-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â liboni

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 04.03.2011
Çàïèñåé: 3066
Êîììåíòàðèåâ: 58
Íàïèñàíî: 3177


Òîðò «Ìóðàâåéíèê»

Ïîíåäåëüíèê, 30 Ìàðòà 2015 ã. 05:42 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëåíà_ËèÑàøà Òîðò «Ìóðàâåéíèê»

 

http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort-Muraveynik.html

Èíãðåäèåíòû

Òîðò Ìóðàâåéíèê. Èíãðåäèåíòû

Òåñòî:

  • 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
  • 2 ÿéöà
  • 150 ìë ìîëîêà
  • 2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ (èëè 1 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû)
  • 500 ã ìóêè

Êðåì:

  • 1 áàíî÷êà âàðåíîãî ñãóùåííîãî ìîëîêà (380 ã)
  • 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà

Ïðèãîòîâëåíèå

Øàã 1 Ãîòîâèì òåñòî.
Ñìåøàòü ìàñëî è ÿéöà.

Øàã 2 Äîáàâèòü ìîëîêî, ïåðåìåøàòü.

Øàã 3 Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó, çàìåñèòü íå î÷åíü êðóòîå òåñòî.
Ñêàòàòü åãî â øàð è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê (íå â ìîðîçèëêó) íà 1 ÷àñ.

Øàã 4 Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ìàñëîì èëè çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Îõëàæäåííîå òåñòî ïîðâàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó, âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà (îêîëî 15–20 ìèíóò). Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 4 ïðîòèâíÿ (òàêèõ, êàê íà ôîòî).

Øàã 5 Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà ìàñëî âçáèòü ìèêñåðîì äîáåëà.

Øàã 6 Äîáàâèòü ñãóùåíêó, âçáèâàòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.

Øàã 7 Âûïå÷åííîå òåñòî ïåðåìåøàòü ñ êðåìîì.

Øàã 8 Âûëîæèòü ãîðêîé.
Ïðè æåëàíèè, ìîæíî ïîñûïàòü ìàêîì èëè íàòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå øîêîëàäîì.
Äàòü òîðòó ïðîïèòàòüñÿ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ
êóëèíàðèÿ âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó