Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Жареные пирожки из скороспелого теста
Фарш: говядина-свинина, лук через мясорубку.
Тесто: стакан жидкости (молоко, но можно заменить смесью молока с водой или одной водой) подогреть в миске, туда же добавить1 столовую ложку сахара и дрожжи - или 1/4-1/3 часть стограммовой пачки сырых, или половину пакета сухих, быстрорастворимых. Размешать. Через несколько минут поверхность начинает пузыриться, тогда добавить чайную ложку соли, 2 столовых ложки растительного масла и 3,5-4 стакана просеянной муки - сколько возьмет тесто, чтоб оно не было жидким. Замесить тесто, ставлю в теплое место подходить. Подошло? Отлично. На смазанный растительным маслом стол (мукой в этом случае не пользуюсь - она будет "гореть" во фритюре) вываливаю подошедшее тесто, отрываю от него маленькие кусочки теста - размером примерно с куриное яйцо. Накрываю кусочки теста или пищевой пленкой, или салфеткой - чтоб они не заветривали, пока мы будем лепить из них беляши. Беру один кусочек, разминаю его рукой (мне так удобнее) в круглую лепешку, на серединку - фарш. Защипываю, оставляя в серединке дырочку, слегка приминаю беляшик рукой, чтоб был плоским. И так - все кусочки. Беляши готовы, приступаем к жарке. В глубокую сковородку налить растительное масло, хорошо его нагреть и уменьшить огонь. Я никогда не жарю во фритюре на сильном огне, иначе сверху пригорит, асерединка будет сырой. Так - масло раскалилось, огонь уменьшили. Осторожно!!! Осторожно кладем беляши в масло ДЫРОЧКОЙ ВНИЗ! Обжарилось - переворачиваем беляшик, жарим нижнюю часть. Вынимаем на бумажную салфетку, чтоб стек лишний жир.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Брюки длинные из тонкой шерстяной или полушерстяной ткани с продернутой по линии талии полоской из основной ткани, спереди завязывающейся бантом.
Комплект можно дополнить шерстяным или хлопчатобумажным свитером.
Расход ткани на брюки при ширине 1 м 20 см - 70 см.
На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на задних и передних половинках брюк -по верхнему срезу 3-3,5, по шаговым и боковым срезам 2, по среднему срезу задней половинки от талии вниз на 10-12 см 3-3,5, далее 1,5, по переднему срезу передней половинки 1, по срезу низа 4-5.

|
|
Без заголовка |
Платье, отрезное по линии талии на спинке и по бокам спереди, слегка расширенное книзу, выполнено из той же ткани, что и пальто. Спереди продольные рельефы, в них - карманы, по талии - пояс, застегивающийся сзади на петлю и пуговицу. Вырез горловины круглый под шею, сзади с застежкой-молнией. Рукава втачные одношовные длинные.
Расход ткани на платье при ширине 1 м 40 см - 1 м 90 см, на брюки при ширине 1 м 20 см - 70 см.
На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на спинке и переде платья - по плечевым, боковым срезам и срезам пройм 1,5; по срезу горловины 1; по рельефным линиям средней части переда, бочка переда лифа и боковой части юбки переда 2; по линиям соединения лифа с юбкой 2-3; по срезу низа платья 4-5; по срезу оката рукава 1, по локтевому и переднему срезам 1,5, по срезу низа 2,5-3; по срезам пояса и подкладки кармана 0,7.
|
|
Без заголовка |
Пижама представлена прямой свободной кофточкой и полудлинными брюками, выполненными из тонкой хлопчатобумажной ткани в мелкую клетку, полоску или с цветочным орнаментом. Кофточка без воротника со смещенной бортовой застежкой на пуговицы и петли. Рукава длинные с продернутой по низу эластичной тесьмой, низ рукавов отделан кружевом, боковые и верхняя части полочек присборены или отделаны буфами. Брюки по талии на эластичной тесьме, внизу отделаны кружевом и стянуты эластичной тесьмой так же, как рукава кофточки.
Расход ткани на пижаму при ширине 70 см - 2 м 50 см.
На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на спинке и полочке кофточки пижамы - по срезам горловины и цельнокроеного подборта 0,7, по срезу проймы и линиям соединения боковой и передней частей полочки 1, по плечевому и боковому срезам 1,5, по срезу низа 4-5; на рукаве - по срезу оката, локтевому и переднему срезам 1, по срезу низа 0,7; на задней и передней половинках брюк пижамы - по верхнему срезу 3, по срезу низа 0,7, по остальным срезам 1.

Платье-халат трапециевидного силуэта без рукавов выполнено из хлопчатобумажной ткани с печатным рисунком, спинка со средним швом, спереди застежка до низа на пуговицы и обметанные петли. Вырез горловины слегка удлиненной формы, углы бортов внизу закруглены, проймы и накладные карманы окантованы косыми бейками из отделочной ткани. На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на спинке и полочке платья-халата - по плечевым и боковым срезам 1,5, по остальным срезам (под окантовку) 0,7, по всем срезам подборта 0,7, по верхнему срезу кармана 3, по остальным 1.
Халат прямого силуэта без воротника и застежки может быть выполнен из фланели, байки или махровой ткани. Рукава прямые длиной за локоть втачаны в спрямленные проймы с удлиненными плечевыми срезами. Горловина, край борта и низ рукавов обработаны бейками из отделочной ткани. Накладной карман справа украшен вышивкой или аппликацией. По талии пояс с длинными свободно завязывающимися концами.
Расход на халат - основной ткани при ширине 90 см - 1 м 80 см, отделочной ткани при ширине 70 см - 40-45 см. На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на спинке и полочке халата - по срезам горловины и борта 0,7, по плечевому и боковому срезам 1,5, по срезу низа 5; на рукаве - по верхнему срезу 1, по локтевому и переднему срезам 1,5, по срезу низа 0,7; на кармане - по верхнему срезу 0,7, по остальным 1.
|
|
Без заголовка |
Платье свободной формы с застежкой сзади до низа. Перед на прямой кокетке присборен, спинка с подрезами от боковых швов. Вырез горловины под шею. Рукава длинные прямые, по низу стянуты эластичной тесьмой.
Отделка - аппликация. Вырезанные из ткани цветы, фигурки зверей и т.д. приклеивают утюгом к ткани при помощи полиэтиленовой пленки, вырезанной по форме элемента рисунка и положенной между ним и тканью.
Ночная сорочка свободного прямого покроя без воротника с длинными втачными рукавами выполнена из светлой хлопчатобумажной гладкокрашеной или с мелким рисунком ткани. Притачанная по низу сорочки оборка слегка присборена, по линии плеч спереди и сзади заложены мягкие складки. Вырез горловины, разрез в виде „слезки" посередине переда, рукава по низу обвязаны крючком мягкими толстыми нитками или окантованы косыми полосками отделочной ткани, завязки у шеи -косичка из ниток или тонкий рулик. Рукава внизу стянуты эластичной тесьмой.
Расход ткани на сорочку при ширине 70 см - 2 м 40 см. На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на спинке и переде сорочки - по срезу горловины 0,7, по срезам проймы и низа 1, по боковому и плечевому срезам 1,5; на оборке по всем срезам 1; на рукаве - по срезу низа 0,7, по срезу оката, локтевому и переднему срезам 1.
|
|
Без заголовка |
Летнее платье для девочки размера 24, роста 86 можно сшить из двух вдвое сложенных ситцевых платков размером 70x70 см с каймой по краям.
Платье отрезное по талии покроя реглан.
Вырез горловины круглый, присборен и окантован косой полоской отделочной ткани. По низу рукавов и линии талии, платья продернута эластичная тесьма.


Платье отрезное по линии талии с квадратным вырезом горловины и продольными рельефами на лифе, прямой юбкой, присборенной по талии. Рукава короткие "фонарик". Пояс втачан спереди и застегивается на петлю и пуговицу сзади. Дополняет платье платочек с ободком. Предлагаемые модели платьев из ситцевых платков можно выкроить, используя чертеж основы платья 24 размера.


Платье с расклешенными воланами и притачной каймой по линии соединения основных деталей с воланами. Отложной воротник с закругленными концами и крылышки окантованы косыми полосками отделочной ткани. Застежка сзади на нитяную петлю и пуговицу. Перед платья отделан мелкими застроченными складками-защипами.
Детали выкройки платья вырезают, раскладывают (кроме переда лифа) на вдвое сложенные (лицевой стороной внутрь) платки так, чтобы направление долевой нити на выкройках совпадало с направлением нити основы ткани. Перед лифа выкраивают после застрачивания складок. На ткани, предназначенной для раскроя, размечают складки, выдергивают нитки вдоль ткани на одинаковом расстоянии друг от друга по длине складок (дорожка, обозначенная выдернутой ниткой, - ребро складки). Застрачивают защипы по лицевой стороне. При раскладке выкроек необходимо проследить за тем, чтобы кайма спинки и переда была одинаковой ширины.
|
|
Без заголовка |
Платье с кокеткой спереди, накладными карманами и застежкой в среднем шве на пуговицы и руликовые петли выполнено из мягкой джинсовой ткани. Вырез горловины под шею. Рукава втачные короткие слегка расширены внизу. По талии продернута эластичная тесьма (резинка) в кулиску (полоска ткани, настроченная с изнанки). Кокетка, карманы, петли и окантовка низа рукавов - из отделочной ткани.
Расход ткани на платье при ширине ткани 1 м 40 см - 90 см.

На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: на деталях платья - по плечевым и боковым срезам 1,5; по срезам горловины, пройм, низа рукава и срезам кармана 0,7; по нижнему срезу кокетки, верхнему срезу переда, срезу оката рукава и его локтевому и переднему срезам 1,5; посередине правой стороны переда от горловины до контрольного знака на уровне кармана 0,7 см, от контрольного знака до низа 2 см (припуски на застежку и шов к левой части переда показаны на рисунке); по низу 5-6.

Сарафан того же силуэта, что и платье, с притачными бретелями и накладными карманами выполнен из джинсовой ткани. В среднем шве переда обработана застежка-молния. Отделкой служит строчка контрастными нитками. По линии талии продернута эластичная тесьма. Расход ткани на сарафан при ширине 1 м 40 см - 90 см.
На выкройке отмечают следующие припуски на швы и подгиб, см: по верхним срезам, проймам, срезам бретели и кармана 0,7; по боковым срезам 2,5; по срезу низа 5-6.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Выкройки для детей. СТРОИМ ВЫКРОЙКУ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ МОДНИЦЫ. Часть 1.
Автор: Валентина Нивина Александр Нивин ;
В этой статье мы рассказываем, как самим построить выкройку основы платья для девочки младшего и старшего возраста.
Если у вас есть маленькая модница, я имею в виду дочка или внучка, то вам просто необходимо освоить методику построения выкройки для девочек. Дети очень быстро вырастают из одежды, и каждый раз при желании обновить детский гардероб, вам придется строить новую выкройку. Возможно, первый раз это покажется сложным. Но уверяю вас, второй, третий раз будет все намного проще. А пятый раз, приступая к построению, все расчеты вы будете знать напамять. Это совсем не сложно. Тем более что мы предлагаем ПОШАГОВУЮ инструкцию построения чертежа выкройки. Линия за линией и выкройка готова. Все просто.
Сегодня мы научимся строить выкройку основы платья. А позже, на базе этой основы освоим моделирование разных фасонов детской одежды. Это очень увлекательно! Даже не знаю, кто в большей степени будет получать удовольствие. Вы – от самого процесса творения детского гардероба или ваша маленькая «клиентка», получая в дар от вас новые наряды. По-моему это взаимовыгодное сотрудничество. Причем выгода, прежде всего, в моральном удовлетворении обоих сторон. Это здорово!
Для изготовления правильной выкройки необходимо иметь точно снятые мерки. Если при снятии мерок будут допущены ошибки, чертеж получится неточным и платье будет плохо сидеть на фигуре.
Мерки снимают сантиметровой лентой, которую не ослабляют и не натягивают сильно. Девочка, одетая в легкую одежду или в белье, должна стоять без напряжения, в обычной позе. По линии талии подвязывают шнурок или тонкий поясок.
При снятии мерок необходимо уточнить высоту плеч. Плечи бывают высокие, нормальные и покатые. Все как у взрослых.

От этой мерки во многом зависит правильное построение чертежа.
Мы в качестве примера будем строить выкройку для 32-го размера. Вы снимаете мерки со своей юной леди.
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|