-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leya86

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2012
Записей: 640
Комментариев: 4
Написано: 643





Пионы из органзы

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жизнерадостная_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для работы потребуется:
ножницы, искусственный шелк, органза, вуаль, сетка, нитки, иголка, пинцет, свеча, бусины, бисер, клей «Супер момент гель», основа для броши, искусственная замша или фетр, швейные булавки.

1. Вырезаем из картона вот такие выкройки – лепестки трех размеров.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

2. Подбираем цветовую растяжку из ткани – у меня здесь искусственный шелк и вуаль.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
3. Нарезаем квадратами – по размеру лепестка и скалываем булавками.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

4. Выкраиваем большие лепестки.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
5. Так нам нужно выкроить 3 темных больших, 2 больших посветлее, 2 темных средних, 4 средних посветлее, 2 средних еще светлее, 3 маленьких светлых и 3 маленьких самых светлых.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

6. Обжигаем края лепестков над свечкой. Зажимаем весь цветок кроме одного лепестка в кулаке, обжигаем кончик, чтобы он завернулся внутрь.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

7. Вот так должно получиться. Обжигаем все 4 кончика.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

8. Теперь обжигаем ткань между кончиками.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

9. Так обжигаем все лепестки.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

10. Собираем цветок, сначала складываем с небольшим смещением два больших темных лепестка.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

11. Со смещением кладем третий.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

12. В шахматном порядке кладем большой лепесток посветлее.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
13. В шахматном порядке кладем средний темный лепесток.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

14. Повторяем – посветлее большой, темный средний.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
15. Теперь в шахматном порядке кладем 4 средних посветлее.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

16. Потом 2 средних еще светлее.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

17. Далее 3 маленьких светлых.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

18. И 3 маленьких самых светлых.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

19. Прошиваем несколькими стежками посередине.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

20. Центр вышиваем бусинами и бисером.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

21. Для крепления броши вырезаем из искусственной замши или фетра в цвет броши круг диаметром 3,5см.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

22. Пришиваем основу для броши.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

23. На клей «Супер момент гель» приклеиваем цветок к основе.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

24. Брошь готова.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

25. Для другого пиона мы будем использовать вот такую выкройку – 4 размера фигурных лепестков, трехлистник с круглыми лепестками, круглый лепесток.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

26. Подбираем цветовую растяжку из ткани – у меня здесь органза и сетка.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

27. Складываем полоску органзы в несколько раз, прикладываем картонную выкройку.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

28. Так выкраиваем лепестки по 4-5 шт каждого вида ткани: 1 размер – из сиреневой органзы и розовой сетки, 2 размер - из сиреневой органзы, белой органзы и розовой сетки, 3 размер - из белой органзы и белой сетки, 4 размер - из сиреневой органзы и белой органзы, трехлистник из белой органзы и круг из сиреневой органзы и белой органзы.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

29. При помощи пинцета обжигаем лепестки над свечкой.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
30. Теперь собираем цветок – лепестки располагаем со смещением.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 
31. Чередуем лепестки одного размера, но разные по ткани.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

32. Следим, чтобы сосредоточение светлых лепестков было к середине.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

33. В центр пришиваем бусины.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

34. Оформляем застежку, так же как в первой броши.

 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото

 

35. Брошь готова. 
 

Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото
 
Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото
 
Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото
 
Украшения ручной работы Брошь пион Мастер класс с фото
Рубрики:  Разное

О ТЕКСТИЛЬНЫХ ЦВЕТАХ

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное

бантики

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие бантики сделать легко, они прекрасно украсят подарочную упаковку, кукольное платье, да и все что угодно.

бантики


 


бантики


 


бантики


бантики


бантики


бантики


бантики


бантики
http://sam.mirtesen.ru/blog/43893089814/Bantiki?fr...k=43893089814&bpid=43893089814

Рубрики:  Разное

Изготовление розы из круглых лепестков

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : OlgaFflowers

ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!

Я хочу показать и рассказать, как сделать вот такую розочку:

Читать далее >>>
Рубрики:  Разное

Начинаем вязать он-лайн комплект с маками и фиалками.

