Цитата сообщения kschisa
Ингредиенты:
Ингредиенты:
2 яйца
1 стак. сахара
1 стак. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 стак. муки
джем для смазывания.
Приготовление:
Включить духовку на 300 градусов.
Пока греется духовка взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку. Тесто должно быть жидкое, льющееся.
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости.
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани, дать немного остыть.
Ткань снять, рулет посыпать пудрой.
Главное, что получается всегда и быстро. Пока гости руки моют,он уже в духовке.
Приятного аппетита !
ИСТОЧНИК:https://vk.com/wall244820889?offset=60