Салат - Новый год |
|
Картофельный рулет |
Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и Вы идете за добавкой.
Ингредиенты:
•Картофеля — 600 г.;
•Молока — 3 стак.;
•Яиц — 3 шт.;
•Муки — 1 стак.;
•Тмин — 1 ст. л.;
•Панировочных сухарей — 2 ст. л.;
•Масла — 50 г.;
•Соли;
•Перец;
•Фарш (или 500 г грибов, или по 250 г фарша и грибов) — 500 г.;
•Луковица большая — 1 шт.;
•Сыр плавленый — 150 г.;
•Зелени — 1 шт.
Как приготовить:
1. Картофель отварить до готовности.
Жарим мелко нарезанную луковицу, добавляем фарш и (или)грибы , жарим до
готовности. Слить воду с картофеля, добавить сл. масло, стакан теплого
молока, растолочь, взбить миксером. Добавить муку, соль, перец, 3 яйца,
опять хорошо взбиваем.
2. Добавляем 2 стакана теплого молока, размешиваем. Получается жидкое тесто.
3. Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем сливочным маслом,
посыпаем сухарями и приправой для картофеля. Выливаем тесто, посыпаем
тмином.
4. В разогретую духовку до 180 С на 15 минут (до румяности). Тесто
получается очень нежное, немного трудно с ним работать, чтобы не
порвалось, можете добавить муки, тогда эти проблемы исчезнут, но я не
люблю забивать тесто мукой, мне больше нравиться такое хрупкое,
воздушное.
5. На рабочую поверхность застилаем фольгу, и прямо с бумагой
переворачиваем на нее основу, бумагу снимаем, выкладываем фарш(грибы).
6. Тертый сыр и мелко нарезанную зелень.
7. Аккуратно, помогая фольгой, сворачиваем рулет, если где-то тесто и
треснет, это легко потом можно подправить. Плотно заворачиваем в
фольгу, как конфетку, и еще на 15 минут в духовку.
8. Вынимаем, разворачиваем.
9. Нарезаем порционными кусочками, не очень тонкими(в холодном виде можно тоненько),
наполняем тарелочки и занимаем очередь за добавкой!
10. Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто
получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус.
Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с
грибами.
|
Стеклянные водопады Стива Тобина |
Честно говоря, когда встречаешь работы Стива Тобина (Steve Tobin) на фотографиях, то очень легко поверить, будто это настоящие водопады или горные реки. Да что там фотографии: те, кому посчастливилось видеть эти произведения своими собственными глазами, рассказывают, что в первые мгновения их занимал лишь один вопрос – как воде удается течь без звука? Очень просто, ведь все эти работы – скульптуры, выполненные из стекла.
|
. Сады Ватикана. |
Сады, музеи Ватикана и его история, Собор Святого Петра и вид с его купола
посмотрим вот тут community.livejournal.com/ru_travel/17091993.html
|
. Финляндия |
Есть нечто больше, чем просто восхищение, когда находишься среди этого зимнего великолепия. Исключительные и радостные ощущения неповторимой красоты охватывают всех, кто это видит и здесь находится.
Пройдемся по зимним финским улицам, посмотрим на уснувшую в снегу природу.
Отправляемся отсюда community.livejournal.com/ru_traveller/2229290.html
|
РАЗНЫЕ СХЕМКИ |
|
|
Новогодне - рождественское от Dona Gelsinger |
|
|
Остров трех загадок |
|
Энциклопедия культур |
|
ПРИРОДА КАНАДЫ |
|
НЕДОЛЮБЛЕННЫМ ЖЕНЩИНАМ |
|
|
Ты, мой любимый.. |
   Нежным шепотом листьев расскажешь о главном, Это ты... легким облаком тихо разбудишь рассвет... Я почувствую, как ты ко мне прикоснешься... и радость всю заполнит до кончиков пальцев... и свет Разольется внутри...невесомо... хрустально... прозрачно... Как снежинки в последнем, но самом божественном танце, где нет боли, нет грусти и страхи не властны судьбе.  Проведу по щеке твоей, с выдохом – « м и л ы й ».... Ярким всполохом небо окрашу и звезды спасу все твои, чтобы ты всегда помнил, что самый на свете любимый, Засыпая с улыбкой, спешил в мои добрые сны. По следам сновидений навстречу друг к другу...в объятья, Пробуждая в глубинах уснувшее хрупкое счастье...  Через сотни веков, расставаний, всех жизней в разлуке, По малейшим подсказкам, по линиям, знакам и звукам...по мерцанию душ отыскали и снова отыщем... Древний остров любви, в вышине невесомо застывший... Где порхают воздушно, влюблено... в порыве, Из - анданте в аллегро прозрачные нежные крылья...      |
|
Поюшие лошади |
Перед вами знаменитые лошади - нажимайте на них и услышите их необычную песню.
|
|
Модели из платков |
Модели платьев из платков и платья-трансформер Платья, которые каждый день могут выглядеть по-разному http://www.karizadesigns.com/ http://www.styleget.com/
|
Маленький ангел |
|
|
Всем доброго утра! |
|
|
Джала-нети - очищение носоглотки водой - одна из важнейших очистительных процедур йоги. |
|
Салат - Королевский |
|
Черный топ крючком |
|
Макро фотографии от Mayoofk |
|
.