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязане /Для деток

Розовое платье для девочки крючком

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое платье для девочки крючком   

 
розовое платье

Описание работы:
Спинка (верхняя часть

ряд 1: на 2 года; первая сторона плеча
крючком 2 набрать 3в.п., стсн в 3петлю от крючка, 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика. *(2в.п., стсн в верхушку последнего столбика)-2 раза., 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика, повтор от *-2раза, 2в.п., стсн вверх столбика, поворот. (12ст)
Перед первого ряда -правая сторона плеча.

ряд 1: на 3 года; первая сторона плеча
крючком 5 набрать 3в.п., стсн в 3петлю от крючка, 2 в.п, столбик с накидом в верхушку последним сделаного столбика, 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика. *(2в.п., стсн в верхушку последнего столбика)-2 раза., 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика, повтор от *-2раза, 2в.п., стсн вверх столбика, поворот. (13ст)
Перед первого ряда -правая сторона плеча.

ряд 1: на 4 года; первая сторона плеча
крючком 5 набрать 3в.п., стсн в 3петлю от крючка, 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика. *(2в.п., стсн в верхушку последнего столбика)-2 раза., 2в.п., столбик с 3 накидами в верхушку последним сделанного столбика, повтор от *-3раза поворот. (14ст)

Читать далее

Рубрики:  Вязане /Для деток

Туфельки+сандалики

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


  
a40ebf0c86a3 (482x74, 13Kb)

 (697x699, 139Kb)

a40ebf0c86a3 (482x74, 13Kb)

Туфельки для малышки


 



a40ebf0c86a3 (482x74, 13Kb)

Рубрики:  Вязане /Пинетки

Юбочка на девочку 3-4 года. Крючок.

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязане /Для деток

Комплект "Бирюза"

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связался на заказ вот такой комплектик

3945880_3 (480x640, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязане /Для деток

Пинетки "Совушки". Видео мастер-класс.

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







DhQbzCla8MI (604x340, 58Kb)
Рубрики:  Вязане /Пинетки

"Ботиночки для Маленького Принца" ( от oficiell)

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (604x453, 71Kb)

Инструменты:
нитки 100% хлопок голубого и белого цветов,
крючек 1,9мм
белая ленточка

Инструкция:
Вяжем подошву голубыми нитками вот по этой схеме, в конце нить не обрываем!

1ряд Обвязываем подошву изнаночными рельефными ст. б/н., голубыми нитками.

2 - 5 ряды: обвязываем простыми ст. б/н.

6 ряд: 16 ст. б/н., 2 ст., с 1 нак. и с общей вершиной* - 14 раз., довязываем ряд ст. б/н.

7 ряд: 16 ст. б/н., 2 ст. с 1 нак. и с общей вершиной* - 3 раза, Ст. 1 нак. - 2 раза, 2 ст. с 1 нак. и с общей вершиной*, довязываем ряд ст. б/н.

8 ряд: 16 ст. б/н., 10 ст. с 1 нак. вместе с общей вершиной, 2 в.п., довязать ряд ст. б/н. Нить обрываем.


Вяжем язычок на 10 средних петлях - 9 рядов ст б/н, в 10 ряду убавляем по одному ст. с каждой стороны. Нить обрываем.

Обвязываем язычек голубыми нитками ст. б/н

Обвязываем подошву голубыми нитками ст. б/н.


Вяжем боковые стеночки:
Набираем 4 в.п
1 ряд: 4 ст. б/н
2 ряд: 2 ст. б/н в одну петлю, ст. б/н - 2 раза, 2 ст. б/н в одну петлю
3 ряд: 6 ст. б/н
4 ряд: 2 ст. б/н в одну петлю, ст. б/н - 4 раза, 2 ст. б/н в одну петлю
5-9 ряд: 8 ст. б/н
10 ряд: 2 ст. б/н из одной петли основания и общей вершиной, 4 ст.б/н, 2 ст. б/н из одной петли основания и общей вершиной
11-12 ряд: 6 ст. б/н

обвязываем нашу деталь голубыми нитками не обрывая нить.

пришиваем наши стенки к основанию пинеток, вставляем ленточку и все готово.

