В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!

Фитофтора, это то заболевание, которое способно оставить без урожая даже самого старательного огородника, если, конечно с ней не бороться. А бороться и обрабатывать помидоры нужно обязательно, ведь это заболевание само не проходит. Если вы дадите ему хоть малейший шанс, то помидоров Вам в этом году не видать. Про борьбу с помощью "рыбки" наверное, слышали все (если нет, то можете вот здесь почитать). Не знаю, насколько этот способ эффективен, но, конечно попробовать можно. На сегодня, я подготовил для Вас ещё несколько методов обработки томатов от этой напасти. Здесь есть место и "химии", но в большинстве своём к химии мы прибегать не будем.

Обработка помидоров от фитофторы. Чем, когда и как?

Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Если нужно быстро приготовить сытный и вкусный ужин или пришли нежданные гости, то знание рецепта заливного пирога сможет вас выручить. Тесто для таких пирогов похоже на тесто для оладий, а ингредиенты для него, как правило, всегда есть в холодильнике – это яйца, сметана, кефир и мука.

Как приготовить вкусный заливной пирог? Очень просто! Отличный вкус и легкость гарантирую!

Заливной пирог с мясной начинкой

Такие пироги самые сытные. В качестве начинки можно использовать обжаренный фарш или нарезанное кусочками отварное мясо. К мясу можно добавить крупы или овощи.


Рыбный заливной пирог

Для рыбной начинки подойдет любая рыба, в том числе и консервированная. Из рыбного филе нужно удалить все косточки, а само филе тонко нарезать, в этом случае рыба в пироге пропечется и будет готова. Если вы хотите положить в пирог крупные куски рыбы, то их предварительно лучше довести до полуготовности, например, отварить, а рыбный бульон можно добавить в тесто. В качестве дополнительных ингредиентов для начинки можно использовать вареный рис, зеленый лук, укроп, картофель, сыр.


Овощной заливной пирог
Добавляйте в начинку любые сезонные овощи по вашему вкусу. Твердые овощи, которые требуют длительной тепловой обработки (например, картофель, морковь), предварительно отварите или обжарьте до готовности.


Сырный заливной пирог
Для пирога можно использовать любой сыр, а также микс из нескольких сортов разного сыра. Добавляйте в сырную начинку вяленые томаты, оливки, каперсы, кусочки ветчины, зелень, лук-порей


Сладкий заливной пирог
Сладкие заливные пироги можно приготовить с любыми ягодами и фруктами, а также с творогом, сухофруктами и орехами. Обязательное условие – начинка не должна быть слишком жидкой или влажной, иначе пирог не пропечется. Если для начинки вы решите использовать замороженные ягоды, обязательно разморозьте их и слейте сок.

Прически уже давно пора выделить в особый вид искуства. Удивительные завитки и косы. Подборочка для Вас мои дорогие!

Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

Действительно песня...Вкусно,остренько.

Цветной капусте я готова петь оды. По моему мнению, это один из тех немногих овощей, который вкусен просто в отварном виде. А если к цветной капусте добавить еще сыр и яйца, получается эффектное на вид и изумительное на вкус банкетное блюдо.

Для того, чтобы сделать такую запеканку из цветной капусты, потребуются продукты, которые наверняка есть в холодильнике у большинства хозяек.

Маринование и консервирование овощей на зиму – это не только наша кулинария, но и наша культура. Где не встретишь хозяйку, которая не занимается домашними заготовками на зиму? Особенно те, у кого есть свой огород, обязательно припасают заготовки на зиму из своего собственного урожая фруктов и овощей и из собранных в лесу грибов. Грибы, например, сыроежки маринованные, отлично смотрятся на любом зимнем застолье. А если у вас нет поблизости леса, где можно собрать такой урожай, приготовьте другое блюдо, которое будет напоминать маринованные грибы, – это кабачки со специями.


Кабачки – такие овощи, которые сразу впитывают в себя вкусы и запахи тех ингредиентов, которые готовятся вместе с ними. Благодаря тому, что сами кабачки имеют нейтральный вкус и нежную, рыхлую консистенцию, они являются прекрасным объектом для кулинарных экспериментов.
Наш сегодняшний рецепт маринования кабачков сделает их похожими на лесные грибы.

Замечательные кабачки со вкусом грибов. Прекрасно подойдут как закуска с горячей картошечкой, да под холодную водочку.

Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами.

Опубликовано: 26 марта 2015 г.
Несколько лет назад британские историки обнаружили свиток, который отнесли к 14 веку до н.э., артефакт содержал текст, слово в слово повторяющий молитву "Отче наш..." Однако в ту пору еще не родился Иисус Христос, даровавший своим ученикам эту молитву!..

Вышивка крестиком – древнее искусство, которое издавна было популярно у славянских народов. Девушки и юноши украшали одежду разнообразными узорами и мотивами, вышитыми разноцветными нитками. При этом каждому региону, сословию, возрасту и профессии соответствовал определенный узор. Сегодня рассматривая экспонаты в музеях, можно лишь удивляться тому, как наши предки сочиняли и воплощали в реальность хитроумные переплетения линий и фигур.

Сегодняшним рукодельницам повезло гораздо больше, чем их бабушкам и прабабушкам. В магазинах товаров для рукоделия можно приобрести самые различные заготовки, шаблоны и схемы для вышивки. Здесь тебе и живописные пейзажи, и красочные натюрморты, и забавные зверушки, и герои фильмов и мультиков. При этом к каждой схеме прилагается список необходимых цветов ниток мулине. Одним словом вышивай на здоровье!

Продолжение цикла передач «Беспорядок вещей». Вы увидите очередные 6 семей, страдающих патологическим накопительством. Ведущая Джил Поллак (Jill Pollack) поможет не только очистить пространство в их домах, но и постарается изменить пагубные привычки членов семьи, покажет, что можно жить по-другому. В конце каждой серии вас будет ожидать хэппи энд.

8 серия




9 серия



10 серия



11 серия



12 серия



13 серия



Первые серии этой передачи вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.


^{Источник:} _{domovenokk.ru}

Серия сообщений "Идеи":

Часть 1 - Двухцветное пальто MAURIZIO PECORARO
Часть 2 - Теплый шарф-палантин с интересной петлей
Часть 3 - Живопись - *На Подиуме 17 век-19век...* или исторический костюм...
Часть 4 - Декор и переделка джинсовок (подборка фото идей)
...
Часть 18 - Еще подборка идей как переделать свитер
Часть 19 - Интересная подборка Street Style
Часть 20 - Декор одеждыс использованием помпонов (идеи,street style,DIY)

Стереокартинки — это нестандартный способ развлечься и отдохнуть от повседневных дел. Стереокартинки на первый взгляд представляют собой просто неразборчивые узоры, но если посмотреть на картинку правильно, то вы сможете увидеть то, что на самом деле изображено на ней. Рассмотреть настоящую стереокартинку за размытыми узорами — это как заглянуть за кулисы или узнать маленькую тайну. Попробуйте, вам понравится.