Тесто:
1 яйцо, 1/2 стак. сахара, 1/2 пачки маргарина (масла), соль, сода, 2,5 стак. муки (приблизительно). Все перемешать, поставить в морозилку на 20 минут.
Крем:
1 банка вареной сгущенки+150 грамм растопленного слив. масла. Все взбить.

Обожаю выпечку с творогом, а эти кексы еще и не сухие!
Рецепт взят с моего любимого сайта :)
Из полученного теста вышло 16 кексов. А если добавить грецкие орешки, то будет вообще супер!!!

В выходные у нас напеклись такие печеньки

Надумала испечь пирог! Выходной день, домашние любят выпечку, ну и морозилку нужно было освобождать :)
Итак, основа по этому рецепту , заварной крем в микроволновке и ежевика из морозилки.

Сначала испекла основу, потом сверху нанесла слой крема и выложила ягоды и еще раз отправила в духовку. Когда пирог испекся, остудила его и отправила в холодильник. Очень понравился пирог! В другой раз больше форму возьму, а то на 5 человек мало показалось :)

Угощайтесь вкусными, не сухими куличами!!! Пекла по рекомендации :) Альбина, огромное спасибо!!! Думала, успею испечь, если начну в 5 вечера. Последнюю партию (все не поместилось за 1 раз в духовку) заканчивала печь в 22-30, глаза закрывались (мы на даче весь день работали, устали), но это того стоило! А вот собственно и рецепт "Самого вкусного кулича" . Еще скажу, что на фото куличи с половины порции!!! Там очень много выходит!

А у нашей подружки (подруга моих старших девочек) отмечает день рождения!!! Вот наш подарок!
Бисквит использовала на кипятке, крем из маскарпоне, сметаны и сахарной пудры. А мастика двух видов, розовая из сухого молока, сахарной пудры и сгущенки, а для украшения - из маршмеллоу.

Вот еще одна вкусняшка для детишек и не только! :) Называются плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Испекла молочные коржики

Сегодня, 10 апреля, приходила подруга с сынишкой в гости, к их приходу был испечен пирог с ананасами

Видите какая у меня форма - рельефная, это сынишка младший на ней чуток попрыгал. И ананасов я беру я банку, у меня 6 кружков уходит.

Кекс в микроволновке за 8 минут ЗДЕСЬ

Новогодний тортик

Кекс "Зебра" в мультиварке рецепт здесь

Пирог с ананасами

Машинка :) сейчас так смешно на нее смотреть, но тогда детям очень понравилось, тем более внутри он был ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!

Тортик на день матери

Торт на ДР старшей дочери