затем салат нарвать руками произвольно на небольшие фрагменты. Затем листья салата Романо заправить соусом Цезарь.
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать соусом Цезарь. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла и кусочками куриной грудки.
Пиццу запекать при температуре 400 градусов, до полной готовности.
Готовую пиццу Цезарь порезать на восемь частей. Сверху на пиццу выложить заправленный салат Цезарь. Сверху на салат Цезарь посыпать тертый сыр Пармезан. Края пиццы Цезарь смазать оливковым маслом.

Основной рецепт приготовления теста для пиццы

Ингредиенты:

Для первого слоя: 

200 г молочного шоколада

50 г конфет-ирисок 

50 г сливочного масла

Для второго слоя: 

4 ст.л. сливочного масла 

1 стакан сахара 

1/4 стакана сгущенного молока 

1 1/2 стакана зефирного крема

50 г арахисового масла

1 ч.л. ванилина

1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя: 

400г конфет-ирисок 

1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя: 

200г молочного шоколада

50г конфет-ирисок 

50г сливочного масла

Для зефирного крема: 

3 белка 

2 ст. ложки варенья 

3 ст. ложки сахара 

1 ч.л. желатина 

1/4 стакана воды

1/4 ч.л. соли

Ингредиенты:

• яйца - 5 шт
• молоко -1 стакан 
• соль - 1/2 ч. ложки
• сливочное масло -50 гр

 Блузы со сборкой по горловине и рукавам вот уже который сезон не выходят из моды. Мне казалось, что такие блузы сшиты на основе обычной выкройки. Как же я ошибалась! Оказывается, существует особый крой, основанный на многолетнем опыте русских рукодельниц. Еще в 17 веке в городе Сапожок Рязанской области возник простой народный "сапожковский крой". 

Простота изготовления выкройки, практически безотходный раскрой ткани, минимальное количество швов, прекрасная посадка на любой фигуре, множество вариантов моделирования сделали сапожковскую рубашку особо популярной среди рукодельниц. 

Модели на фотографиях – это все разновидность сапожковского кроя.

Сапожковский крой можно применять в любом виде одежды – от домашней до свадебной. Как выбрать свадебное платье – можно узнать практически на любом сайте свадебной тематики. А вот информацию о том, как правильно сшивать детали изделия сапожковского кроя, найдешь не на каждом рукодельном сайте. Я долго "присматривалась" к сапожковской рубахе. На форуме "Сезон" прочитала несколько страниц темы рукодельницы Фроси Бурлаковой "Простота кроя сапожковской рубашки", бурные обсуждения форумчан о простоте такого кроя и решила: "Буду шить!" Однако в тот момент у меня не было подходящей новой ткани для пошива сапожковской блузы, и я решила шить из остатков. Выкройка действительно делается буквально за пять минут. Я кроила сапожковскую блузку по вот этой выкройке (не покушаясь на авторское право):

Ингредиенты:
Лзазанья

• 1/2 кг куриного фарша
• 100 мл сливок
• 4-5 тонких лавашей
• репчатый лук 1 шт.
• 4 ст. л. томатной пасты
• базилик
• черный молотый перец
• соль

Соус:

• 400 г сыра
• 300 мл. молока
• 50 г сливочного масла
• 2 ст. л. муки

Лук почистить, мелко порезать, поджарить на масле, добавить куриный фарш и обжарить все вместе примерно 5 мин, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, хорошо перемешать, уменьшить огонь на плите и тушить еще 5 минут.
Добавить сливки, накрыть сковородку крышкой, тушить еще 5 мин, убрать с огня, разделить начинку на три одинаковых части.
Соус готовиться просто: муку поджарить на сливочном масле, добавить молоко и дать всему этому закипеть, посолить
Сыр натереть на крупной терке.
Вылить соус на лист для выпекания лазаньи, выложить лист лаваша, на лаваш – фарш, посыпать сыром, снова лист лаваша, соус, фарш, сыр и так до окончания ингредиентов.
Последним на лаваше должен получиться слой соуса и сыра.
Лазанья с курицей на лаваше выпекается в разогретой до средней температуры духовке до румяной корочки.

Серия сообщений "Готовимся к Новому Году и Рождеству":
Часть 1 - Новогодний сувенир из пластиковой бутылки
Часть 2 - Снежинки - балеринки или новогодний модуль своими руками
Часть 3 - Ёлочки своими руками
...
Часть 11 - МК Падающий Снег
Часть 12 - Праздничные композиции со свечами
Часть 13 - Шарик на елочку из папье-маше...

 Прототипом для создания моего кардиган послужил прекрасный шелковый кардиган от известного модельера Оскара де ла Рента, из весенней коллекции 2010 года. 

После того, как я увидела его, я поняла, что это любовь если не на всю жизнь, то точно на долгое время. Но  так как у меня нет возможности приобрести его, я решила сделать его сама. С этими радостными мыслями я отправилась за пряжей. Хочу пояснить, что живу я в маленьком городке, где почти никто и не слышал ни о каком Оскар де ла Рента, у нас в городе всего две точки, где продается пряжа. Неудивительно, что шелковой пряжи нужного цвета я не нашла. Однако это не сломило мою решимость, и я приобрела вискозную пряжу  под названием «Софист» фирмы YarnArtпрекрасного серебристого цвета с фиолетовым оттенком.

Вы не поверите, но на официальном сайте этой фирмы этот оттенок называется «Цвет бедра испуганной нимфы», только ради названия стоило купить эту пряжу)))

Придя домой, я рьяно взялась за работу. Вяжется этот кардиган довольно просто. Основной рисунок я вязала по этой схеме.

Начинаем вязать не как обычно «снизу-вверх», а «справа-налево». Для начала нам необходимо связать шраг – это нечто среднее между болеро и шарфом – рукава, связанные единым полотном. Вяжем по этой выкройке (извиняюсь за качество, рисовала сама).

  Далее сшиваем рукава и начинаем обвязывать шраг по краю широким воланом по технике укороченных рядов. Сначала нужно узнать ширину волана – это расстояние от лопаток до середины бедра(или до желаемой вами длины). Набираем необходимое количество петель , начинаем вязать волан, одновременно в ходе работы как бы «привязывая» его к шрагу.

Можно волан связать отдельно, а потом пришить его, но я не люблю лишних швов.  Связав волан, сшиваем его начало и конец, отпариваем его, сильно вытягивая в районе шеи и груди. Вуаля, брэндовая вещь  своими руками готова. 

СПАСИБО АВТОРУ МАСТЕРА КЛАССА!

 26 февраля 2011 в Милане была представлена коллекция MoschinoCheapandChic, Readytowear, осень-зима 2011-2012.

Информации по стоимости именно этого пальто я, к сожалению, не нашла. В официальном онлайн-бутике этой коллекции еще нет. Могу только сказать, что цены на пальто коллекции MoschinoCheapandChic варьируются в пределах 1100 – 1450 евро.

Зимы в Италии, как известно, не такие суровые, как в России, поэтому такое легкое пальто прекрасно подойдет для поздней весны и ранней осени с температурой от +5 до +15.

Итак, пальто однобортное с отрезным бочком полуприлегающего силуэта, приталивание достигается за счет бочка и 2х вытачек на полочке, рукав втачной двухшовный, внизу со шлицей и 3мя пуговицами. Застежка центральная на кнопки. Воротник стойка. Карманы-щели. На полочке по линии талии декоративный бант. Ткань шерстяная.

Основные линии пальто набросала на эскизе

Очищение гречневыми зёрнами является древним высокоэффективным способом очищения организма. Но важно знать, что если организм сильно зашлакован, то такое лечение может вызвать боли в желудке и кишечнике. При появлении таких симптомов дискомфорта перейдите на гороховые или овсяные хлопья.

Как очистить организм гречкой? - проверенные методики

Рецепт №1

Одну столовую ложку гречневой крупы заливаем на одну ночь сывороткой на сантиметр выше зёрен. Принимаем натощак по утрам на протяжении одного месяца, после чего делаем перерыв и повторяем курс.

Рецепт №2

Очищение зелёной гречневой крупой проводится на протяжении двух недель. Половину дня необходимо пить лишь чистую воду. Потом, когда Вы достаточно проголодаетесь, съешьте 200 грамм смолотой в порошок на кофемолке зелёной гречневой крупы. Порошок нужно есть, тщательно его пережёвывая. Для облегчения пережёвывания можно добавить к нему свежий овощной сок (огуречный, томатный или кабачковый). Смешайте порошок и сок так, чтобы получилась однородная масса консистенции сметаны, и съешьте всё за один раз. Через пару часов можно съесть зелень, 1-2 овоща или фрукта, или выпить стакан малопроцентного кефира. Комбинируйте очищение зелёной гречневой крупой с блюдами из свежей тыквы, которая тоже обладает сильным очищающим эффектом.

