Без заголовка |
Американский художник Terry Avon Redlin (Терри Эйвон Редлин) родился 11 июля 1937 года. Большинство его картин - это пейзажи и анималистика, часто изображенные в сумерках, на закате или ночью, очень яркие, колоритные и насыщенные..
С 1991 года по 1998, восемь лет подряд он получал звание народного художника Америки.
Редлин вырос в Уотертаун, штат Южная Дакота . Он закончил школу искусств в Санкт Павел, штат Миннесота и 25 лет работал как художник-оформитель, дизайнер, иллюстратор и арт-директор.
Sweet Memories
далее...
|
краєвиди |
|
Без заголовка |
|
балі |
... ну что ж, друзья мои, настало время нам прокатиться на Бали, дабы познакомиться с главным его символом - Храмовым комплексом Танах Лот...
|
доломіти |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Итак, для этого кулинарного изыска нам будет нужно:
* Печенье песочное – 300-400 грам,
* Сливочное масло – 200 грам,
* Сахар – 1 стакан,
* Какао – 3-4 столовых ложки с горкой(~40 грам),
* Молоко либо сливки(10%)– 5-6 столовых ложек,
* Грецкие орешки – 1 стакан(~100 грам)
Начнем с печенья. На фото его приблизительно в два раза меньше – остальное теснее было порублено. Приблизительно 2/3 оного необходимо измельчить в пытку. Во времена моего юношества единственным механизированным средством его измельчения была мясорубка, которую я с наслаждением крутил, предвкушая будущие вкусняшки. В наше высокотехнологичное время можнож пользоваться блендером.
Оставшееся печенье необходимо покрошить на маленькие куски, смешать с перемолотой массой и добавить туда покрошенные орешки.
Опосля этого переходим к последующему шагу. Берем маленькую кастрюльку, насыпаем в нее какао и сахар. Кстати как-то нам не хватило какао и мы употребляли горячий шоколад в пакетиках – вышло очень хорошо.
Размешиваем их и льем молоко. Все это опять кропотливо размешиваем до однородной массы и ставим на маленький огонь.
Помешивая, не даем пригорать и доводим все это до кипения(приблизительно минут 5). Как лишь молоко закипит, выключаем огонь и даем постоять пару минут.
Тем временем режем масло на кубики и кидаем их в эту шоколадную массу. Размешиваем все до полного растворения масла и однородности субстанции.
Сейчас выливаем все в печенье.
Кропотливо мешаем. Обязана получится масса, подсказывающая однородное.. ммм.. но не печальное:)На этом шаге можнож снять подготовительную пробу – вам обязано понравится.
Установилась пора придать докторскую/сервилатную/ливерную форму нашему творению. В этом случае мы брали фольгу(не было больше ничего пригодного), но я бы упрямо рекомендовал брать что-то вроде пищевого пергамента. Его будет намного удобнее отдирать от колбаски, чего же не скажешь о фольге.
Итак, берем фольгу/пергамент и выкладываем на нем ээээ.. удлиненные отличительные колбаски этого коричнего вещества. Поверьте, смотрится оно удивительно, но на вкус – чрезвычайно даже:)
Опосля чего же заворачиваем этот батончик и переходим к последующему. В итоге у меня вышло их вот столько:
Как лишь они остынут немножко, кладите колбаски в холодильник либо в морозильник. К столу блюдо будет готово часа через 2-3.
|
Без заголовка |
|
маски |
|
|
випічка |
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Тип обработки: Выпекание
Взбейте яйца с сахаром, добавьте сахар, соль, масло и клубнику, по возможности сохранив ягоды целыми. В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем, а затем добавьте яично-ягодную смесь. Не старайтесь добиться однородной консистенции. Если тесто получится с комочками – это нормально. Выложите тесто в формочки для маффинов и 15–20 минут выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C.
|
парусники |
|
норвегія берген ботан. сад |
|
папрокаж |
Эта горячая закуска, появлением которой мы обязаны лучшему ресторану Будапешта “Гундель”, сочетает в себе два традиционных блюда венгерской кухни – паприкаш и блинчики, и может являться своеобразной визитной карточкой венгерского стола. Кроме того, она весьма выигрышно смотрится на столе.
Кошелек богача
4 порции
для паприкаша:
2 куриных бедра без кожи
1 луковица
1 крупный помидор
1 зеленый перец
1 ст.л. паприки
1/2 стакана сметаны
1 ст.л. муки
для блинчиков:
3/4 стакана муки
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
1/3 стакана газированной воды
шнитт-лук
оливковое масло
Начните приготовление блюда с паприкаша. Для этого очистите помидор от шкурки, извлеките семена, и нарежьте его, а так же зеленый перец, на маленькие кусочки. В небольшой кастрюле разогрейте пару ложек оливкового масла и обжарьте измельченный лук. Влейте 1/2 стакана воды, и поместите в кастрюлю помидоры, перец и курицу. Приправьте паприкой и тушите на медленном окне 40 минут.
Тем временем смешайте муку, сливки и сметану, выньте курицу из кастрюли, влейте туда смесь и хорошенько перемешайте. Пока содержимое кастрюли закипает, вы как раз успеете отделить мясо от костей – это должно быть несложно – и порезать его на небольшие кусочки. Верните мясо в соус, приправьте перцем, солью, и, при желании, добавьте еще паприки.
Самое время заняться блинчиками. Перемешайте муку, яйцо, молоко, газированную воду и соль до гладкости и испеките тонкие блинчики на сковороде с разогретым маслом. Перья шнитт-лука пару секунд бланшируйте в кипящей воде. После этого разделите начинку между блинчиками, соедините края так, чтобы получился мешочек, перевяжите его шнитт-луком, и для верности закрепите зубочистками. Выложите мешочки на противень и выпекайте в духовке, разогретой до 175 градусов, в течение 5-6 минут. Подавайте сразу же, и вы будете приятно удивлены реакцией гостей на эту элегантную закуску.
арборио.ру
|
прикраси |
|
заливне з курки |
Источник- Selena / Слюсарева Елена.
|
квіти |
|
Без заголовка |
|
|
ЦІКАВІ ФОТКИ |
|
пампушки |
Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"
Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!
|
