
Èíãðåäèåíòû:
- Âàôëè, êðîìå ëèìîííûõ, 250 ãð.
- Ìîëîêî 40 - 50 ìë.
- Ìàñëî 10 ãð.
- Ñîê ñâåêëû 50 ìë.
- Ñîê ëèìîíà 10 ìë.
- Ñàõàð
- Âåòî÷êà ñîñíû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âàôëè èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå èëè ïåðåìîëîòü íà ìÿñîðóáêå. Äîáàâèòü ãîðÿ÷åå ìîëîêî, ïî ÷óòü ÷óòü, è ìàñëî. Çàìåñèòü " òåñòî ", ñêàòàòü øàð. Îò íàøåãî øàðà îòùèïûâàòü íåáîëüøèå êóñî÷êè è ñêàòûâàòü ìàëåíüêèå ìÿ÷èêè. Ñîêè ñâåêëû è ëèìîíà ñìåøàòü, ìàêàòü òóäà íàøè øàðèêè. À ïîòîì ñðàçó îáâàëÿòü â ñàõàðå, ñêëàäûâàòü íà òàðåëêó. Îò ñîñíîâîé âåòî÷êè ïîîòðûâàòü èãîëêè, îíè èäóò ïî äâå, è àêóðàòíî çàïèõèâàòü â âèøåíêè, ïî - ïàðíî. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ÷òîá õâîñòèêè õîðîøî ñëîâèëèñü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!