Записи Друзья Комментарии
lily-lind
Аватар lily-lind

 -Цитатник

Котлетки по-новому: куриные котлеты с картофелем, в томатно-сметанном соусе - (0)

Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлета...

Крахмалим лицо от морщин: умываемся и возвращаем коже эластичность и упругость - (0)

Хотите выглядеть всегда превосходно, быть с ухоженной кожей и с сияющими глазами. Отличная маска ...

Домашний хлеб из 4 компонентов - (0)

Времена диктуют новые правила. Так уж сложилось, что на неопределенное время даже поход в магазин...

Чайный хлеб Виндзоров - (0)

Чайный хлеб Виндзоров (Виндзорский хлеб) – это разновидность классической выпечки, котор...

Хлеб из рисовой муки в духовке - (0)

  Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовк...

 -Метки

Конфеты баклажаны баклажаны маринованные беляши бисквит блинчики буженина булочки бутерброды вареники и пельмени варенье волосы вышивка крестом говядина грибы десерт диета закуска запеканка творожная зефир кабачки картофель запеченный каша кекс колбаса консервация котлеты куриные котлеты свино-говяжьи крахмал крем крючок куриная грудка и филе куриные бедра куриные голени куриный рулет курица лаваш лепешки маска мороженое мотив напитки напитки для здоровья огурцы оладьи омлет омоложение орехи отбивные очищение организма паштет печеночный печень печенье пирог заливной пирог мясной пирог рыбный пирог творожный пирог фруктово-ягодный пирог яблочный пирожки пирожное пицца плед помидоры пончики пудинг рис рулет рулет мясной рулька рыба жаренная рыба запеченая рыба красная рыбные котлеты салат мясной сало салфетки свинина свинина запеченная сельдь смузи советы для красоты и здоровья советы хозяйкам соус спицы суп суфле сыр сырники творог тесто торт без выпечки торт шоколадный тыква упражнения фарш фасоль хлеб чернослив чизкейк яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lily-lind

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2010
Записей: 6863
Комментариев: 188
Написано: 9440


LEMINGTON - австралийский десерт

Пятница, 27 Июля 2018 г. 10:55 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

lemmington (576x700, 327Kb)

3 (242x38, 23Kb)
 на форму 24*24 см:
 
Для бисквита
яйца 5 шт.
сахар 160 грамм
мука 170 грамм
 
Для сборки
горький шоколад 300 грамм
сливочное масло 75 грамм
кокосовая стружка 200 грамм
 
 
4 (262x38, 23Kb)
 
Яйца взбиваем с сахаром до получения плотной пышной массы.
 
Добавляем просеянную муку и аккуратно, движениями снизу вверх перемешиваем лопаткой.
 
 
Перекладываем тесто в застеленную пергаментом форму.
 
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 25-30 минут, до готовности и сухой спички. Вынимаем, снимаем пергамент и полностью остужаем.
 
Остывший бисквит разрезаем на кубки. У меня получилось 25 штук.
 
Шоколад со сливочным маслом растапливаем на водяной бане.
 
Куски бисквита обмакиваем в шоколад.
 
Затем панируем в кокосовой стружке.
 
 
Перекладываем на поднос и отправляем в холодильник, чтобы шоколад схватился.
 
Подаем.
 
Приятного чаепития!
 
P.S. Эти пирожные отлично хранятся 3-4 дня в плотно закрытом контейнере в холодильнике.
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте