Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью

Ингредиенты:

• творог – 200 г
• сахарная пудра – около 3 ст. ложек
• ванилин – 1 упаковка
• шоколад – 100 г
• сливочное масло – около 30 г

* У меня из этого количества продуктов вышло 6 довольно внушительных порций. И я решила, что в следующий раз буду готовить сырки в формочках поменьше, так как подобные десерты предпочитаю на один-два «укуса».

Время приготовления: около 2 часов.

Крем Рафаэлло

Ингредиенты:

-кокосовая стружка 70 грамм
-сгущенное молоко 400 грамм
-сливочное масло 200 грамм
-белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!

Делаем из себя Мисс бикини! Самые эффективные упражнения для быстрого результата!

План тренировки: тренируйтесь 2–3 раза в неделю. Все упражнения выполняйте по одному подходу, без перерывов между ними. Повторите весь комплекс 2 раза. Дополните тренировки 4–5 кардиозанятиями в неделю.

1. Бег на месте.

Работают мышцы ног, ягодиц, живота.Встаньте прямо, ноги — на ширине бедер. Поднимите левое колено и притяните к нему правый локоть. Повторите то же самое с правым коленом и левым локтем. Шагайте на месте, меняя колени и локти. Выполните упражнение в быстром темпе 10 раз — по 5 раз в каждой диагонали. Затем встаньте, ноги шире плеч, подайте корпус вперед, согнутые в локтях руки сложите вместе на уровне груди. Начните бег на месте в быстром темпе. Выполняйте 15 секунд, затем поставьте стопы близко друг к другу и продолжайте бег еще 15 секунд. Повторите, увеличив время до 30 секунд.

2. Выпады с мячом.

Работают мышцы ног, груди, плеч.Возьмите медицинский мяч и удерживайте его прямыми руками на уровне плеч, ноги — на ширине бедер. Сделайте глубокий выпад вперед правой ногой, затем вернитесь в исходную позицию, оставляя правую ногу приподнятой. Вес тела полностью перенесен на правую ногу. Сделайте выпад влево и, приподняв левую ногу, вернитесь в исходную позицию. В конце связки сделайте выпад правой ногой назад и вернитесь в исходное положение. Повторите, поменяв ногу.Выполните по 5 повторов на каждую ногу.

Маски для лица со спирулиной

Спирулина – водоросль, широко применяющаяся в косметологии. Благодаря своему удивительно богатому составу, спирулина является настоящим источником красоты.
Сейчас на косметическом рынке появляется все больше средств, в состав которых входит спирулина. Но намного эффективнее средства, изготовленные из спирулины и прочих натуральных ингредиентов в домашних условиях.

В состав спирулины входят витамины А, Е, С, РР, витамины группы В, макро и микроэлементы и другие биологически активные вещества.

Маски для лица из спирулины разглаживают мелкие морщины, замедляют процессы старения и подтягивают контуры, улучшают цвет лица и оздоравливают кожу.

За счет содержащегося витамина Е маска из спирулины делает кожу более упругой и эластичной, витамин С прекрасный антиоксидант, тонизирующий кожу, витамин А и никотиновая кислота (РР) способствуют регенерации эпидермиса – верхнего слоя кожи, витамин В5 улучшает структуру кожи и питает ее, витамин В6 замедляет увядание кожи.

Спирулину для приготовления масок можно приобрести в аптеке в виде порошка или таблеток (таблетки нужно будет растолочь до порошкообразного состояния или растворить).

1. Антивозрастная маска со спирулиной

Для приготовления антивозрастной лифтинг-маски необходимо 2-3 чайные ложки спирулины развести в небольшом количестве воде до получения консистенции сметаны, добавить чайную ложку оливкового масла и 6-8 капель лимонного сока. Нанести маску на влажное лицо и держать 15-20 минут. Делать антивозрастную маску из спирулины 2-3 раза в неделю.

Маска насыщает кожу аминокислотами и витаминами, делает кожу более эластичной, придает упругость. Уже через пару недель применения маски мелкие морщины исчезают, а более глубокие значительно разглаживаются.

Салат с яйцом и ветчиной

Вам потребуется:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Трюфели из йогурта и белого шоколада.

Ингредиенты:
- 110 г белого шоколада
- 80 мл йогурта (обычный 2% без сахара)
- 2 клубники
дополнительно:
- сахарная пудра или сахар-песок для обваливания

Курица запеченная под сметаной с сыром

Ингредиенты:

• зеленый лук 1 ст. л.
• куриные грудки 4 шт.
• лимонная цедра 2 ч. л.
• панировочные сухари 1/2 стакана
• пармезан 1/2 стакана
• петрушка 2 ст. л.
• сметана 1 стакан
• соль 2 ч. л.
• черный молотый перец 1 ч. л.
• чеснок 1 зубчик

Упражнения для стройной талии!

Те женщины, которые хотят иметь тонкую талию, опасаются делать упражнения на боковые и косые мышцы живота, поскольку такие упражнения могут привести к обратному эффекту: мышцы увеличатся в объеме, а, следовательно, талия не станет тоньше. Ниже, вашему вниманию предлагаются упражнения, которые не качают боковые мышцы, а помогают именно согнать жир с талии. При регулярных занятиях вы увидите, что рыхлый жирок на талии уменьшится. Количество повторов для каждого упражнения 10-15 раз по 2 подхода. Успехов!

Упражнение 1.

1а. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Руки, согнутые в локтях, за головой. Втяните живот.

1б. Попытайтесь путем скручивания соединить правое колено и левый локоть, подтягивая их друг к другу. Задержитесь на мгновение и вернитесь в исходное положение. Проделайте то же самое с другой ногой и локтем.

Упражнение 2.

2а. Исходное положение - лежа на спине, ноги прямые. Руки, согнутые в локтях положите на пол ладонями вниз.

2б. Согните правую ногу в колене, перенесите ее влево, сильно повернув бедро, коснитесь коленом пола.

Упражнение 3.

3а. Встаньте левым боком к стулу на расстоянии шага. Стопу левой ноги, выпрямленной в колене, положить на стул.

3б. На счет «раз» – наклониться вниз, дотрагиваясь пальцами рук до правой, опорной ноги. На счет «два» – выпрямиться. На счет «три» – наклониться влево, дотрагиваясь пальцами рук до левой стопы, которая опирается о стул. На счет «четыре» – выпрямиться. Сменить исходное положение, сделав опорной левую ногу.

Упражнение 4.

4а. Сядьте на пол, ноги разведите в стороны, руки вытяните вперед на уровне плеч.

4б. Медленно поверните туловище влево до отказа, потом также медленно поверните туловище вправо.

В перерыве между подходами – лечь на спину и полностью расслабить мышцы.

Упражнение 5.

5а. Встаньте, поставив ноги на ширине плеч, ступни параллельны, руки на бедрах.

5б. Теперь сделайте туловищем круговые движения: вперед, вправо, назад, влево. Потом сделайте упражнение в обратную сторону. Повторить необходимое количество раз в каждую сторону.

Упражнение 6.

6а. Встаньте на колени, руки сцепите «замком» за головой.

6б. Перенести корпус и сядьте на пол, левее стоп. Затем через исходное положение «приземлитесь» в правую сторону

Экспресс огурчики

Потребуется:

● 300- 350 грамм свежих огурцов
● половинка перчика чили
● 2 чайные ложки меда
● 1,5-2 чайные ложки уксуса
● 0,5 чайные ложки соли
● 1 столовую ложку укропа рубленого
● зеленый лук
● черный перец

Как готовить:

1. Огурец порезать тонкими кружочками.

2. Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

3. Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

4. Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.

5. Поставить в холодильник на 20 минут.

Подборка лучших блюд из курицы. Объедение!

1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом

Ингредиенты:

●Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
●Оливковое масло - 2 ст.л.
●Белое вино - 100 мл
●Дижонская горчица - 4 ч.л.
●Сливки - 100 г
●Мука - 1 ч.л.
●Перец - по вкусу
●Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.

2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно

Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.

Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.

3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.

Самодельные полоски для чистки пор - 100% результат!

Предлагаю вашему вниманию простой и очень дешевый метод удаления себума, грязи и прочих бяк из пор.

В главных ролях молоко и желатин. И того и другого потребуется совсем немного. Молоко у меня обычное двухпроцентное, с обезжиренным не пробовала, но думаю тоже сработает. Желатин — обязательно без вкуса, ни в коем случае ни клубничный или апельсиновый иначе нос окрасится в красный цвет.

Маска для лица с подтягивающим эффектом - творит чудеса!

Это очень быстрая, очень эффективная и эффектная маска. Эта маска позволяет женскому лицу засиять, причём быстро. Если вам нужно быстро быть в форме и хорошо выглядеть, значит этот рецепт именно для Вас!

Для приготовления маски берём лимон, выжимаем сок в чашку, добавляем немного воды, чтобы сок не был сильно кислым. Салфетку обмакиваем в эту лимонную водичку и протираем лицо от центра к корням волос, к ушам и шее.

Берём немного мягких дрожжей, добавляем в них немного лимонной водички и размешиваем до густоты сметаны. Эту массу накладываем на лицо. Вопреки обычному нанесению масок, эту маску также наносим на веки, так как кожа век тоже нуждается в питании.

Дрожжи богаты витаминами группы В. Мало кто знает, что дрожжи – это живые существа, одноклеточные грибки, живые организмы, которые очень быстро размножаются. Именно эти живые клетки и будут активировать все внутрикожные процессы, в результате которых кожа будет омолаживаться.

Заранее приготовьте одноразовую салфетку, в которой сделаны прорези для рта. Эту маску «приклеиваем» поверх нанесённой на лицо маски.

Возьмите горячую воду и смочите в ней полотенце, выжмите и наложите на лицо, на маску. Температура полотенца должна быть хорошо тёплой, но не обжигающей. Полотенце хорошо прижимаем к лицу, оставляя только участок для носа.

При нагревании расширяются сосуды. Кровообращение усиливается и в клетки кожи доставляется больше кислорода. Кроме того из крови, в поверхностные слои кожи поступают макрофаги, особые клетки, которые пожирают дрожжевые грибки, выделяя при этом активные вещества цитокины – именно они и улучшают структуру кожи.
Менять горячее полотенце нужно не менее пяти раз.

В летнюю жару волосы нуждаются в дополнительном питании и увлажнении. Как сохранить здоровье волос в жаркие летние месяцы?

Несколько советов от популярных голливудских парикмахеров, работавших над прическами знаменитых актрис, моделей и прочих знаменитостей.

Воздержитесь от термической укладки и старайтесь оберегать волосы от резкого перепада температур.

В этом сезоне в моде естественная укладка, поэтому не спешите пользоваться феном – подождите, пока волосы высохнут естественным образом. Но прежде не стоит забывать о кондиционере для волос - летом без него не обойтись.

Кстати, если ваша прическа требует ежедневной укладки, используйте гель с солнцезащитным фильтром Davine’s de Stress Yogurt Buffer Gel. Гель защищает волосы не только от ультрафиолета, но и от вредного воздействия хлора и других химикатов, которые содержатся в воде бассейна. Его нужно наносить на влажные или сухие волосы, предварительно накрученные на мягкие валики, например, из скрученных носков, перед сном, а наутро нужно просто снять валики и уложить волосы пальцами.

Если у вас сухие ломкие волосы, перед тем, как отправиться на пляж или в бассейн, нанесите на кончики несколько капель кунжутного масла – оно содержит натуральный солнцезащитный фильтр. Ничто так негативно отражается на цвете и состоянии волос, как солнечное излучение, соль и химикаты, содержащиеся в воде бассейна.

Читать далее >>