Êóòàáû - ïîïóëÿðíîå àçåðáàéäæàíñêîå è òóðåöêîå áëþäî, èç ïðåñíîãî òåñòà ñ ðàçëè÷íîé íà÷èíêîé, íà÷èíàÿ ñ ìÿñà è çàêàí÷èâàÿ ñûðîì ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì çåëåíè. Íå áóäó óòâåðæäàòü, ÷òî ðåöåïò ñàéòà klumbariy.ru - ñàìûé âåðíûé è ïðàâèëüíûé, íî âêóñíî î÷åíü, ýòî ïðàâäà!
Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî:
4 ñòàêàíà ìóêè;
1 ÿéöî;
2ñò.ë. ñìåòàíû;
1/4ñò.òåïëîé âîäû;
0,5 ÷.ë. ñîëè;
0,5 ÷.ë. ñàõàðà.
Íà÷èíêà:
200 ã ôåòû;
óêðîï, ïåòðóøêà, êèíçà, áàçèëèê.
Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà, îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ïëàñòè÷íûì è íå ïðèëèïàòü ê ðóêàì. Ðàñêàòûâàåì ñêàëêîé, ÷òîáû îíî áûëî òîíêèì, ïî÷òè ïðîçðà÷íûì.
Äåëàåì íà÷èíêó. Íàðåçàåì òîíêî çåëåíü. Ôåòó âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó è ðàçìèíàåì âèëêîé, ñìåøèâàåì ñ çåëåíüþ. Íà÷èíêà ãîòîâà.
Òåïåðü èç òåñòà ñäåëàéòå æãóò, ðàçäåëèòå íà ðàâíûå ÷àñòè è ðàñêàòàéòå êàæäóþ ÷àñòü â áëèí. Íà êðàé áëèíà âûëîæèòå íà÷èíêó ñâåðíèòå äðóãèì êðàåì áëèíà è çàùèïíèòå ñ îáåèõ ñòîðîí. Ïîêà áóäåòå äåëàòü îñòàëüíûå êóòàáû, ñäåëàííûå óæå ïðèêðîéòå ïîëîòåíöåì.
Ðàñêàëèòå ñêîâîðîäêó, äàëüøå ìîæíî ïîñòóïàòü ïî æåëàíèþ, ìîæíî ïîëîæèòü íåìíîãî ìàñëà, à â èäåàëå æàðèòñÿ áåç íè÷åãî. Îáæàðèâàéòå ñ äâóõ ñòîðîí ïî 2-3 ìèíóòû è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Èñòî÷íèê
Îñåííåå ìûëî ñâîèìè
ðóêàìè
Ïóñòü îñåíü îòìåòèò ñâîèì ïðèêîñíîâåíèåì âàø óþòíûé äîì! Ðàçíîîáðàçüòå
èíòåðüåð âàííîé êîìíàòû è êóõíè ñ ïîìîùüþ ñîáñòâåííîðó÷íî ñäåëàííîãî
ìûëà, êîòîðîå ê òîìó æå ãèãèåíè÷íîå. Íà êàæäîì ëèñòî÷êå äîñòàòî÷íî ìûëà,
÷òîáû îäèí ðàç ïîìûòü ðóêè. Ïîñëå ìûòüÿ ðóê ìîæíî ïðîñòî âûêèíóòü
îáìûëîê â ìóñîðíîå âåäðî. Óäîáíî! À êàê ìûëî ïðåêðàñíî âûãëÿäèò è
ïàõíåò!
Äëÿ òàêîãî îäíîðàçîâîãî ìûëà õîðîøî èñïîëüçîâàòü ëåïåñòêè öâåòîâ è
ëèñòüÿ. ×òîáû ñäåëàòü îñåííåå ìûëî ñâîèìè ðóêàìè, âàì ïîíàäîáÿòñÿ:
ïðèáëèçèòåëüíî 100-120 ã ïðîçðà÷íîé îñíîâû äëÿ ìûëà;
êóõîííûå âåñû;
ìåðíàÿ êðóæêà èëè äðóãàÿ ïîñóäèíà;
ùèïöû èëè áîëüøîé ïèíöåò;
íîæíèöû;
ëèñò ïåðãàìåíòíîé áóìàãè;
îñåííåå àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî, íàïðèìåð, êëþêâà;
êàñòðþëè äëÿ âîäÿíîé áàíè
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ñîáåðèòå íåñêîëüêî îñåííèõ ëèñòüåâ.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Îáðåæüòå ñòåáåëüêè ëèñòüåâ.
Íàðåæüòå è îòìåðüòå íóæíîå êîëè÷åñòâî ìûëà (100-120 ã).
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ðàñïëàâüòå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è, ïîêà ïîëíîñòüþ íå ñòàíåò æèäêèì.
Äîáàâüòå àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ïîñëå òîãî, êàê âû äîáàâèëè àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî, îïóñêàéòå ëèñòüÿ. Î÷åíü
âàæíî, ÷òîáû îñíîâà äëÿ ìûëà áûëà î÷åíü æèäêîé. Ïðè íåîáõîäèìîñòè,
ìîæåòå åùå ðàç ïîìåñòèòü ïîñóäèíó ñ îñíîâîé â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà
15-30 ñåêóíä, ÷òîáû îíà ñòàëà æèäêîé.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Èñïîëüçóéòå ùèïöû èëè ïèíöåò, ÷òîáû ïîãðóçèòü ëèñòî÷åê â ìûëî. Ïîäåðæèòå
åãî â ìûëå îêîëî äåñÿòè ñåêóíä. Çàòåì óäàëèòå ëèøíèå êàïëè ìûëà ñ
ëèñòî÷êà. Âñå ëèñòèêè ïîëîæèòå îñòûâàòü íà ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Êîãäà ïîëíîñòüþ îñòûíóò, àêêóðàòíî ñíèìèòå ëèñòî÷êè ñ ïåðãàìåíòíîé
áóìàãè. Åñëè æå ïî êðàÿì ëèñòüåâ îñòàëèñü êàïëè ñòåêàþùåãî çàñòûâøåãî
ìûëà, âû ìîæåòå óäàëèòü èõ ïðè ïîìîùè íîæíèö. Õîòÿ èíîãäà ýòè «ïîòåêè»
âûãëÿäÿò ïîäîáíî èíåþ íà ëèñòüÿõ.
Êðàñèâî óëîæèòå ëèñòüÿ-ìûëî â äåêîðàòèâíóþ âàçó è ïîñòàâüòå åå íà
óìûâàëüíèê. Âîçìîæíî, ïîòðåáóåòñÿ îáúÿñíèòü ãîñòÿì, ÷òî ýòî ìûëî ìîæåò
áûòü èñïîëüçîâàíî äëÿ ìûòüÿ ðóê îäèí ðàç, à çàòåì åãî íóæíî áóäåò
âûáðîñèòü. Íî, êàê òîëüêî îíè ïîéìóò â ÷åì ñåêðåò, ñ ðàäîñòüþ áóäóò ìûòü
ðóêè èìåííî ýòèì ìûëîì. Ê òîìó æå, âû ñìîæåòå ïðîâåñòè ñ íèìè ìûëî
ìàñòåð-êëàññ.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ïðèÿòíîãî îñåííåãî íàñòðîåíèÿ!
Æóðíàë
Women-on-Line - ìîäà, êðàñîòà, ëþáîâü, ðóêîäåëèå - Äîì è Óâëå÷åíèÿ -
óêðàøåíèÿ äëÿ äîìà, ðóêîäåëèå, ðåöåïòû - Îñåííåå ìûëî ñâîèìè ðóêàìèÎñåííåå ìûëî ñâîèìè
ðóêàìè
Ïóñòü îñåíü îòìåòèò ñâîèì ïðèêîñíîâåíèåì âàø óþòíûé äîì! Ðàçíîîáðàçüòå
èíòåðüåð âàííîé êîìíàòû è êóõíè ñ ïîìîùüþ ñîáñòâåííîðó÷íî ñäåëàííîãî
ìûëà, êîòîðîå ê òîìó æå ãèãèåíè÷íîå. Íà êàæäîì ëèñòî÷êå äîñòàòî÷íî ìûëà,
÷òîáû îäèí ðàç ïîìûòü ðóêè. Ïîñëå ìûòüÿ ðóê ìîæíî ïðîñòî âûêèíóòü
îáìûëîê â ìóñîðíîå âåäðî. Óäîáíî! À êàê ìûëî ïðåêðàñíî âûãëÿäèò è
ïàõíåò!
