povarenok.ru/recipes/show/40508/

Салат "Венеция"

 

Ингредиенты для "Салат "Венеция""

Колбаса (копченая, сервелат) — 200 г Морковь (корейская) — 200 г Огурец (у меня был очень большой) — 1 шт Кукуруза (консервированная) — 1 бан. Сыр твердый — 150-200 г Майонез (для заправки)

Рецепт "Салат "Венеция""

Нарезаем соломкой огурец и колбасу, трем на мелкой терке сыр, сливаем с кукурузы воду и все это кладем в салатник (или порционно), добавляем корейскую морковку и заправляем наш салат майонезом. Солить салат и добавлять какие-либо специи не нужно - корейская морковка и сервелат сами по себе достаточно пикантны. Если не любите острое, то можно заменить корейскую морковку свежей, так же натертой на терке. Приятного аппетита!