Ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñòëåò" |
Èíãðåäèåíòû:
200 ãð êóðèíîãî îòâàðíîãî ôèëå
4 ÿéöà
1 áîëüøàÿ ìîðêîâü
150 ãð ñûðà
ãîðñòü èçþìà
2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
3 êèâè
çåðíà ãðàíàòà äëÿ óêðàøåíèÿ
ìàéîíåç, ñîëü. ïåðåö ïî âêóñó.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíóþ ò¸ðêó è îáæàðèòü íà ðàñòèò. ìàñëå. Ñûð íàòåðåòü íà ñðåäíåé ò¸ðêå, îòâàðèòü ÿéöà è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Êóðèíîå ôèëå ìåëêî èçìåëü÷èòü èëè ðàçîáðàòü íà âîëîêíà. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñìåøèâàåì âñå èíãðèäèåíòû â ñàëàòíèöå: êóðèíîå ôèëå, ñûð, ìîðêîâü, ÿéöà, ÷åñíîê, èçþì (çàðàíåå çàìî÷èòü íå íà äîëãî â âîäå), ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è õîðîøåíüêî âûìåøàòü. Âûêëàäûâàåì íà áëþäî â âèäå áðàñëåòà. Óêðàøàåì òîíåíüêèìè ëîìòèêàìè êèâè è çåðíàìè ãðàíàòà, ìîæíî è çåëåíüþ (ïî æåëàíèþ). Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äëÿ ïðîïèòêè è ïîäàåì!!!!!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ êóëèíàðèÿ ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |