Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Источник его здесь.
     Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
     Быстро, вкусно!
     Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

*********************************
Понадобится:

• 0,5 кг мелких огурчиков 
• 0.5 ст.л. соли
• укроп
• 2-3 зубчика чеснока

********************************
Приготовление:
БисмиЛлаh

Огурчики помыть


Отрезать кончики с двух сторон


Укропчик меленько порубить


Чеснок тоже мелко порубить


Все сложить в пакет 


Добавить соль


Все тщательно перемешать, потрясти и положить в холодильник, иногда перетряхивая пакет

 

Лучше делать небольшими партиями, чтобы сразу все съесть. 


Приятного аппетита!

Источник