Ïåêó ÿ î÷åíü ÷àñòî! È êåêñû îñîáåííî. Îíè ñúåäàþòñÿ ìîìåíòàëüíî, íà äåíü è õâàòàåò. Ïîòîì ïðèõîäèòñÿ ïå÷ü ñíîâà, íîâûå ðåöåïòû, íîâûå äîïîëíåíèÿ. Ýòî òâîðîæíûå êåêñû, êîòîðûå âñåãäà ïîëüçóþòñÿ óñïåõîì!
Ïðîäóêòû äëÿ êåêñîâ:
ìóêà 1 ñòàêàí
îðåõè 1 ñòàêàí
òâîðîã 250 ãð
ÿéöà 3 øò
ñàõàð 1 ñòàêàí
èçþì 0,5 ñòàêàíà
ìàñëî ñëèâî÷íîå 200 ãð
ðàçðûõëèòåëü 2 ÷àéíûå ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå.
Ñíà÷àëà èçìåëü÷àåì îðåõè è çàïàðèâàåì èçþì.
Ïîòîì ðàñòàïëèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ê îðåõàì äîáàâëÿåì òâîðîã è ñàõàðíûé ïåñîê. Ðàñòèðàåì áëåíäåðîì.
Ïîòîì äîáàâëÿåì ÿéöà.
Ðàñòèðàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Ïîòîì äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî (õîëîäíîå).
Ðàçðûõëèòåëü.
Ìóêó, ïåðåìåøèâàåì.
Èçþì.
Ïåðåìåøèâàåì.
Ðàêëàäûâàåì ïî ôîðìî÷êàì.
Âûïåêàåì 20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 190 ãðàäóñîâ. ×òîáû êåêñû õîðîøî âûíèìàëèñü èç ôîðìî÷åê, äàéòå èì îñòûòü â íèõ ìèíóò 5.
Ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé è åäèì ñ óäîâîëüñòâèåì!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!