Как встречать Новый Год 2014? Год лошади! |
| Как встречать Новый Год 2014? Год лошади! 2014 год -год лошади и сулит он нам все только самое лучшее, если настроиться на положительную волну и верить в свою личную силу. Согласно гороскопам, год лошади -это спокойный период с чередой удачных событий. Лошадь любит спокойствие, поэтому лучше в этот год не провоцировать ссор, конфликтов, не устраивать скандалов. Лошадь - домашнее животное, поэтому она символизирует уют, душевное спокойствие и равновесие. Далее... |
![]() |
|
>Урок лоскутного шитья 6 |
|
Холодные летние супы |
Холодные летние супы
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары.
1. Окрошка на кефире и газированной воде.
Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

2. Окрошка на квасе.
Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г укропа, соль, лимонный сок, перья чеснока, петрушка – по вкусу.
Приготовление: Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить. Зеленый лук измельчить. Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей. Растереть все пестиком: лук должен стать мягким, а желтки и горчица – превратиться в однородную массу. 3алить все квасом. Порезать и добавить в окрошку укроп. По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит), затем порезать кубиками. Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) тоже нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в окрошку. Добавить лимонный сок Посолить по вкусу, добавить хрен. По необходимости долить квас. Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.

3. Гаспачо.
Ингредиенты: 5-6 штук очень спелых помидоров среднего размера, 2 сладких перца среднего размера, 2 зубчика чеснока, пара засохших кусочков белого хлеба, 2 стакана томатного сока, 2 столовых ложки красного винного уксуса, 2 столовых ложки оливкового масла, ½ очищенного свежего огурца, 1 репчатая луковица, 3 веточки петрушки, соль, перец по вкусу, 3 капли соуса табаско, лед.
Приготовление: промыть овощи под проточной водой, бланшировать помидоры, удалить шкурку и семена. Все ингредиенты, кроме помидоров, измельчить с помощью блендера в глиняном горшке. Помидоры перетереть на терке, добавить к смеси, размешать ложкой и подавать со льдом.

4. Свекольник на кефире.
Ингредиенты: 350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу.
Приготовление: Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.

5. Холодный огуречный суп.
Ингредиенты: 600 мл кефира, 2 огурца, 4 шт. редиса, 1 долька чеснока, свежая зелень, сахар, соль и молотый перец - по вкусу.
Приготовление: Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко нарезать или натереть на терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Овощи и зелень залить кефиром, добавить сахар, посолить и поперчить. Хорошо перемешать и подавать к столу с поджаренным хлебом.
|
Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот |
Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 21 - 7 способов мотивировать себя к спорту
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам
Часть 23 - Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!
|
50 рецептов блюд из креветок с фото |
|
СЫРНЫЙ СОУС |
Густой, вкусный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный.

|
Ароматная корейка в беконе! |
Просто потрясающая вкусняшка, которую нужно обязательно приготовить на праздничный ужин! А главное – блюдо готовится очень просто, но получается невероятно сочным и ароматным!
|
Слоеный салатик со скумбрией "Новый год" |
|
Чебуреки с очень вкусным,хрустящим тестом |
|
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления |

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
|
Яблочное печенье "Румяные щечки" |

Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!
|
Уникальные упражнения для 9 проблемных зон |

Холода – не повод запускать себя. Снижение двигательной активности, повышенный аппетит, обилие калорийной пищи и недостаток витаминов негативно сказываются на фигуре, но не стоит отчаиваться. Поддерживать себя в форме можно и в домашних условиях. Предлагаем вам регулярно выполнять простые упражнения, не выходя из дома, и результат не заставит себя ждать. Читать далее...
|
Ватрушка "Королевская" |

|
Немного идей для ванной комнаты |
У многих возникает вопрос, какой же дизайн ванной комнаты им подойдёт лучше, чтобы в ней было уютно и в тоже время комфортно. Того чего хочется не всегда можно добиться, так как ванные комнаты, в основном, у нас имеют маленькие площади. Кто то делает ремонты сам, у кого то работают дизайнеры, но при наличии у нас сейчас в магазинах, строительных материалов, а их сейчас огромное разнообразие, можно добиться красоты и в маленьких комнатах. Красивая плитка может быть только на стенах, а вот, что касается полов, то свою популярность получил и самовыравнивающийся наливной пол. Видели да? Самовыравнивающийся наливной пол - это настоящая находка для начинающих строителей. Если Вы всё же решите делать ремонт самостоятельно, то примите это к своему вниманию. Ну, а сейчас смотрим красивые идеи ванных комнат.

|
Императоры и Императрицы Всероссийские. Прижизненные портреты |
|
Декор кухни: Несколько идей |

|
Джиллиан Майклс: «Плоский живот за 6 недель» |
Хотите подготовиться к отпуску, носить открытые топики или набрать форму после рождения ребенка - какой бы ни была Ваша цель, у нас есть средство сделать Вашу талию тонкой, а фигуру неотразимой!
|
Салат «Лошадь» |

В эти дни все начинают задумываться, что приготовить к Новому году 2014, году лошади. Откладывают или добавляют в закладки понравившиеся рецепты, чтобы в нужный момент приготовить вкусные праздничные блюда. Многие к Новому году будут готовить салат «Лошадь» — вкусный, оригинальный и очень красивый, настоящее украшение стола. Поэтому я хочу поделиться с Вами опытом и рассказать, как приготовить и украсить салат «Лошадь» просто и быстро. С таким приготовлением справится каждая хозяйка, а результат превзойдет все ожидания.
|
Вкуснючая соленая рыбка |
|
Вкусные и полезные соусы для вечеринки |
|
|