испанец - человек, а испанка - грипп ;
американец - человек, а американка - бильярд ;

индеец - человек, а индейка - птица ;

кореец - человек, а корейка - еда ;

болгарин - человек, а болгарка - инструмент ;

поляк - человек, а полька - танец ;

турок - человек, а турка - посуда ;

голландец - человек, а голландка - печка ;

русский - человек, а русская - водка ;

литовец - человек, а литовка - коса ;

сочинец - человек, а сочинка - преферанс ;

чех - человек, а чешка - обувь ;

китаец - человек, а китайка - яблоко ;

японец - человек, а японка - автозаправка ;

молдаванин - человек, молдаванка - район ;

канадец - человек, а канадка - стрижка .

И только одно исключение :

москвичка - человек, а москвич - ведро с гайками.

К сожалению, и "Москвичка" - не человек, так назывался в 50-х годах теплый полушубок.