Очень простой рецепт,настоящая палочка-выручалочка.Кому некогда или иногда лень готовить(бывает у меня и такое))))) -этот рецепт для вас.

Фарш-500 гр

Обычно я замораживаю фарш в виде колбасок,но можно и в виде кирпичика

Панировка

Яйцо-2 шт

Соль

Перец

Мука

Замороженный фарш ставлю  в  микроволновку  на 1-2  минуты .Фарш должен чуть чуть подтаять,так мне легче его порезать на кусочки

Яйцо  расколотить с солью и перцем.

Фарш обвалять в муке,затем в яйцо.Жарить  на сковороде на маленьком огне.

 Получается очень быстрое и довольно вкусное блюдо

Смачного от Арины