Äëÿ òàêîãî îäíîðàçîâîãî ìûëà õîðîøî èñïîëüçîâàòü ëåïåñòêè öâåòîâ è
ëèñòüÿ. ×òîáû ñäåëàòü îñåííåå ìûëî ñâîèìè ðóêàìè, âàì ïîíàäîáÿòñÿ:
ïðèáëèçèòåëüíî 100-120 ã ïðîçðà÷íîé îñíîâû äëÿ ìûëà;
êóõîííûå âåñû;
ìåðíàÿ êðóæêà èëè äðóãàÿ ïîñóäèíà;
ùèïöû èëè áîëüøîé ïèíöåò;
íîæíèöû;
ëèñò ïåðãàìåíòíîé áóìàãè;
îñåííåå àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî, íàïðèìåð, êëþêâà;
êàñòðþëè äëÿ âîäÿíîé áàíè
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ñîáåðèòå íåñêîëüêî îñåííèõ ëèñòüåâ.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Îáðåæüòå ñòåáåëüêè ëèñòüåâ.
Íàðåæüòå è îòìåðüòå íóæíîå êîëè÷åñòâî ìûëà (100-120 ã).
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ðàñïëàâüòå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è, ïîêà ïîëíîñòüþ íå ñòàíåò æèäêèì.
Äîáàâüòå àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ïîñëå òîãî, êàê âû äîáàâèëè àðîìàòè÷åñêîå ìàñëî, îïóñêàéòå ëèñòüÿ. Î÷åíü
âàæíî, ÷òîáû îñíîâà äëÿ ìûëà áûëà î÷åíü æèäêîé. Ïðè íåîáõîäèìîñòè,
ìîæåòå åùå ðàç ïîìåñòèòü ïîñóäèíó ñ îñíîâîé â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà
15-30 ñåêóíä, ÷òîáû îíà ñòàëà æèäêîé.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Èñïîëüçóéòå ùèïöû èëè ïèíöåò, ÷òîáû ïîãðóçèòü ëèñòî÷åê â ìûëî. Ïîäåðæèòå
åãî â ìûëå îêîëî äåñÿòè ñåêóíä. Çàòåì óäàëèòå ëèøíèå êàïëè ìûëà ñ
ëèñòî÷êà. Âñå ëèñòèêè ïîëîæèòå îñòûâàòü íà ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Êîãäà ïîëíîñòüþ îñòûíóò, àêêóðàòíî ñíèìèòå ëèñòî÷êè ñ ïåðãàìåíòíîé
áóìàãè. Åñëè æå ïî êðàÿì ëèñòüåâ îñòàëèñü êàïëè ñòåêàþùåãî çàñòûâøåãî
ìûëà, âû ìîæåòå óäàëèòü èõ ïðè ïîìîùè íîæíèö. Õîòÿ èíîãäà ýòè «ïîòåêè»
âûãëÿäÿò ïîäîáíî èíåþ íà ëèñòüÿõ.
Êðàñèâî óëîæèòå ëèñòüÿ-ìûëî â äåêîðàòèâíóþ âàçó è ïîñòàâüòå åå íà
óìûâàëüíèê. Âîçìîæíî, ïîòðåáóåòñÿ îáúÿñíèòü ãîñòÿì, ÷òî ýòî ìûëî ìîæåò
áûòü èñïîëüçîâàíî äëÿ ìûòüÿ ðóê îäèí ðàç, à çàòåì åãî íóæíî áóäåò
âûáðîñèòü. Íî, êàê òîëüêî îíè ïîéìóò â ÷åì ñåêðåò, ñ ðàäîñòüþ áóäóò ìûòü
ðóêè èìåííî ýòèì ìûëîì. Ê òîìó æå, âû ñìîæåòå ïðîâåñòè ñ íèìè ìûëî
ìàñòåð-êëàññ.
ìûëî ñâîèìè ðóêàìè
Ïðèÿòíîãî îñåííåãî íàñòðîåíèÿ!
Æóðíàë
Women-on-Line - ìîäà, êðàñîòà, ëþáîâü, ðóêîäåëèå - Äîì è Óâëå÷åíèÿ -
óêðàøåíèÿ äëÿ äîìà, ðóêîäåëèå, ðåöåïòû - Îñåííåå ìûëî ñâîèìè ðóêàìè