Îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì |

Èíãðåäèåíòû: Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ãð. + äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Ñàõàð êîðè÷íåâûé 100 ãð. (ïîäîéäåò è îáû÷íûé)
Ìóêà 75 ãð.
Îâñÿíûå õëîïüÿ 100 ãð.
Øîêîëàä 50ãð.
Ðàçðûõëèòåëü ? ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: Ðàçîòðèòå ìàñëî ñ ñàõàðîì. Ëó÷øå áðàòü ìàñëî ðàçìÿã÷åííîå.Ñîåäèíèòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì äëÿ òåñòà.Äîáàâüòå ìóêó â òåñòî, ïåðåìåøèâàÿ ìàññó, çàòåì õëîïüÿ.Øîêîëàä ìåëêî ïîðóáèòå, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü øîêîëàäíàÿ êðîøêà, âìåøàéòå åãî â òåñòî.Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 160-180 ãðàäóñîâ.Ïðîòèâåíü ñìàæüòå ìàñëîì.Àêêóðàòíî ñôîðìóéòå øàðèêè ðàçìåðîì ñ êðóïíûé êàøòàí.Ïîëîæèòå øàðèêè íà ïðîòèâåíü íà ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà.Ðàñïëàñòàéòå êàæäûé øàðèê âèëêîé.Âûïåêàéòå ïå÷åíüå îêîëî 10—12 ìèí.Äîñòàíüòå ïå÷åíüå èç äóõîâêè ñëåãêà îñòóäèòå.
Èñòî÷íèê-http://my.mail.ru/?from=email#page=/community/sh.cook/?
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ êóëèíàðèÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |