Для теста:

• 0,5 стакана молока
• 1 стакан воды
• 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
• 3,5 стакана муки
• 30 г сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка соли

Для киселька:

• 1/2 стакана воды
• 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
• 3/4 стакана рисовой муки
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• 1/4 чайной ложки соли

Молоко соединить с водой. Добавить дрожжи, сахар и оставить на 15 минут. Соединить с остальными ингредиентами и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на час. В это время соединить все компоненты киселька. Также поместить в теплое место. Тесто разделить на подпыленном мукой столе на 6 частей. Круговыми движениями сформовать булочки. Выложить на смазанный противень. Поверхность обильно смазать кисельком. Поместить в духовку при 200 градусах. Выпекать 25-30 минут. Подавать можно сразу.