Ингредиенты:
Семга (слабосоленая) - 100 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Огурец - 100 гр.
Сельдерей (стебли) - 30 гр.
Китайская капуста (листья) - 50 гр.
Помидоры черри - 100 гр.
Лимон (по вкусу) - 15 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Приготовление:
Это очень легкий и вкусный салат. В нем достаточно и белков и клетчатки, а грибы и семга дадут долгое чувство сытости. Если вы на Посту, то добавляйте рыбу только в разрешенные дни. Вегетарианцам можно совсем убрать рыбу из ингредиентов.

Как приготовить блюдо «Салат из семги и шампиньонов»
Грибы порезать вдоль и обжарить на сковороде (гриль).
Огурец нарезать соломкой.
Смешать огурец и грибы в миске.
Семгу нарезать кубиками.
Добавить семгу в салатник.
Нарезать стебли сельдерея и листья китайской капусты.
Нарезать на половинки помидорки черри.
Добавить сельдерей, черри и салат в салатник. Слегка сбрызнуть лимонным соком и добавить оливковое масло. Перемешать и посолить по вкусу.

Серия сообщений "Салаты без майонеза":
Часть 1 - Овощной салат с жареным фаршем
Часть 2 - Вкуснейшая закуска с баклажаном и грибами
...
Часть 19 - Салат из сардины с рисом
Часть 20 - Салат "Шаньдун", приморский вариант
Часть 21 - Салат из семги с шампиньонами
Часть 22 - Грибной салат с грецкими орехами
Часть 23 - ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
...
Часть 47 - Салат с семгой и горчичной заправкой к праздничному столу
Часть 48 - Салат с тунцом, авокадо и помидорами
Часть 49 - Кускус: 10 рецептов блюд