-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lida_K

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2011
Записей: 2703
Комментариев: 82
Написано: 2788





Мой «Ходовой» пирог на каждый день

Воскресенье, 12 Ноября 2023 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно

1 (700x361, 266Kb)

У многих с выпечкой связано довольно много теплых воспоминаний. Это и пирожки у бабушки в деревне, и сладкие десерты, и мягкий свежий хлеб. Запах выпечки успокаивает и приводит в состояние гармонии.
 
В основном, любимой выпечкой является какой-то определенный пирог. Как правило, люди любят шарлотку. Это самый узнаваемый вид выпечки во многих странах.
 
Но, помимо шарлотки есть и другие интересные пироги. Стоит обратить внимание на итальянскую выпечку. Пироги из данной страны оригинальные и вкусные. Создадим в домашних условиях типичную итальянскую выпечку.
 
Ингредиенты теста для итальянского пирога:
 
сливочное масло — 200 г;
мука — 300 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — ч.л.;
ванилина — ч.л.;
сахар — 100 г;
яичный желток — 2 шт.;
сметана — 4 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 400 г;
сахар — 100 г;
яйцо — шт.;
яичный белок — 3 шт.;
соль — щепотка;
сгущенное молоко — 100 г.
Приготовление итальянского пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Знаменитое печенье тающее во рту

Пятница, 10 Ноября 2023 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Быстро, просто и очень вкусно

печенье тающее во рту1 (700x383, 398Kb)

Бывают ситуации, когда неожиданные гости застают врасплох. Дома в такие дни как назло нет каких-либо сладостей к чаю. В таком случае не спешите идти в магазин, можно приготовить печенье самостоятельно. Главное, чтобы на кухне были необходимые продукты. К счастью, для простого печенья нужны бюджетные продукты. Они всегда найдутся на базовой кухне у любого повара.
 
При этом печенье, сделанное своими руками, будет намного вкуснее, нежели магазинное. Вы экономите не только деньги, но и время.
 
Приготовим дома простое печенье, которое тает во рту.
 
Ингредиенты для печенья:
 
Сливочное масло — 180 г;
Сахар — 100 г;
Ванильный сахар — 8 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2023 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения astra4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Осенние березки"

Ваш текст...

Код рамочки без анимации

ТУРЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДЕСЕРТ

Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





aramat_0X2 (15x15, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Торты/Пироженое

Бабушкин пирог, который стоит попробовать.

Среда, 27 Сентября 2023 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (700x393, 359Kb)

Пироги всегда считались одним из самых простых видов выпечки. Дело в том, что пироги можно приготовить почти из любых видов муки. Также пироги создаются с множеством начинок на любой случай жизни. Например, есть пироги с мясом, рыбой, капустой, кабачками и другими продуктами.
 
Есть праздничные пироги, которые готовятся из фруктов и ягод. Как правило, такая выпечка сладкая, что делает ее особенно вкусной.
 
Расскажем, как приготовить ягодный пирог.
 
Ингредиенты для ягодного пирога:
 
яйца — 3 шт.;
сахар — 120 г;
растительное масло — 100 мл;
молоко — 100 мл;
мука — 200 г;
разрыхлитель — 12 г;
сметана — 3 ст. л.;
ягоды — 100 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Никола Тесла :" Обед не нужен "

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никола Тесла :" Обед не нужен "!

Как питался гениальный изобретатель Никола Тесла.

Последнее фото Никола Тесла 

Рубрики:  Здоровье
Интересные, полезные сайты

ЧУДО БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС

Среда, 30 Августа 2023 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье/Красота

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ.

Суббота, 26 Августа 2023 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Творожный торт-суфле. Просто тает во рту!

5283370_Tvorojnii_tortsyfle (700x474, 158Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога

Домашнее овсяное печенье с изюмом

Суббота, 26 Августа 2023 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Domashnee_ovsyanoe_pechene_s_izumom1 (677x420, 25Kb)

Домашнее овсяное печенье с изюмом простой и вкусный рецепт..
 
