РЕЦЕПТЫ:

Разнообразить вкус маковой начинки можно, добавив в нее измельченный изюм, чернослив, вяленую вишню, любые другие сухофрукты, цукаты, обжаренные орехи, цитрусовую цедру, а вместо сахара использовать мед, густое повидло, джем или измельченные яблоки и груши. Кроме того, дополнительную пикантность маковой начинке придает ваниль. Из этого количества продуктов получается 800 г готовой маковой начинки.

Один раз приготовьте (сварите и прокрутите) и заморозьте, а потом берите по необходимости...

Как подкормить кусты смородины и крыжовника картофельным крахмалом? Сыпьте под смородину весной по 2 ложки! Размер и сладость ягод вас удивит! Подкормка крахмалом!

Мраморные яйца на Пасху – красим чаем каркаде и луковой шелухой .

Мраморные яйца на Пасху – красим чаем каркаде и луковой шелухой (Painting eggs with hibiscus tea and onion husk). Это полностью натуральный способ окрашивания. Он не сложный и не слишком затратный по времени.

В результате посмотрите, какие фантастические по своей красоте получаются яйца. При окрашивании проявляется множество цветов и оттенков в богатом спектре от слегка желтого до темно-синего. Такие оттенки сложно получить как-нибудь иначе.

Это новый способ мраморного окрашивания, который наверняка вам понравится. Смотрите и запоминайте, рецепт совсем скоро пригодится.

Что нам понадобится:

яйцо куриное – любое количество

луковая шелуха – 100 гр

чай каркаде – 80 гр

соль – 1 ст. ложка

бумага резанная

капрон

Можно покрасить и куркумой -

На 1 литр воды взять 4 ст. ложки куркумы и 1/2 ст. ложки соли , перемешать и варить на слабом огне 30минут..

Дать остыть . Добавить 1ст. ложку уксуса.

Поместить в раствор яйца , варить еще 10 минут и отложить на ночь в холодильник .

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана сухого мака, кусочки нарезанной кураги или промытый и подсушенный изюм, но в этом случае, сократите количество сахара. Пирог прекрасно режется, отлично держит форму, тесто не забитое и равномерно пропеченное. Вкус пирога в меру сладкий, сливочный, с приятной ванильно-творожной начинкой. Такое угощение придется по вкусу всем любителям песочной или творожной выпечки. Готовьте во благо и радуйте своих родных и близких! Желаю всем приятного аппетита!

Хлеб в рукаве для запекания. Рекомендую приготовить таким способом хлеб, ведь это просто, не нужно специальных форм и получается всегда идеальный. Идею выпечки такого хлеба увидела в интернете, результат мне настолько понравился, что я незамедлительно решила поделится рецептом с Вами. Корочка у хлеба получается необыкновенно хрустящей, а внутри нежный мякиш. Отлично подходит такой хлебушек к вторым блюдам и на бутерброды к завтраку.