Рубрики:  Вязане /Пинетки

МК пинетки крючком

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Свир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Идею подсмотрела в интернете, сделала свой мастер-класс)))

 Гардероб, Мастер-класс Вязание крючком: Пинетки для мальчика. Мастер-класс!!! Ленты, Нитки. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Вязане /Пинетки

Пинетки "Белоснежки" МК

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lotusal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Источник http://www.stranamam.ru/post/2870559/

Как обещала МК и пошаговое фото. МК никогда не делала, поэтому критика принимается и поправки тоже. Пряжа-Summer- 70% хлопок. 30% вискоза,Tulip YarnArt на отделку. Крючок №3 и 1,5. Мне нужны пинетки на лето для месячного малыша-поэтому хлопок. От толщины пряжи зависит размер подошвы. У меня длина стопы получилась около 9,8-10 см.
Пинетки "Белоснежки" МК
 


 

Подошва: вяжем по схеме:

Я вяжу ее немного изменив: добавив 6 СБН в центре мыска(я их обозначила красными точками) -без них что-то нос сильно задирается вверх, заканчиваю последний ряд в центре пятки(шов получается сзади, но вы можете заканчивать ряд как на схеме-шов будет немного сбоку)- всего 66 петель. 

 

Основание:(без прибавок и убавок) не забываем 1 в. п подъема во всех рядах со СБН.
1 ряд-изнаночные рельефные столбики-66 п
Для тех кто не знает, как вязать изнаночный рельефный столбик: 

 

2,3.4,5,6 ряд- СБН-66 п.(если вяжите акрилом или более толстой нитью 6 ряд делать не надо). 

После 6 ряда у нас получилась "лодочка". Складываем пинетку пополам, находим центр пинетки. От центра отсчитываем вправо и влево по 14 петель, отмечаем контрастной нитью-это будет начало и конец убавок.


7 ряд--с этого ряда начинаются убавки:1 в. п. подъема, СБН до отметки контрастной нитью, далее* 2 ССН вместе*-14 раз, довязать ряд СБН.
Пинетки "Белоснежки" МК
 


8 ряд-1 в. п. под., СБН до отметки(убавки теперь видно, контрастная нить не нужна),*2 ССН вместе*-3 раза, 2 ССН,*2 ССН вместе*-3 раза, довязать ряд СБН.

9 ряд-1в. п. под, СБН до убавки, 8 ССН вместе с общей вершиной, 2 в. п, довязать ряд СБН.


 

Голенище: (без прибавок и убавок)
10 ряд-1. в. п подъема, СБН
11,12,13 ряд-3 в. п подъема, ССН
 

14 ряд-рельефные лицевые ССН(они сформируют отворот). Кто не знает как вяжутся рельефные лицевые ст-
Пинетки "Белоснежки" МК
 

Обвязка отворота:
Я буду вязать с бисером. Нанизываем бисер на нить ( у меня Тулип в 2 сложения). Вяжем по схеме:
 

15 ряд-СБН,4 в. п, пропустить 2 ССН, СБН, 4 в. п и т. д. Бисер ввязываем в столбик без накида(бисер будет с изнанки, когда сделаем отворот-он будет с лицевой)


16 ряд-делаем отворот, теперь изнаночная сторона пинетки будет лицевой, вяжем в другом направлении. В арку из 4 в. п-СБН, полустолбик,3ССН, полустолбик, СБН и так в каждую арку.

17 ряд-в каждую петлю-СБН,3 в. п, СБН,3 в. п и т. д.

Верх отворота обвязываем СБН(или по желанию)
Обвязываем подошву по схеме (давала выше) 
Я использую в обвязке бисер, (в СБН бисер ввязывается с изнанки) поэтому обвязку делаю со стороны подошвы. Бисер будет с лицевой стороны пинетки. Вы можете использовать в обвязке" рачий шаг", тогда пинеточка будет " стоять" ровненько. 
Пинетки "Белоснежки" МК
 

Ну вот и все, осталось украсить ленточками, бантиками и т. д. И еще:сушите пинетки(особенно из хлопка) в набитом состоянии, тогда они будут держать форму.

Серия сообщений "пинетки-туфельки":
Часть 1 - ТУФЕЛЬКИ ДЛЯ МАЛЫШКИ. ПОДРОБНО С ФОТО.
Часть 2 - разнообразные пинетки крючком и спицами
...
Часть 10 - Детские тапочки с цветочком
Часть 11 - Пинеточки. Немножечко новенького.
Часть 12 - Пинетки "Белоснежки" МК
Часть 13 - Пинетки-зефирки без шва на подошве - МК
Часть 14 - Сапожки "ЯГОДКИ"
...
Часть 24 - Носки крючком
Часть 25 - Туфли для модниц
Часть 26 - Пинетки-туфельки для маленьких модниц
Рубрики:  Вязане /Пинетки

Сдобные булочки по ГОСТу (по 9 коп.) - просто в детство впала ненадолго, как попробовала кусочек!

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помните замечательные ванильные сдобные булочки из детства, которые мама или бабушка подавали к завтраку вместе со стаканом молока? Правда было вкусно?

Сегодня я предлагаю вам самолично опробовать старый ГОСТовский рецепт сдобных булочек, которым ползуюсь уже не первый год.
Провалиться мне на этом месте, если это не те самые булочки по 9 коп.! Да,да, это они - такие легкие и высокие, с нежнейшим мякишем.

Рецепт находится по этой ссылке.
7a3678a82c03 (700x525, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Маскарпоне по-домашнему

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта. give_heart 
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях 
этот сыр сделан из 10% сливок 
 
А этот из 20% сливок 
 
1 литр сливок 15-22 % жирности 
¼ чайной ложки лимонной кислоты 
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков). 
¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки. 
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут. 
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки. 
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться. 
Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора либо два часа, перекладываем его в другую посуду и в холодильник, там он загустеет ещё больше. 
Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне. 
Девочки, вот такое терамису получилось из этого маскарпоне. 
Оооочень вкусно! good2 nyam2 

 

 
В ближайшее время обязательно поделюсь секретами приготовления настоящего Тирамису от итальянских кондитеров!

Серия сообщений "Соусы, маринады, приправы, масла":
Часть 1 - Кулинарный экстрим. Готовим лазжан.
Часть 2 - Маринады к шашлыкам на любой вкус
...
Часть 28 - Приправа для корейских салатов
Часть 29 - НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН – национальный молочнокислый продукт и соус на его основе
Часть 30 - Маскарпоне по-домашнему
Часть 31 - Соус "Изумительный"
Часть 32 - Медовый соус для барбекю

Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 15 - ПАНИР - ДОМАШНИЙ АРМЯНСКИЙ СЫР НА ОСНОВЕ МАЦУНА - 2 ВИДА
Часть 16 - Шоколадно - ореховая Nutella от Л. Монтерсино
Часть 17 - Маскарпоне по-домашнему
Часть 18 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 19 - Домашний йогурт и другие полезности.
...
Часть 31 - Как приготовить домашние сливки.
Часть 32 - Рахат Лукум
Часть 33 - Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт...
Рубрики:  Выпечка

Сыр-брынза домашняя

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Фото



Рецептов сыров на сайте много, но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой ( из 2л молока получается от 800г до 1кг сыра, в зависимости от качества молочных продуктов),не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда удачно. Пользуюсь этим рецептом уже много лет. 
Может быть кого-то и заинтересует. 

 

Фото


Закипятить 2 л молока с 2ст.л. соли без горки (кто любит совсем малосольную - взять меньше) 

Фото
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Очень простой и вкусный торт МИМОЗА.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный,  можно сказать очень, простой в приготовлении бисквитный торт . Мне очень понравилась идея оформления торта. Может и Вам кому понравится.

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ТОРКЕТТИ (ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ).

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРКЕТТИ (ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ)

Рецепт от Оксаны:

Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.


Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
Рубрики:  Выпечка

БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"!

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"!

 
 
 
 
 
 
 
 
 


Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 яйца 
- 150 г сахара 
- 150 г муки 

Читать далее

Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка

Просто печенье

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в Leya86
Страницы: 32 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь