Кулинария



Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Торт по мотивам традиционного немецкого пирога - Ривелькухен (Rivelkuchen). Как правило, пирог готовится из дрожжевого теста, с фруктовой или творожной прослойкой и песочной крошкой.
А у меня бисквитное шоколадное тесто с крошкой ("ривель") и творожно-сливочный крем, поэтому - торт по мотивам...

Ингредиенты: шоколад горький, маргарин мягкий, сахар - песок, яйцо куриное, сметана густая, мука пшеничная, какао- порошок, разрыхлитель теста, соль, молоко, желатин листовой, творог, сахар ванильный, сливки.
Тэги: десерт, торт.

Читать рецепт полностью >>