• 16 крупных вареных креветок

• 1 длинный огурец

• 250 г сливочного сыра

• 100 г сметаны

• 3 веточки укропа

• 4 ст. л. белого винного уксуса

• 1 ст. л. желатина

• 2 ч. л. сахара

• белый хлеб

• растительное масло

• соль

• свежемолотый черный перец

• укроп

Этот мусс можно подать с ломтиками слабосоленого или копченого лосося или сельдью.

Восхитительный огуречный мусс за 15 минут