Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàõàðèíà
ÄÅÒÑÊÎÅ ÒÂÎÐÎÆÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ çà 5 ÌÈÍ
ÄÅÒÑÊÎÅ ÒÂÎÐÎÆÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ çà 5 ÌÈÍ
Î÷åíü ïðîñòîé ñîñòàâ, òåì íå ìåíåå ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì!
Èíãðåäèåíòû:
- 150 ã. ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- 200 ã. òâîðîãà,
- 250 ã. ïøåíè÷íîé ìóêè,
- 100 ã. ñàõàðà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Õîëîäíîå ìàñëî ïåðåòåðåòü ñ ñàõàðîì è òâîðîãîì. Âñûïàòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü òåñòî. Çàâåðíóòü òåñòî â ïèùåâóþ ïë¸íêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 2 ÷àñà.
Ìîæíî äîáàâèòü ïàðó êàïåëü âàíèëüíîé ýññåíöèè.
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ. Òåñòî ðàñêàòàòü òîëùèíîé â 3 ìì, íàðåçàòü ïå÷åíüå è âûëîæèòü íà çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé ïðîòèâåíü. Ïîñòàâèòü âûïåêàòüñÿ íà 10-15 ìèíóò, â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà ïå÷åíåê.