Приготовьте своим деткам превосходный,очень вкусный омлет. Он получается очень пышным, сочным, так что редко кто отказывается от такого омлета.

по материалам сайта: harch.ru/headline/omlet-detskij

Ингредиенты:
10 яиц
0,5 литра молока
1 чайная ложка соли
Сливочное масло для смазывания
Яйца взбить венчиком с молоком и солью (сильно не взбивать, лишь слегка!):

Вылить в смазанную маслом форму с высокими бортиками ( на пергамент)

Поместить в духовку при 180-200 градусах (зависит от желаемой степени румяности омлета)

Вынуть через 30 минут:

Вы получите сочнейший и нежнейший омлет с совершенно неповторимой пористой структурой.