"×åáóðåêè" ñ ñûðîì + |
×åáóðåêè ñ ñûðîì. Áûñòðî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
- 3 ñòàêàíà ìóêè
- 1 ñòàêàí òåïëîé âîäû
- ñîëü
- ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Íà÷èíêà:
- 150 ã. áðûíçû
- 1 ïó÷îê çåëåíè ëþáîé (ó ìåíÿ ïåòðóøêà îáû÷íî)
- ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Èç ìóêè, ñîëè è âîäû çàìåñèòü ìÿãêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî, ñêàòàòü â øàðèê è íàêðûòü ñàëôåòêîé. Äàòü ïîñòîÿòü 15 ìèí.
2. Çåëåíü íàðåçàòü, ïîñîëèòü è ïîìÿòü âèëêîé, çàòåì ïåðåìåøàòü ñ ðàñêðîøåííûì ñûðîì.
3. Ãîòîâîå òåñòî ðàçäåëèòü íà 8 (ïðèìåðíî) ÷àñòåé. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü, ðàñòÿãèâàÿ â òîíêóþ ëåïåøêó. Íà ïîëîâèíó ëåïåøêè âûëîæèòü íà÷èíêó, íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíîé ëåïåøêè, êðàÿ òåñòà ñîåäèíèòü.
4. Âûïåêàòü ÷åáóðå÷êè íà ñóõîé ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäêå, çàòåì ñìàçàòü ìàñëîì è ñëîæèòü ãîðêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/Âûïå÷êà: ÐÅÖÅÏÒÛ/- ëåï¸øêè ÐÅÖÅÏÒÛ/Äèåòà ïðè ãðóäíîì âñêàðìëèâàíèè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |