
Èíãðåäèåíòû:
-Ïå÷åíü (ãîâÿæüÿ) îòâàðíàÿ - 250-300 ã.
-ÿéöî - 5 øò.
-ÿáëîêè (áîëüøèå êèñëî-ñëàäêèå) - 2 øò.
-1 ëóêîâèöà
-ñûð êîëáàñíûé - 150 ã
-ìàéîíåç
Îòâàðíóþ ïå÷åíü òðåì íà êðóïíîé òåðêå .
Ëóê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Ñûð, ÿéöà è ÿáëîêè íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå è íà÷èíàåì ñîáèðàòü ñàëàò:
1-é ñëîé - ïå÷åíü, ñîëü
2-é ñëîé - ëóê
3-é ñëîé - ÿáëîêè
4-é ñëîé - ÿéöà, ñîëü
5-é ñëîé - ñûð
Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!