Цитата сообщения Бусильда50
Быстрый пирог с творогом и черной смородиной.
Для пирога нам понадобится следующие продукты -
200 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
100 грамм сахарного песка;
1/2 ч.л. разрыхлителя теста.
Для начинки:
100 грамм сахарного песка;
2 яйца;
200 грамм творога 5%;
ч.л. ванилина
2 ст.л ягод черной смородины.
Способ приготовления:
1. Растопленное масло смешать с сахарным песком, добавить разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым ( крошками).
2. Взбить миксером сахарный песок с яйцами, добавить творог и ванилин. Взбивать до получения однородной массы.
3. В разъемную форму выложить половину теста. Сверху вылить начинку и посыпать оставшимся тестом. Сверху выложить ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Приятного аппетита!
http://vsegdavkysno.ru/72-bystryjj-pirog-s-tvorogom-i-chernojj-smorodinojj..html
