Áåç çàãîëîâêà |
Ïàìïóøêè èç êàðòîôåëÿ.
Êàðòîôåëü âàðåíûé-500 ãð
ßéöî-2 øò
Ñûð òâåðäûé-100 ãð
Êðàõìàë- 2-3 ñò.ë
Ñîëü
Êàðòîôåëü ðàçìÿòü (ó ìåíÿ áûëî ãîòîâîå êàðòîôåëüíîå ïþðå). Ñìåøàòü ñ ÿéöîì,ñûðîì.Ïîñîëèòü .Äîáàâèòü êðàõìàë.Õîðîøî ïåðåìåøàòü
Ñ ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæêîé ñôîðìèðîâàòü ìàëåíüêèå øàðèêè è ïîæàðèòü èõ âî ôðèòþðå
Ìîæíî ïîäàâàòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî èëè êàê ãàðíèð.
Åùå ÿ ïîäæàðèâàþ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ëóê,äîáàâëÿþ ÷åñíîê,ïåðåö è íåìíîãî ïîäñîëåííîé âîäû.È çàëèâàþ ýòîé ñìåñüþ ïàìïóøêè.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Îâîùíûå áëþäà ÊÓËÈÍÀÐÈß/Ãàðíèðû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |