Французский суп Вишисуаз

http://kulinarniysekret.ru/frantsuzskiy-sup-vish/

Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом французского супа. Его название Вишисуаз . Это традиционный суп-пюре который придумал шеф-повар одного из ресторанов Нью-Йорка в конце прошлого века.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Рыба приготовленная под маринадом и заливная рыба для праздничного стола
Часть 5 - Карп, приготовленный в пиве с медом
Часть 6 - Французский суп Вишисуаз