-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lidav5

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 12082
Комментариев: 3219
Написано: 18792


Грибы

Суббота, 21 Мая 2011 г. 07:18 + в цитатник

 

Грибной концентрат

Вам понадобится:
1 кг грибов
0,5 л воды
3 ст.л. соли

 

Грузди маринованные

Вам понадобится:
2 л воды
15-20 горошин душистого перца
15 бутонов гвоздики
5-10 лавровых листов
2 ст.л. уксусной эссенции
грузди

 

Маринованные рыжики

Вам понадобится:
1 кг рыжиков
Для приготовления маринада:
1,5 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. соли
2/3 стакана воды

 

Соленые шампиньоны

Вам понадобится:
10 кг шампиньонов
2 стакана соли
репчатый лук (по вкусу)
перец горошком (по вкусу)

 

Шампиньоны «Впрок»

Вам понадобится:
5 кг шампиньонов
100 г соли
перец горошком
лавровый лист

 

Консервированный грибной салат

Вам понадобится:
1 кг грибов
1 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
100 г укропа
1 ст.л. уксуса 9%
лавровый лист
черный молотый перец
соль

 

Соленые белые грибы

Вам понадобится:
10 кг белых грибов
1,5 стакана соли
2 ст.л. сливочного масла (на 1 банку)

Рубрики:  Заготовки
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ларица   обратиться по имени Вторник, 31 Мая 2011 г. 08:54 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку