-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liboni

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3061
Комментариев: 58
Написано: 3171





Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Диетический яблочный коктейль с кефиром

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический яблочный коктейль с кефиром

pOeLvMG-g3o (466x604, 241Kb)

Предлагаем рецепт яблочного коктейля с кефиром, который с удовольствием выпьет каждый член Вашей семьи!

Калорийность: в 100 г — 48,74 ккал

Рецепт
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Свинина, тушеная в рукаве в мультиварке

Суббота, 02 Мая 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, тушеная в рукаве в мультиварке



И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Мраморное суфле - нежное, вкусное, воздушное...просто пальчики оближешь!

Суббота, 02 Мая 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное суфле - нежное, вкусное, воздушное...просто пальчики оближешь!

Недавно у подруги увидела необычный десерт с таким интересным названием Мраморное суфле. Сразу не поняла, как можно приготовить такую красоту и из каких продуктов. Да еще без выпекания в духовке.

DSCN0003-kopiya копия (700x375, 183Kb)
Так что же такое суфле? С французского – надутый, воздушный. Вообщем легкое блюдо. Смесь делается на основе творога, шоколада или лимона.

Оказалось, ничего сложного в приготовлении вкуснейшего творожного торта или Мраморного суфле нет.

0e2c0b2d5e2bca7c2da79cffc0af51e9 (90x90, 5Kb) Очень вкусное мраморное суфле, попробуйте приготовить!
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК - cамый сметанный, самый шоколадный

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК - cамый сметанный, самый шоколадный

1124 (300x225, 24Kb)
Очень сочный шоколадный торт со сметанным кремом. Приятный на вкус шоколадный торт, который отлична заряжает позитивом.

Если хочется сладкого, но нет времени и сил на торты из безе, “Наполеоны” или эклеры, то этот рецепт вас очень выручит. Надо только приготовить бисквитные коржи и простой крем для торта.

Чтобы приготовить превосходнейший шоколадный сметанник потребуется не так уж много продуктов и усилий, а результат - просто объедение. Трудно оторваться, поэтому, заботясь о фигуре, лучше готовить только по праздникам, иначе придется серьезно пересматривать свой гардероб. Но иногда можно себя и побаловать такой вкусняшкой.



3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Простой в исполнении, но вкусный, домашний торт...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Торт без выпечки

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки.

Отличный десерт. Это можно сказать торт "зебра", многие его готовили, а вот этот вариант, отличный, потому что готовится без выпечки. Как его приготовить, знакомьтесь с рецептом.

RyDAwyTjYKw (600x366, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Как сшить мишку тедди

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Симфония [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить мишку тедди

Для пошива идеально подойдут старые плюшевые шторы, скатерти или просто обрезки. Можно взять и мех (искусственный или натуральный), фетр, трикотажный велюр, махровую ткань, тонкую замшу.Отличительная черта Тедди – видимое искусственное старение игрушки. Отсюда и частое применение заплаток, и использование видимых швов, контрастных с тканью по цвету.
Обычные хлопчатобумажные нитки здесь не подойдут. Необходимы прочные синтетические нити. Стоит заметить, что стежки необходимо делать вплотную друг к другу. Если используете мех, ворс придется сразу же выправлять на наружную сторону.

Выкраивать детали из ворсистого материала нужно острыми ножницами или вовсе канцелярским ножом. Выкраиваем с изнаночной стороны, стараясь разрезать только тканевую основу, не задевая ворс.

Итак, приступим:

1. Подготавливаем все необходимое:
- основную ткань,
- ткань для заплаток,
- нитки,
- плотную бумагу для выкроек,
- набивку (вату, синтепон или т.п.),
- глазки (пуговки или покупные).

2. Распечатываем выкройку, переводим на ткань. Детали, указанные в количестве двух, располагаем на ткани зеркально. Не забываем делать припуски на швы. Намечаем места вшивания ушей и хвоста.
3. Вырезаем все детали, очищаем от лишнего ворса.
4. Пришиваем заплатки на указанные места (на голове и животе они только на одной из деталей). Нашиваем внутреннюю часть ушка, нос.
5. Сшиваем детали ушек попарно (переднюю часть с задней). Оставляем не сшитой сторону, отмеченную на выкройке голубым цветом. Выворачиваем, аккуратно выправляем ворс из швов.
6. Сшиваем заднюю часть головы по линии ВД.
7. Соединяем переднюю часть головы по линии ВБ.
8. Мордочку сшиваем по линии АА (показано двумя штрихами на линии выкройки). По линии АБА присобрать. Соединяем точки Б мордочки и передней части головы. В обе стороны, равномерно распределяя ткань, пришиваем по линиям БА мордочку к голове. Сшиваем переднюю часть головы по линии АЕ.
9. Приметать ушки на обозначенные места на задней части головы. Сшиваем обе детали головы, оставив ушки внутри. Выворачиваем голову. Аккуратно выправляем ворс из швов. Набиваем голову.
10. Сшиваем руки. Оставляем место, обозначенное на выкройке голубой линией, незашитым. Выворачиваем, расправляем ворс. Набиваем. Потайным швом зашиваем до конца деталь. Не забываем выправить ворс.
11. Соединяем детали ног, не трогая места, помеченные голубой линией. Выворачиваем, набиваем. Пришиваем потайным швом ступню. Выправляем ворс.
12. Соединяем детали хвоста. Выворачиваем, расправляем ворс. По желанию набиваем.
13. Приступаем к туловищу. Сшиваем живот по линии ЖК. Пришиваем к нему по линиям ЗК детали спины. К одной из частей спины приметываем хвост по назначенной линии. Сшиваем туловище, оставив обозначенные голубой линией места не зашитыми. Выворачиваем, расправляем ворс, набиваем.
14. Собираем нашего мишку – пришиваем голову к туловищу потайными стежками. Прикрепляем руки, ноги.
Все! Ваш эксклюзивный Тедди готов!
Совсем немного терпения и результат еще долгое время будет радовать Вас.

1.
AGS6dadhtjc (496x700, 171Kb)

2.
njmT2dP3kJg (700x525, 201Kb)
Рубрики:  Поделки с детьми

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный

Ингредиенты:
● 400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)
● 200 гр сметаны (жирность любая)
● 20 гр желатина
● банка ананасов кубиками
● 0,5 литра ананасового сока
● ванилин
● 0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)

Способ приготовления:
1) Желатин растворить минут 40- 1час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером).
2) Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно

Приятного аппетита ;)

Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Творожное чудо

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное чудо

Творожное чудо

створогом (604x453, 46Kb)



Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

источник

Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Диетический торт

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический торт

Предлагаю Вам рецепт диетического морковно-яблочного торта. Я готовлю его уже не первый раз и нравится он одинаково и взрослым, и детям. Если исключить из состава рецепта пряности и чернослив, такой торт можно подавать даже малышам.

Для приготовления диетического торта Вам потребуется:
для коржа:
морковь - 2 шт. (средние);
яблоко - 2 шт. (средние);
мука - 150 г;
сахар - 100 г;
растительное масло - 5 ст. л.;
лимонный сок - 2 ст. л.;
корица - 0,5 ч. л.;
гвоздика и мускатный орех - на кончике ножа;
соль - щепотка.
для крема:
творог - 150 г;
сметана - 100 г;
мед - 2 ст. л.;
*чернослив - по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Шикарный мэйк!

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный мэйк!

3925311_Shikarnii_meik (604x604, 268Kb)

Рубрики:  Поделки с детьми

Ленивая ватрушка

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ватрушка

 

 

ленивая ватрушка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Вкуснятина неимоверная для худеющих

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина неимоверная для худеющих

Вкуснятина неимоверная для худеющих
На 8 порций (форма 28 см.):

🔸 Творог обезжиренный - 250 грамм
🔸 Вишня замороженная - 350 грамм
🔸 Мед - 70 грамм
🔸 Белки яичные - 110 грамм (3 штуки)
🔸 Овсяные хлопья - 200 грамм
🔸 Вода - 8 столовых ложек

Процесс:

Измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла.

После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.

Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке.

Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)

В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.

Приятного аппетита!
6ZFJj53XVug (604x453, 48Kb)
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Суп сливочный с фрикадельками

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп сливочный с фрикадельками

Уверена, каждый из нас с детства помнит привычную фразу мамы или бабушки - съешь сначала суп!

Действительно, жидкие первые блюда являются одним из основных составляющих рациона взрослых и детей. И чтобы, разнообразить рацион Первых, сегодня предлагаю попробовать вот такое блюдо.

Сливочный суп с фрикадельками - очень вкусный, слегка пикантный, ароматный, лёгкий в приготовлении.

Creamy-soup-13 (700x466, 77Kb)

Ингредиенты на 3,5 л кастрюлю:

Смешанный фарш - 500 гр
Лук репчатый - 1 большая луковица
Специи по вкусу
Картофель - 7 средних
Морковка - 1/ 2 средней
Лук репчатый 1 средняя
Томат - 1 большой
Плавленый сыр 1/3 большой упаковки

Специи:

Перец молотый - чёрный и чили 1чл,
сладкая паприка 1ст л
Соль по вкусу
Свежая зелень - маленький пучoк укропа
Растительное масло - 60 гр

Creamy-soup (700x466, 120Kb)

Приготовление:

Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

ТОРТ "ХАЛВА"

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ХАЛВА"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

 

Торт "Халва"

 

 

Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки 
1/3 чашки какао

Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир «Лимонный» - вкусно, нежно, и лимончиком пахнет

Нежнейший воздушный десерт с ноткой цитруса и ванили. По консистенции напоминает «Птичье молоко» или суфле. Зефир «Лимонный» можно подавать как отдельное блюдо или использовать в других более сложных десертах. Этот десерт прекрасно сочетается с чаем и очень нравится и детям и взрослым. Он очень легкий и не повредит фигуре.
545f393992523 (700x466, 33Kb)
e2288e34e31e7653634b4aea0ce163d5 (69x71, 5Kb)Зефир «Лимонный» - нежный, сладкий, домашний и самое главное свежий!
Рубрики:  Кулинария
Кулинария десерты

Брауни — очень-очень шоколадный, с белыми творожными прослойками и вкраплениями яркой вишни...

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни — очень-очень шоколадный, с белыми творожными прослойками и вкраплениями яркой вишни...

Предлагаем приготовить нежный и сочный десерт — брауни с творогом и вишней. Название «брауни» имеет прямое отношение к английскому языку и коричневому цвету шоколада. Рецептов много, а наш брауни — очень-очень шоколадный, с белыми творожными прослойками и вкраплениями яркой вишни...


Брауни считается традиционным продуктом американской кухни. Существует немало историй происхождения этого чудесного десерта, любимого и взрослыми, и детьми. Где истина теперь не разобраться, да не так и это важно, но уже в конце XIX века рецепты брауни получили довольно широкую известность. Это и не торт, и не кекс... Это — брауни!
brauni-s-vishnej-i-tvorogom-portsiya (640x427, 115Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Брауни с творогом и вишней
Рубрики:  Кулинария
кулинария выпечка

Рулетики мясные к праздничному столу

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики мясные к праздничному столу



свиное филе - 700 гр.
грибы - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
сыр твердый - 150 гр.
сливки - 1 стакан
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло подсолнечное - 40 гр.
Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Тефтели " Обмани мужа"

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели " Обмани мужа"



Сегодня прочитала одно высказывание и оно подошло, к моему рецепту.
После трех лет совместной жизни муж, до сих пор думает, что не ест кабачки и лук)))
В моей ситуации это кабачки. Наверное многие готовят так же.

Рубрики:  Кулинария
кулинария горячие блюда

Салат с копченой курицей и помидором “Азазель”

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой курицей и помидором “Азазель”

Салат с копченой курицей и помидором “Азазель”

 

Салат с копченой курицей и помидором Азазель
Многие пишут, что на сайте мало салатов с копченой курицей. Попробую это исправить…
 
Салат с копченой курицей и помидором Азазель Ингредиенты:

 

  • 1 копченый куриный окорочок
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 1 вареная морковь
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  •  зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
кулинария салаты


Поиск сообщений в liboni
Страницы: 153 ... 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь