400-500 г арбуз, 1/2 шт. огурец крупный, 1/3 стакана сахарный сироп, 2 ч. л. сок лайма свежевыжатый.

В чашу блендера поместите очищенный огурец и сахарный сироп, и взбейте, чтобы огурец превратился в пюре.  Вылейте пюре в отдельную посуду а в блендер загрузите очищенный и нарезанный небольшими кубиками арбуз.  Тоже измельчите до пюреобразного состояния и влейте в посуду с огуречным пюре.  Смешав оба пюре, пропустите их через мелкое сито, чтобы мякоть не попала в мороженое.  Последний штрих - немного лаймового сока.  Разлейте будущее мороженое по формам и отправьте в морозильник на 1 час.  Затем достаньте формы, воткните в мороженое палочки и продолжайте замораживать еще 4-5 часов.