Рецепт №3

Берём два стакана тщательно промытой гречневой крупы и засыпаем в глиняную или стеклянную посуду. Заливаем гречку 5 стаканами кипятка. Закрываем плотно посуду крышкой и оставляем настаиваться на ночь. Употребляйте кашу маленькими порциями, не приправляя её специями, сахаром, солью и маслом. К каше в период очищения иногда добавляют один литр кефира (добавляя в кашу или отдельно), апельсины или яблоки, или один нежирный йогурт. Если голод станет невыносимым, то можно выпить ещё стакан кефира за полчаса до сна. Продолжительность этой очищающей диеты две недели. Повторить это очищение гречневой крупой можно спустя полгода.

Рецепт №4

С утра сварите кашу из одного стакана гречки и 4 стаканов воды. Съешьте её натощак. В такую кашу нельзя добавлять сахар и соль. Продолжительность курса такого очищения две недели. На протяжении этих двух недель нужно есть только растительную пищу.

Рецепт №5

Необходимо залить три ст. ложки сырой промытой гречневой крупы половиной стакана нежирного кефира и оставить настаиваться на ночь при комнатной температуре. Употребляем на протяжении 10 дней.

Морская соль – природный источник здоровья и красоты. Но ее полезность можно увеличить за счет различных добавок: ароматных эфирных масел, сухих экстрактов и компонентов с очищающими свойствами. Хотите совместить приятное с полезным? Приготовьте аромасоль для ванн с корицей и апельсином: запах эфирных масел поднимет настроение, молотая корица разогреет кожу, а апельсиновая цедра поможет избавиться от целлюлитной «корочки» на проблемных местах.



Потребуется:

•100 г морской соли крупного помола и 50 г среднего – без красителей и отдушек (измельчить соль можно в ступке или блендером);
•3-4 чайные ложки пропущенной через мясорубку сушеной апельсиновой цедры;
•0,5 чайной ложки молотой корицы;
•перламутровый пигмент «Желтое золото»;
•30 капель эфирного масла горького апельсина;
•20 капель эфирного масла корицы (если вы собираетесь использовать соль сразу же после приготовления, добавьте в 2 раза меньше масел);
•стеклянная или пластмассовая баночка с хорошо прилегающей крышкой.

Приветствую вас, читатели smashno.ru - любители вкусно приготовить, покушать и угостить ближнего.

Со свиными ребрышками можно приготовить вкусные борщ и суп, можно стушить их   с картошкой, но сегодня мы поговорим

о том, как приготовить свиные ребрышки в фольге. По этому рецепту получится просто замечательно. Понадобятся продукты:

мясо на ребрышках – 1 кг;

белое сухое вино – 100 мл;

соус томатный – 3-4 ст. ложки;

свежий жидкий мед – 1 ст. ложка;

горчица готовая – 1 ч. ложка;

половина большой или одна маленькая луковица;

чеснок – 2-3 зубчика;

соль, перец молотый, специи для гриля, лавровый лист;

масло растительное;

свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Ищет женщина то, что обещано. Долго ищет, ищет тщательно: Там где гладко, и там, где трещины. Я уверен: найдёт обязательно.   Говорили ей в детстве близкие, Из волос её косы делая, Что над истинами низкими Полетит она птицей белою.   Что держать себя надо в строгости - За заборами, за границами, Обнимая себя до колкости разъежовыми рукавицами.   И тогда с цветами и тортиком, Весь красивый такой и накачанный, Прилетит в голубом  вертолётике Принц, судьбою ей предназначенный.   И жила она, застекольная, Абажурами обожаема. Полуспрятанная, полуподпольная, Неподступна и неподрожаема.   Но проходят года-гадёныши. Стерлись перья у старого веера. Ожиданье испито до донышка. Но не слышно в небе пропеллера.   Для кого ж эти губки алые? Для кого эти ножки стройные? Эти нежные пальцы усталые? Эти волосы неспокойные?   Ничего. По траве нескошенной Пусть блуждает она мечтательно. Ищет женщина то, что положено. Я уверен: найдет обязательно.    Сергей Никифоров

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Торопитесь любить
Часть 2 - Она его на кухню пригласила,
...
Часть 34 - ОНА / Н.Гумилёв
Часть 35 - Я живу как умею не о чем не жалею...
Часть 36 - Ищет женщина...
Часть 37 - Я встретил женщину...
Часть 38 - Моя молодая соперница...
...
Часть 47 - Она уходила в дождь
Часть 48 - Мы возвращаемся к началу.
Часть 49 - Евгений Евтушенко Не исчезай...

Девочки! От всей души благодарю  неизвестных дарителей симпатий. Пожалуйста, отзовитесь, чтобы я могла выразить ответное чувство!