Ванильный порошок 1 г, крупа манная 4 ст. л., масло сливочное 2 ст. л., разрыхлитель 1 ч. л., сахар 4 ст. л., сметана 5 ст. л., творог 300 г, яйца куриные 3 шт.

Творог высыпаем в отдельную ёмкость, затем хорошенько разминаем вилкой. Вбиваем к творогу яйца, добавляем сахар и сметану. Все ингредиенты аккуратно смешиваем. Затем в получившуюся массу добавляем размягчённое сливочное масло, манную крупу и разрыхлитель. Опять смешиваем все ингредиенты. Тесто получится средним, не жидким и не густым. Ложкой насыпаем тесто в силиконовые формочки. Формочки предварительно смазывать не нужно. Выпекать сырники в предварительно разогретой духовке, при температуре 190°С, 30 минут. Готовые сырники вынимаем из формочек. Подавать можно с любым вареньем или со сметаной.