Ìåíÿ ïîñåòèëî íàñòðîåíèå ÷òî-òî ïðèãîòîâèòü. Íå ïîâñåäíåâíîå. ß ïîäóìàëà-ïîäóìàëà, è ðåøèëà ñäåëàòü ðóëåò. À â ïðîöåññå êî ìíå ÿâèëàñü ìûñëü, ÷òî íåïëîõî áûëî áû è ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ. Ðåöåïòîì. Äóìàþ, ïîíðàâèòñÿ!
Îáîçâàëà åãî Çàêóñî÷íûì, ò.ê. î÷åíü âêóñíî èìåííî êàê çàêóñêà, õîòÿ ñàì ïî ñåáå òîæå î÷åíü äàæå íè÷åãî.
Èíãðèäèåíòû.
1,5-2 ïà÷êè ìàéîíåçà (êòî êàê ëþáèò), 3-4 ÿéöà, äâå ïà÷êè îõëàæäåííîãî êðàáîâîãî ìÿñà (ìîæíî îäíó áîëüøóþ, ïàëî÷êè ëó÷øå íå áðàòü, íå ñîâñåì òîò âêóñ), çåëåíü óêðîïà - ãðàììîâ 150, 2-3 äîëüêè ÷åñíîêà (íà âêóñ, ìîæíî è áîëüøå, ìîæíî è áåç íåãî) è ëàâàø.
Ëàâàø äîëæåí áûòü òîíþñåíüêèé. Ìû îáîçâàëè åãî "ïîëîòåíöåì". Íå ëåïåøêà!!!
Ñîáñòâåííî, âîò êàêîé ïðîäàåòñÿ ó íàñ:

Ê ñëîâó, âîò ñêîëüêî óêðîïà è ÷åñíîêà áðàëà ÿ:

Ïðèãîòîâëåíèå. Áåðåì òðè ìèñî÷êè. Äåëèì ïî ìèñî÷êàì ìàéîíåç ðàâíûìè ÷àñòÿìè.
 ïåðâóþ äîáàâëÿåì âûäàâëåííûé ÷åñíîê è ìåëêîíàðóáëåííûé óêðîï. Ïåðåìåøèâàåì.

Âî âòîðóþ - êðàáîâûå ïàëî÷êè (ÿ òðó íà áóðà÷íîé òåðêå). Ïåðåìåøèâàåì.

 òðåòüþ - âàðåíîå ÿéöî. Òîæå íàòåðòîå. Îïÿòü æå ïåðåìåøèâàåì.

Áåðåì îäèí ëàâàø, ðàññòèëàåì íà ñòîëå. Âûêëàäûâàåì íà íåãî ñîäåðæèìîå ïåðâîé ìèñî÷êè.
Õîðîøåíüêî ðàçìàçûâàåì ïî âñåìó ëàâàøó.

Ñâåðõó íà ýòîò ïëàñò êëàäåì åùå îäèí ëàâàø. Íà íåãî âûêëàäûâàåì ñîäåðæèìîå âòîðîé ìèñî÷êè.
Òîæå ðàçìàçûâàåì.

Òàêæå ïîñòóïàåì ñî ñëåäóþùèì ñëîåì - ëàâàø ïëþñ ñîäåðæèìîå òðåòüåé ìèñî÷êè.

Ïîòîì âñå ýòî çàâîðà÷èâàåì â ðóëåò. ß ëþáëþ, êîãäà îí äëèííûé. Âàì, ìîæåò, áóäåò óäîáíåå çàâîðà÷èâàòü ñ êîðîòêîé ñòîðîíû. Òîãäà îí ïîëó÷èòñÿ áîëåå ïóõëûì.

Ïîëó÷èâøóþñÿ âåñ÷ü çàïàêîâûâàåì â ï/ý ïàêåòû

è êëàäåì íà ïàðó ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê.
À ïîòîì äîñòàåì, ðåæåì è åäèì!!!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!