Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Картофельные оладьи с тыквой и творогом

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 13:53 + в цитатник

Цитата сообщения ЛарТер

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные оладьи с тыквой и творогом

Оладьи у меня любят все. Причем, не важно какие это оладьи: классические, овощные… Два раза приглашать к столу не нужно. Поэтому я стараюсь в оладушки пристроить побольше полезных продуктов. Получается вкусно, красиво и полезно. Вот как с этими оладьями - и тыква здесь, и творог, и горстка овсянки…

Ингредиенты

Картофель (сырой) – 300 г

Тыква (запеченная) – 200 г

Творог – 150 г

Яйцо – 1 шт

Овсяные хлопья – 50 г

Манка – 2-3 ст.л.

Соль

Перец

Картофель очистить, крупно порезать и отварить до готовности. Воду слить, добавить запеченную тыкву и растолочь в пюре.

Добавить творог, яйцо, соль, перец по вкусу. Добавьте манку. В зависимости от влажности творога количество манки может меняться.

Овсяные хлопья измельчите блендером. Половину отложите для панировки, половину добавьте в «тесто».

Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Сформируйте оладушки. Панируйте их в овсяных хлопьях и выкладывайте на доску, посыпанную овсянкой.

Оладьи обжарить на растительном масле до румяного цвета с двух сторон.

Вкусно со сметаной, кефиром или просто молоком…

liandacooking.blogspot.ru/2015/02/blog-post_4.html

Рубрики:

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте