Прекрасным ароматом обладает ореховое печенье, приготовленное в домашних условиях. Создать такое лакомство под силу каждому кулинару-аматору, если под рукой окажется хороший и понятный рецепт с доступными ингредиентами. Готовится такое угощение, как правило, быстро, поэтому хозяйки успеют испечь его к приходу нежданных гостей.

Да,это действительно нужно знать

"Человек - самая сложная БИО-ЭНЕРГО-ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА,

запрограммированная на безболезненную жизнь до 120 лет!

И вот эту систему эксплуатируют необученные люди!»

 

 

- Зачем сладкое?

 

Mедики выяснили следующий факт:

вообще, лишённый сахара человеческий организм долго не протянет.

Сахар активизирует кровообращение в головном и спинном мозге, и в

случае полного отказа от сахара, могут наступить склеротические

изменения. Кроме того, сахар помогает наладить работу печени и селезёнки.

Именно поэтому, людям с заболеваниями этих органов часто рекомендуют диету с повышенным содержанием сладкого.

 

- Почему?

 

Непреодолимое желание съесть что-нибудь сладенькое, как правило,

свидетельствует о переутомлении. Мозгу не хватает питательных веществ,

и он настойчиво требует глюкозы. Так что, если не можете спокойно проходить

мимо витрины с пирожными, устройте себе внеплановый выходной.

 

Самые полезные:

 

Шоколад.

В 30 граммах шоколада или какао содержится 10% дневной нормы железа.

Также шоколад содержит витамины А, В, С, D и Е, кальций, калий и натрий. Кроме того, как установили итальянские учёные, шоколад снижает кровяное давление. Это происходит благодаря флавоноидам – веществам,

находящимся в горьком шоколаде в большом количестве.

Флавоноиды укрепляют сердце, улучшают кровообращение и препятствуют

образованию кровяных тромбов, приводящих к инфарктам и инсультам.

Однако, если вы хотите «лечиться» шоколадом, нельзя забывать о его

высокой калорийности – 500 калорий на 100 грамм.

 

Мёд.

В ложке мёда вы найдёте и витамин С, и витамин Е, и витамин К, и витамины группы В. Кроме того, мёд содержит почти все необходимые организму микроэлементы, в том числе кальций, калий и железо.

Благодаря обилию аминокислот, мёд благотворно влияет на обмен веществ,

к тому же мёд – это ещё и натуральный антибиотик, который замечательно

справляется с различными болезнетворными бактериями.

 

Зачем острое?

Острые продукты не только придают блюдам необходимую пикантность, но и

помогают переваривать жирную пищу и стимулируют аппетит.

 

- Почему?

Возможно, у вас повышен уровень холестерина в крови.

 

Самые полезные:

Перец.

Учёные установили, что вещество, содержащееся в перце чили и придающее

ему специфическую жгучую остроту, способно значительно понижать уровень сахара в крови. Это открытие позволяет предположить, что в скором будущем перец может быть использован для лечения диабета. В

ходе экспериментов на собаках было доказано, что через 2 часа после получения дозы сахара уровень глюкозы в крови собак, получавших

капсаицин, был значительно ниже, чем у собак, не получавших препарат.

 

Горчица.

Эфирные масла горчицы стимулируют защитные средства организма, так что

при простуде эта приправа незаменима. Есть данные, что горчичное масло

замедляет процесс старения организма, снижает риск возникновения

онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Зачем кислое?

Фруктовые кислоты помогают бороться с гнилостными процессами,

стимулируют процесс пищеварения и улучшают обмен веществ.

 

- Почему?

Тяга к кислому может говорить о начинающейся простуде, когда организм

чувствует нехватку аскорбиновой кислоты, а также о пониженной

кислотности желудочного сока.

 

Самые полезные:

Лимон.

Мякоть лимона богата пектинами, которые выводят из организма токсины и

шлаки, защищая от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

 

Клюква.

В изобилии содержит антиоксиданты – вещества, защищающие клетки от

негативного воздействия свободных радикалов – именно эти вещества

виновны в преждевременном старении, сердечно-сосудистых и

онкологических заболеваниях. В ягодах клюквы много витаминов группы В,

калия, йода и магния. А вот аскорбинки в кислых ягодах, вопреки расхожему мнению, не так уж и много. По содержанию витамина С клюква уступает шиповнику в 40 раз! Впрочем, это с лихвой компенсируется

наличием в ягодах клюквы

редкого витамина Р, без которого большая часть аскорбинки попросту не

усваивается организмом.

 

- Зачем солёное?

Соль в основном состоит из двух элементов – натрия и хлора и

небольшого количества примесей. Натрий необходим организму для того,

чтобы поддерживать водный баланс, а также для передачи нервных импульсов и нормальной работы мускулов. 3–5 г соли в день должны съедать жители стран с холодным климатом. Тем, кто живёт в южных

широтах, нужно около 20 г соли ежедневно – на юге больше потеют.

 

- Почему?

Тяга к солёному может свидетельствовать о наличии в организме воспалительного процесса. Иногда настойчивое желание съесть солёный огурчик или отведать селёдки говорит о проблемах с мочеполовой

системой – цистите, заболеваниях почек или воспалении придатков.

 

Самые полезные:

 

Селёдка.

Рыбный белок содержит те же незаменимые аминокислоты, в т.ч. тауриновую, которая способствует профилактике сердечно-сосудистых и нервных заболеваний. Наиболее богаты таурином океанические рыбы, к

которым относится и сельдь. Ещё одно несомненное достоинство селёдки -

большое количество полезных жирных кислот. Благодаря им, у любителей этой рыбы, как правило, хорошее зрение, крепкие нервы, низкий уровень вредного холестерина, здоровое сердце, у них редко обнаруживают

различные опухолевые заболевания.

 

Брынза.

Этот сыр снабдит организм витаминами и минеральными веществами. В

брынзе много витаминов группы В, витамина А, витамина D, кальция, фосфора и цинка. К тому же, по сравнению с другими разновидностями сыра, жира в брынзе сравнительно немного. Чтобы приготовить брынзу, молоко не подвергают термической обработке, это позволяет сохранить

витамины и микроэлементы полностью.

 

Зачем горькое?

Горечь хоть и неприятна сама по себе, зато отлично подчёркивает вкусы

других продуктов. К тому же горькие продукты обладают

противовоспалительным свойствoм, улучшают аппетит и помогают

пищеварению.

 

- Почему?

Скорее всего – это сигнал о проблемах с пищеварением или об интоксикации организма. Возможно, накануне вы переели тяжёлой пищи, устройте разгрузочный день.

 

Самые полезные:

Хрен.

Вещества, входящие в состав хрена, способствуют расщеплению жиров,

поэтому этот овощ особенно ценится теми, кто хочет сохранить стройную фигуру или расстаться с лишними килограммами.

Опытные хозяйки знают, что, если сдобрить хреном холодец или жирную

свинину, это поможет избежать тяжести в желудке даже тем, кто не

стеснялся отдавать должное этим вкусным, хотя и не слишком полезным блюдам.

 

Редька.

Всего одной редьки средних размеров достаточно для того, чтобы

снабдить организм суточной нормой витамина С. Редька укрепляет стенки

сосудов, способствует профилактике дисбактериоза и улучшает

пищеварение. Благодаря обилию витаминов группы В, редька помогает нам

противостоять стрессам и лучше запоминать новую информацию. Редьку рекомендуют включать в меню при мочекаменной болезни, подагре и при  отсутствии аппетита.

 

Время приготовления: 15 минут; Сложность: Очень простой.

Друзья, сегодня мы будем готовить удивительно нежный пирог с кокосово-сливочным вкусом и ароматом. Интригует, не правда ли? Это датский кокосовый пирог!

Какие нам понадобятся ингредиенты: ●Йогурт (кефир) — 200 Миллилитров ●Яйцо — 1 Штука ●Мука — 250 Грамм ●Разрыхлитель — 1 Чайная ложка ●Сахар — 200 Грамм (130 г в тесто, 70 г в стружку) ●Кокосовая стружка — 100 Грамм ●Сливки — 200 Миллилитров (от 20%)

СПАСИБО НАШИМ ПОВАРАМ ЗА ТО, ЧТО ВКУСНО ВАРЯТ НАМ! 

 Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, этот пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!

Что понадобится:

-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,

Как же приготовить творожную запеканку:

Любимый детьми десерт – торт «Зебра» традиционно готовят на сметане, но это не значит, что для приготовления лакомства нельзя использовать другие ингредиенты.

На кефире торт получается не менее вкусным и ароматным, тесто воздушным, пышным.

Торт «Зебра» на кефире – общие принципы

Лимонный пирог

Знаменитые американские и европейские авторы презентуют свою интеллектуальную "таинственную" прозу в книжной серии «Книга-загадка, Книга-бестселлер». В эту серию входят произведения, во-первых, содержащие загадку; во-вторых, высокого писательского мастерства. Романы, удачно совмещают в себе детективный сюжет и элементы мистики, истории, религии и философии, что сделало их отличными объектами для экранизации.

Открыл серию в августе 2005 года мировой бестселлер Кэтрин Невилл "Восемь", который впервые вышел на русском языке. Книга сразу привлекла внимание читателей и литературных критиков, которые сначала поставили роман американской писательницы в один ряд с околокультурными детективами Дэна Брауна и многочисленными подражаниями его стилю. Однако более детальный анализ показал, что роман Нэвилл из серии "Книга-загадка, книга-бестселлер" — литература более высокого уровня, по-настоящему интеллектуальная проза с мощным философским и психологическим подтекстом, изобилующая историческими и культурными подробностями. В то же время эти романы написаны простым и легким для восприятия языком. Именно такие произведения издательство объединило в серию "Книга-загадка, книга-бестселлер".

Романы, вошедшие в эту серию, удачно сочетают в себе детективный сюжет и элементы мистики, философии, истории и религии, что сделало их прекрасными объектами для экранизации. Они полны интриг и загадок, связанных с историей становления христианства, крестовыми походами, мальтийским орденом и тамплиерами, средневековой жизнью Европы. Например, в романе Кэтрин Нэвилл "Магический круг" старинные манускрипты, открывающие тайны Римской империи, оказались в центре современного международного заговора. Стоит отметить, что эта книга стала бестселлером не только на Западе, но и в России – в феврале 2006 года "Магический круг" вошел в десятку самых продаваемых книг в нашей стране. А роман Кэтрин Нэвилл «Восемь» был включен в России в книжный топ-50.

Любопытно, что альтернативный взгляд на непогрешимость основных постулатов одной из четырех мировых религий, изложенный в некоторых романах серии, вызвали бурные протесты со стороны церкви, зачислив авторов скандальных книг в разряд «богохульников»

Список книг:
Андахази Ф. Анатом
Андахази Ф. Милосердные
Андахази Ф. Танцующий с тенью
Андервуд Д. Код Шекспира
Байяр Л. Черная башня
Барнс Д. Люди Домино
Барнс Д. Сомнамбулист
Барридж Н. Код каббалы
Баумголд Д. Алмаз, погубивший Наполеона
Беккер Д. Скрижаль последнего дня
Бенсон Э. Дневник черной смерти
Бенсон Э. Огненная дорога
Бенсон Э. Похититель душ
Бенсон Э. Чумные истории
Берк Д. Посланник
Берри С. Александрийское звено
Берри С. Гробница императора
Берри С. Евангелие тамплиеров
Берри С. Измена по-венециански
Берри С. Ложь короля
Берри С. Миф Линкольна
Берри С. Парижская вендетта
Берри С. Проклятие янтарной комнаты
Берри С. Пророчество Романовых
Берри С. Третий секрет
Берри С. Третий Храм Колумба
Берри С. Шифр Джефферсона
Берри С. Язык небес
Бирнс М. Святая кровь
Бирнс М. Святая тайна
Бликст Д. Короли Вероны
Браун Д. Ангелы и демоны
Браун Д. Код да Винчи
Браун Д. Утраченный символ
Бреслин Т. Печать Медичи
Бронливи М. Дом волка
Бронливи М. Орден дракона
Вудхед П. Запретный храм
Гир. Предательство. Утраченная история жизни Иисуса Христа
Гиффорд Т. Ассасины
Грубер М. День мертвых
Грубер М. Долина костей
Грубер М. Ночь ягуара
Грубер М. Тропик ночи
Грубер М. Фальшивая Венера
Далквист Г. Стеклянные книги пожирателей снов
Далквист Г. Химическая свадьба
Далквист Г. Черная книга смерти
Данн Д. Тайная история Леонардо да Винчи
Дейч Р. Карта монаха
Дейч Р. Ключи от рая
Дейч Р. Похитители тьмы
Дейч Р. Тринадцатый час
Дзен К. Кровь избранных
Дитрих У. Молот Тора
Дитрих У. Пирамиды Наполеона
Дитрих У. Розеттский ключ
Дэвис Д. Заговор Ван Гога
Калогридис Д. Дети вампира
Калогридис Д. Договор с вампиром
Калогридис Д. Князь вампиров
Калогридис Д. Невеста Борджа
Катсу А. Употребитель
Керр Ф. Знак алхимика
Кинг Б. Радикс
Кокс М. Зеркало времени
Кокс М. Смысл ночи
Крайстер С. Наследники Стоунхенджа
Кристофер П. Евангелие от Люцифера
Кристофер П. Ересь ацтеков
Кристофер П. Меч тамплиеров
Кристофер П. Призрак Рембрандта
Кристофер П. Тень Микеланджело
Ленуар Ф. Пророчество Луны
Лонг Дж. Год зеро
Лонг Дж. Преисподняя
Лонг Дж. Преисподняя. Адская бездна
Лонг Дж. Стена
Лэнкфорд Дж. Святой самозванец
Лэнкфорд Дж. Украденный Христос
Лэнкфорд Дж. Тайный мессия
Лэнкфорд Дж. Черная мадонна
Маккаммон Р. Участь Эшеров
Мариани С. Восстание бессмертных
Мариани С. Заговор Моцарта
Мариани С. Крест проклятых
Мариани С. Последнее пророчество
Мариани С. Секрет алхимика
Мариани С. Сокровище еретика
Марр М. Хранители могил
Мартильи К. 999. Последний хранитель
Мартин Т. Крыло Люцифера
Мартин Т. Обитель ночи
Маселло Р. Бестиарий
Маселло Р. Страж
Мейтленд К. Маскарад лжецов
Мессадье Ж. Сен-Жермен. Человек, не желавший умирать. Том 1. Маска из ниоткуда
Мессадье Ж. Сен-Жермен. Человек, не желавший умирать. Том 2. Власть незримого
Моррисон Б. Новый Ковчег
Мостерт Н. Сезон ведьмовства
Нокс Т. Клуб адского огня
Нокс Т. Метка Каина
Нэвилл К. Авантюристка
Нэвилл К. Восемь
Нэвилл К. Магический круг
Нэйпир Б. Икона и крест
ОНил Э. Империя вечности
Павлоу С. Код Атлантиды
Павлоу С. Троянский конь
Пайпер Э. Демонолог
Паллисер Ч. Изгнание
Паллисер Ч. Квинканкс. Том 1
Паллисер Ч. Квинканкс. Том 2
Паллисер Ч. Непогребенный
Подраг Д. Преисподняя XXI века
Престон Д. Каньон Тираннозавра
Престон Д. Проект "Кракен"
Престон Д., Чайлд Л. Граница льдов
Престон Д., Чайлд Л. Золотой город
Престон Д., Чайлд Л. Остров
Рабб Дж. Заговор
Райс Э. Лэшер (Мэйфейрские ведьмы 4)
Райс Э. Мэйфейрские ведьмы. Книга 1 (Мэйфейрские ведьмы 2)
Райс Э. Мэйфейрские ведьмы. Книга 2 (Мэйфейрские ведьмы 3)
Райс Э. Мумия, или Рамзес Проклятый
Райс Э. Талтос (Мэйфейрские ведьмы 5)
Райс Э. Час ведьмовства (Мэйфейрские ведьмы 1)
Риз Д. Книга духов
Риз Д. Книга колдовства
Риз Д. Книга теней
Рикман Ф. Кости Авалона
Ричардс Д. Творец Бога
Ричардс Д. Убийца Бога
Роган Д. Симфония проклятых
Роллинс, Блэквуд. Убийцы смерти
Роллинс, Блэквуд. Ястребы войны
Роллинс, Кантрелл. Кровавое евангелие
Роллинс, Кантрелл. Кровь Люцифера
Роллинс, Кантрелл. Невинные
Джеймс Роллинс. Айсберг
Джеймс Роллинс. Алтарь Эдема
Джеймс Роллинc. Амазония
Джеймс Роллинс. Бездна
Джеймс Роллинс. Глаз Бога
Джеймс Роллинс. Дьявольская колония
Джеймс Роллинс. Ключ Судного дня
Джеймс Роллинc. Кости волхвов
Джеймс Роллинс. Костяной лабиринт
Джеймс Роллинc. Линия крови
Джеймс Роллинc. Ночная охота
Джеймс Роллинс. Песчаный дьявол
Джеймс Роллинс. Печать Иуды
Джеймс Роллинс. Пещера
Джеймс Роллинc. Пирамида
Джеймс Роллинс. Последний оракул
Джеймс Роллинс. Седьмая казнь
Джеймс Роллинс. Тропа мертвых
Джеймс Роллинс. Черный орден
Джеймс Роллинс. Шестое вымирание
Роуз М. Великое Зло
Роуз М. Меморист
Роуз М. Парфюмер Будды
Роуз М. Феникс в огне
Сиглер С. Инфицированные
Сиглер С. Карантин
Сиглер С. Клон Дьявола
Сиглер С. Ночная жажда
Симмонс Д. Лето ночи
Симмонс Д. Мерзость
Симмонс Д. Песнь Кали
Симмонс Д. Полый человек
Симмонс Д. Террор
Скотт А. Код Майя 2012
Слэттон Т. Бессмертный
Старлинг Б. Мессия
Стрибер У. Точка Омега
Сэк Д. Заговор францисканцев
Сэнсом К.Дж. Горбун лорда Кромвеля
Сэнсом К.Дж. Камни вместо сердец
Сэнсом К.Дж. Плач
Сэнсом К.Дж. Седьмая чаша
Сэнсом К.Дж. Соверен
Сэнсом К.Дж. Темный огонь
Тейлор Э. Анатомия призраков
Террелл Х. Тайна Девы Марии
Террелл Х. Тайна похищенной карты
Терстон К. Око Гора
Тошес Н. Рукою Данте
Триллер
Труссони Д. Ангелология
Труссони Д. Ангелополис
Уиллокс Т. Двенадцать детей Парижа
Уиллокс Т. Религия
Уилсон Д. Нечестивый Грааль
Уоллес И. Слово
Уоллес И. Чудо
Филлипс А. Египтолог
Фицпатрик К. Девятый камень
Фрост М. Список семи
Фрост М. Шесть мессий
Хамфрис К. Дракула. Последняя исповедь
Хамфрис К. Узы крови
Хамфрис К. Французский палач
Харпер Т. Гробница судьбы
Харпер Т. Затерянный храм
Харпер Т. Книга тайн
Харпер Т. Секрет покойника
Харрис Р. Империй
Харрис Р. Помпеи
Хеллер Ричард и Рейчел. Тринадцатый апостол
Хименес А. Алхимия единорога
Холланд Т. Спящий в песках
Хостетлер Б. Усыпальница
Хэнкок Г. Узел времен
Чайлд Л. Забытая комната
Чайлд Л. Из глубины
Чайлд Л. Лед-15
Чайлд Л. Смертельный рай
Чайлд Л. Третьи врата
Чайлд Л. Утопия

Название: Книга-загадка, книга-бестселлер. Серия в 220 книгах (2005 – 2017) FB2
Авторы: Разные
Серия: Книга-загадка, книга-бестселлер
Год издания: 2005-2017
Жанр: Ужасы/Мистика
Язык: Русский
Формат: FB2
Качество: Отличное
Размер: 357 Мб

Скачать: Книга-загадка, книга-бестселлер. Серия в 220 книгах (2005 – 2017) FB2

Скачать | Download | TurboBit.net
http://turbobit.net/p8o544nin8y2/Kniga-zagadka-bestseller-220.rar.html

Скачать | Download | HitFile.net
http://www.hitfile.net/zs0XaBw/Kniga-zagadka-bestseller-220.rar.html

Скачать | Download | Файлообменник.рф
http://файлообменник.рф/k5ebfdedb5mk/Kniga-zagadka-bestseller-220.rar.html

Скачать | Download | DepFile.com
http://kyc.pm/hew1DgkwD/Kniga-zagadka-bestseller-220.rar

АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Фотографии в альбоме «аджика,кетчуп» mad1959 на Яндекс.Фотках

Не могу найти сайт, где взяла рецепт этого изумительного майонеза.

Нам понадобится: 1 ст. растительного рафинированного масла (можно заменить оливковым), 1 крупное сырое куриное яйцо (если яйца маленькие, то 2 шт., а еще лучше заменить перепелиными, 1 куриное яйцо = 4 или 5 перепелиных), 0,5 ч.л. без горки соли, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. готовой горчицы (я делала для разнообразия и с зерновой), 1 ч.л. свеже выжатого лимонного сока.

Все ингредиенты сразу сложить в емкость и взбить блендером, лучше всего взбивать погружным. Получается изумительный (повторюсь) майонез, отличающийся от магазинного только тем, что в нем нет никаких консервантов, только натуральные и свежие продукты.

Можно добавлять различные специи на ваш вкус, зелень, овощи. Вкус от этого получится ничуть не хуже.

НО! Его нельзя долго хранить, т.к. в составе есть сырые куриные яйца. (Меня пугали сальмонеллезом). Максимум 4-5 дней, не оставлять в тепле.

 А если делать с перепелиными, думаю ничего плохого не случится, никакой сальмонеллез не страшен.

Это действительно потрясающий майонез!

Бешамель

Соус бешамель – знаменитый французский белый соус, изобретение которого приписывают гофмейстеру Людовика XIV Луи де Бешамелю. Соус бешамель, рецепт которого за прошедшие века заметно изменился, остается одним из самых популярных соусов. Прежде соус бешамель был уваренным со сливками бульоном, современный состав соуса бешамель – это масляно-мучная смесь, с молоком или сливками. Подробней о соусе бешамель ...

Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель От редакции: знаменитая мясная лазанья – рецепт итальянской кухни, вариации на тему Италии – от Juss. Мясная лазанья с грибами удалась ей великолепно, и при этом она не забыла сфотографировать для нас каждый шаг приготовления своего кулинарного шедевра!  лазанья, фарш, лук, шампиньоны, томат-паста, масло оливковое, чеснок, сыр, зелень базилика, соль, перец, молоко, масло сливочное, мука, лавровый лист, орех мускатный...

Люблю салат из морской капусты в сырном соусе. Салат из морской капусты (без соуса) - по одной цене. А если в сырном соусе, да ещё и с добавками (ну, например, простая морковь) - цена увеличивается почти в 2 раза. Решила сама делать сырный соус. Нашла несколько рецептов. Какой из них, пока не выбрала.

==================================================================== 

Соусы с сыром

gotovim.ru