Ингредиенты
 
на 10-11 шт
Стакан = 250 мл
 
80 гр сливочного масла комнатной Т
0,5 ст тростникового сахара
15 гр ванильного сахара
1 яйцо категории С1 комнатной Т
1 ст муки
1 ст овсяных хлопьев (измельчённых в муку)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
30 гр изюма
10 гр семян льна
20 гр обжаренных семян подсолнечника
 
Как приготовить Домашнее овсяное печенье с изюмом рецепт пошагово
1. 1 изюм промываю, заливаю кипятком на 10 минут, сливаю воду и просушиваю
2 включаю духовку на 180 градусов
3 в чаше соединяю мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар, перетираю лопаткой в однородную массу
4 добавляю яйцо, перемешиваю до однородности
2. 5 в блендере с ножами перетираю овсяные хлопья в муку
6 в отдельной чаше соединяю муку, муку из овсяных хлопьев, разрыхлитель и соль, перемешиваю
7 всыпаю сухие ингредиенты к жидким, перемешиваю
8 добавляю изюм, семена льна и семена подсолнечника, хорошо перемешиваю
3. 9 формирую из теста шарики, размером чуть больше грецкого ореха (по 55 гр каждый), выкладываю на противень, застеленный тефлоновым ковриком, и немного придавливаю шарик сверху, чтобы получилась более плоская форма
10 отправляю выпекаться на 20-20 минут до золотистого цвета
11 готовые печенья перекладываю на решетку и даю им остыть

 

2835299_Domashnee_ovsyanoe_pechene_s_izumom2 (677x420, 44Kb)

Рубрики:  Кулинария/Печенье

20 рецептов самых вкусных запеканок

Пятница, 04 Августа 2023 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

20 рецептов самых вкусных запеканок


В нашей подборке ты найдешь рецепты самых быстрых и вкусных запеканок с творогом, мясом, овощами, фруктами, крупами, сыром – да с чем угодно, под любое настроение и на любой вкус!" /
20 рецептов самых вкусных запеканок
Фото: Minadezhda, AdobeStock

В нашей подборке ты найдешь рецепты самых быстрых и вкусных запеканок с творогом, мясом, овощами, фруктами, крупами, сыром – да с чем угодно, под любое настроение и на любой вкус!


1. Творожная запеканка с манкой



Творожная запеканка с манкой
Фото: konditer-club.ru

Рубрики:  Кулинария

Кексы с ягодным ассорти

Пятница, 28 Июля 2023 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 : готовятся быстро, хорошо сохраняют свою свежесть и всем нравятся

https://dzen.ru/a/ZL4pucqFiyEqZUuZ?sid=0

1 (700x393, 349Kb)

Простой рецепт вкусных кексов с ягодами. Ягоды могут быть самые разные, можно добавлять кусочки фруктов, рубленные орехи или рубленный шоколад!

РЕЦЕПТ:
Маффины с ягодным ассорти (12 штук)
*125 г сливочного масла
*120 г сахара
*200 г пшеничной муки
*1,5 ч.л. разрыхлителя
*2 яйца
*¼ ст. сметаны ( стакан 250 мл)
*2 ч.л. ванильного сахара
*150 г ягод
*30 г коричневого сахара для посыпки ( или белого)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты/Пироженое

Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт

Суббота, 22 Июля 2023 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Такая капустка удивит не только отменным вкусом, но и звонким хрустом!

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Консервирование

МИСТИЧЕСКИЕ ДВОРЯНСКИЕ УСАДЬБЫ МОСКВЫ И ПОДМОСКОВЬЯ с тайнами и призраками

Четверг, 13 Июля 2023 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Особняки всегда притягивали к себе внимание, особенно возрастал интерес, если по округе ширились слухи, что в каком-то из них господствуют нечистые силы или бродят души невинно убиенных владельцев, именитых гостей, родственников и даже слуг. Родовые имения и роскошные усадьбы именитых русских фамилий также не обошли стороной мифические истории и мистические страшилки, которые из поколения в поколение бередили душу простых обывателей и их хозяев. Посмотрите 5 самых известных особняков Подмосковья и Москвы, в которых особо впечатлительным натурам лучше не задерживаться.

1. Дом Пашкова на Воздвиженке

Дом-Пашкова – первое светское здание Москвы с таким величием и монументальным масштабом, из окон которого видно Кремль. | Фото: vladimirdar.livejournal.com.
Дом-Пашкова – первое светское здание Москвы с таким величием и монументальным масштабом, из окон которого видно Кремль. | Фото: vladimirdar.livejournal.com.


На Воздвиженке, на Ваганьковском холме возвышается монументальный особняк, который давно стал одной из визитных карточек Москвы. Речь идет о Доме Пашкова, построенном в 1780-х годах так, чтобы его видели издалека и из окон открывалась самая завидная московская панорама (как для частного жилого дома) – прямой вид на Кремль, на Ивановскую и Соборную площади. Этот величественный особняк знаменит не только своей архитектурой, элементы которой можно изучать бесконечно, он один из основных претендентов на самое мистическое место Москвы.

Читать далее...
Рубрики:  Путешествие по Москве

6 настроек WhatsApp, которые надо включить

Четверг, 13 Июля 2023 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta_160 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 настроек WhatsApp, которые надо включить

Рубрики:  Компьютер

Выкройка и пошив "быстро ШОРТЫ" 🩳 на любой РАЗМЕР

Среда, 21 Июня 2023 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






СЛОВА АВТОРА: Видео прошлого лета. Часто перед выездом на море вечерком шью "быстро шорты". Этот мастер класс подходит и для новичков, так как построение и пошив простейшее.
Мои шорты из льна, на 52 размер понадобилось 60 см ткани.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Дом/Полезные советы

Базовый рецепт спонжевого бисквита для рулетов

Воскресенье, 18 Июня 2023 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовый рецепт спонжевого бисквита для рулетов

СЂСѓР»1 (700x366, 204Kb)

Жизнь полна сюрпризов. И мы должны быть готовы к ним. У каждого бывали такие ситуации, когда неожиданно приехала мама или друг забежал с визитом. Как гостеприимный хозяин дома, вы обязаны угостить гостя чем-нибудь вкусным. А на десерт подойдет воздушный бисквит на желтках с вареньем. Готовится быстро и на вкус отличный.
 
Яичный бисквит получается всегда. Он прекрасно сворачивается и не ломается. Яйца придают бисквиту красивого золотистого цвета. В качестве начинки подойдет любое варенье или джем. При желании вы можете приготовить более сложный крем, так рулет станет еще лучше. Готовы попробовать?
 
Ингредиенты
Яйцо — 5 шт.
Соль — 1 щеп.
Сахар — 120 г
Пшеничная мука — 90 г
Разрыхлитель — 2 г
Подсолнечное масло — 50 мл
Молоко — 50 мл
Абрикосовый джем — по вкусу
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы/рулеты/Маффины


Понравилось: 1 пользователю

Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле

Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸Пирожные «Молочный ломтик»: шоколадные бисквиты на кефире и молочно-сливочный крем суфле. Вкуснее чем в магазине!

https://dzen.ru/a/ZHBCgh0v0jnPl7B9

1 (700x393, 274Kb)

Готовим "Молочный ломтик"! Очень напоминает магазинный вариант, только вкус более приятный и натуральный)

Пирожные "Молочный ломтик" ( 14 шт)
 
Бисквит:
 
100 г кефира, комнатной температуры
100 г сахара
50 г подсолнечного масла, рафинированного
3 яйца ( С1)
20 г мёда
110 г муки
40 г крахмала
25 г какао - порошка
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды ( на кончике ч.л.)
Крем:
 
250 г сливок 33-35%
120 г сгущённого молока
7 г желатина + 35 г воды
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты/Пироженое

Рогалики "Мечта-а-а!"

Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.

Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.



0018r5aa (640x427, 234Kb)



sladkie_30 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье

6 легких рецептов домашнего печенья, которое напомнит детство

Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 легких рецептов домашнего печенья, которое напомнит детство

 

Когда ешь печенье и запиваешь его стаканом молока, сразу возвращаешься мыслями в детство, вспоминаешь, как мама или бабушка каждые выходные делала выпечку, которая разлетелась, даже не успев остыть. Встретить такое печенье в магазине практически невозможно, лучше приготовить самому. Novate.ru делится несколькими простыми рецептами на любой вкус. Попробуйте – вам понравится!

Рецепт 1: Песочное печенье

Для песочного печенья нужен минимальный набор продуктов. / Фото: aroma-avenue.ru
Для песочного печенья нужен минимальный набор продуктов. / Фото: aroma-avenue.ru
Рубрики:  Кулинария/Печенье

>Памятка по специям - что куда добавлять. Сохрани!

Четверг, 11 Мая 2023 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? именно для этого и предназначена наша сегодняшняя памятка!

 

 

 

spesii-768x493

Читать далее

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Lida_K
Страницы: 135 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь